In diesem Abschnitt haben wir immer Informationen darüber ausgetauscht, wie sich der Kartoffelanbau in verschiedenen Teilen Russlands entwickelt. Diesmal beschlossen sie jedoch, ihre gewohnten Grenzen in jeder Hinsicht zu überschreiten, und widmeten einen wesentlichen Teil des Themas Kasachstan - Russlands südlichem Nachbarn, der zuvor nicht den Titel "Kartoffelanbaumacht" in der Geschichte innehatte, sondern sich in kürzester Zeit von einem großen Importeur zu einem Exporteur von Kartoffeln entwickelte.
Kairat Bisetaev, Vorstandsvorsitzender der Union der Kartoffel- und Gemüseanbauer in Kasachstan, berichtet, wie es dem Land gelungen ist, einen solchen Erfolg zu erzielen, und welche Aufgaben es noch zu lösen hat.
Über Erfolge und ein wenig über Statistiken
Kasachstan war für Kartoffeln immer importabhängig. In der Sowjetzeit erhielten wir in der postsowjetischen Zeit Kartoffeln aus Weißrussland - aus Nachbarländern.
Die Kartoffelindustrie erhielt in den 5er Jahren ernsthafte Impulse für die Entwicklung. Zu diesem Zeitpunkt setzte in Kasachstan eine allgemeine wirtschaftliche Erholung ein und es wurde eine kompetente Kreditpolitik durchgeführt: Finanzmittel wurden für 7-4 Jahre zu 2008% pro Jahr ausgegeben. Leasingprogramme waren nicht weniger rentabel. Unter den Bedingungen von „billigem Geld“ war es relativ einfach, ein Unternehmen zu gründen, und von 2010 bis XNUMX konnte man von den ersten spürbaren Ergebnissen sprechen. Obwohl Kasachstan zu dieser Zeit noch auf ausländische Lieferungen angewiesen war: Seit Januar wurden Kartoffeln aus Pakistan, Iran, China, ganz zu schweigen von Kirgisistan und Russland, massiv in das Land importiert.
In den Jahren 2016-17 gelang es den kasachischen Kartoffelerzeugern zum ersten Mal in der Geschichte des Landes, den heimischen Markt vollständig mit Produkten zu versorgen und Importe zu verdrängen. Darüber hinaus ermöglichte das Gebührenvolumen die Rede von einem ernsthaften Exportpotenzial. Die Regierung und die Wirtschaft können diese Tatsache natürlich auf ihre Leistungen zurückführen.
In den landwirtschaftlichen Betrieben des Landes (ohne die persönlichen Betriebe der Bürger) wurden derzeit etwa 25 Hektar für Kartoffeln bereitgestellt. Das gesamte Gebiet wird bewässert. Diese 25 Hektar ernähren die gesamte Stadtbevölkerung Kasachstans, und außerdem können wir 200 bis 300 Tonnen exportieren.
Der durchschnittliche Kartoffelertrag beträgt 35-37 t / ha. Ich denke, dies ist ein gutes Ergebnis. Vor fünf Jahren betrug der Ertrag in den meisten Betrieben 30 t / ha nicht, aber seitdem hat die Kompetenz der Kartoffelerzeuger stark zugenommen. Ich denke, wenn in den kommenden Jahren unser Geschäft "von außen" nicht ernsthaft beeinträchtigt wird, wird der durchschnittliche Ertrag 40 t / ha erreichen. Obwohl es im Land bereits landwirtschaftliche Betriebe gibt, die jeweils 50-55 t / ha ernten, glauben wir, dass dies genau der Maßstab ist, nach dem man streben muss.
Das Gesamtvolumen der Bruttoernte beträgt nach offiziellen Angaben etwa 4 Millionen Tonnen Kartoffeln (in Betrieben aller Art). In Wirklichkeit denke ich, nicht mehr als 2-2,2 Millionen Tonnen. Leider ist die Tradition des Zählens "mit Fehlern" in unserem Land seit der Sowjetzeit erhalten geblieben, aber in naher Zukunft werden wir sie loswerden: Die Digitalisierung wird im Land aktiv eingeführt, eine Bestandsaufnahme aller Länder ist im Gange. Ich bin sicher, dass dies helfen wird, das Problem mit voreingenommenen Statistiken zu lösen.
Saatgutanbau von Europa unterstützt und Zucht nach Geschäftsordnung
Seit Anfang der 2000er Jahre verlassen sich die Kartoffelerzeuger in Kasachstan auf moderne hochproduktive Sorten europäischer Selektion. Jetzt übersteigt der Anteil dieser Sorten in landwirtschaftlichen Betrieben 90%, und jährlich werden erhebliche Mengen Saatgut aus Deutschland und den Niederlanden importiert. Dies ist ein ernstes Problem für unser Land.
Kasachstan hat ein Programm zur Entwicklung der Kartoffelzüchtung und der Saatgutproduktion entwickelt, das jedoch auf eine lange Umsetzungsphase ausgelegt ist. Bislang stehen wir ganz am Anfang dieses Weges.
Eine der wichtigsten strategischen Aufgaben, die wir uns für die nahe Zukunft gestellt haben, ist die deutliche Steigerung des Volumens der in unserem Land produzierten Pflanzkartoffeln.
Kasachstan hat eine Reihe von Vorteilen für die Entwicklung der Saatgutproduktion. Wir haben kein Gebietsdefizit (wie zum Beispiel in den Niederlanden), das heißt, es gibt keine Probleme bei der Einhaltung einer Fruchtfolge mit vier Feldern. Zu den Pluspunkten gehört ein stark kontinentales Klima: Strenge Winter helfen, viele Krankheitserreger loszuwerden, und trockene Sommer vereinfachen die Bekämpfung von Bakterien- und Pilzkrankheiten. In Anbetracht dessen ist es offensichtlich, dass wir bei relativ niedrigen Kosten (weniger als in vielen europäischen Ländern) eine qualitativ hochwertige gesunde Ernte erzielen können.
Wir erwarten, die Aufmerksamkeit europäischer Züchter auf sich zu ziehen, um gemeinsam europäische Sorten von Pflanzkartoffeln auf unserem Territorium anzubauen und diese dann nicht nur in Kasachstan, sondern auch in den Ländern Zentralasiens und Russlands zu verkaufen.
Bestimmte Schritte in diese Richtung werden bereits unternommen. So besuchte eine Delegation aus Kasachstan (Vertreter der Wirtschaft, Landwirtschaftsministerium) die Niederlande, traf sich mit Züchtern, Vertretern des NAK (Hauptinspektionsdienst der Niederlande für die Qualitätskontrolle von Saatgut), und erörterte die Möglichkeiten der Zusammenarbeit. Und wir haben Interesse aus Europa gesehen.
Jetzt müssen wir zwei wichtige Phasen durchlaufen, bevor wir mit der gemeinsamen Arbeit beginnen.
Die erste besteht darin, der UPOV (Organisation zum Schutz des Urheberrechts der Züchter) beizutreten. Die zweite besteht darin, ein eigenes System zur Zertifizierung von Saatgut zu entwickeln (es basiert auf dem NAK-System, das an unsere Bedingungen angepasst ist).
Ich bin sicher, dass all dies machbar ist, was bedeutet, dass (vor dem Hintergrund eines recht attraktiven Investitionsklimas in Kasachstan insgesamt) Interaktionspläne umgesetzt werden.
Wenn wir jedoch über die Notwendigkeit sprechen, europäische Fachkräfte anzuziehen, die Bedeutung des Anbaus europäischer Sorten in unserem Gebiet, vergessen wir nicht unsere Auswahl. Mittlerweile sind 36 Kartoffelsorten im Register der Zuchterfolge von Kasachstan eingetragen. Wir wollen diese Liste erweitern, aber neue kasachische Sorten sollten in ihren Eigenschaften mit den besten ausländischen Sorten vergleichbar sein.
Welche Art von Kartoffeln wollen moderne Agrarproduzenten in Kasachstan anbauen?
Erstens brauchen wir frühe und mittelfrühe Sorten - dies ist eine Anfrage der Farmen der nördlichen Regionen Kasachstans (wo sich die wichtigsten "Kartoffel" -Unternehmen befinden). Ich stelle fest, dass es aus historischen Gründen nicht genügend solche Sorten gibt: Das Institut für Kartoffel- und Gemüseanbau in Kasachstan befindet sich in Almaty, dh im Süden des Landes. Und die Wissenschaftler des Instituts haben sich immer auf Sorten für den Anbau im Süden konzentriert.
Zweitens sind Sorten mit gelbem Fruchtfleisch auf dem Markt gefragt, dies ist der Trend der letzten 7-8 Jahre.
Ebenfalls auf der Liste der notwendigen Eigenschaften des Produkts stehen ein hoher Ertrag, eine hervorragende Präsentation (viele einheimische Sorten sind für ihren hervorragenden Geschmack bekannt, haben aber gleichzeitig eine ungleichmäßige Schale und tiefe Augen, die verhindern, dass kasachische Kartoffeln mit europäischen Kartoffeln konkurrieren), eine gute Haltbarkeit, Beständigkeit gegen Krankheiten und Schädlinge.
Und das sind nicht nur die Wünsche der Landwirte, sondern praktisch ein Aktionsprogramm.
Im Januar 2020 nahmen Unternehmensvertreter erstmals an einer Sitzung des Akademischen Rates des Instituts für Kartoffel- und Gemüseanbau in Kasachstan teil. Die Leiter der landwirtschaftlichen Betriebe hatten die Gelegenheit, über ihre Bedürfnisse zu sprechen und den Arbeitsplan der Züchter für die kommenden Jahre anzupassen. Ich hoffe, dass wir im Dialog gute Ergebnisse erzielen.
Wie gesagt, in den letzten drei Jahren in Kasachstan hat der Kartoffelertrag stark zugenommen. Die erreichten Indikatoren sind jedoch nicht die Grenze, sie können um mindestens das Eineinhalbfache erhöht werden, was bedeutet, dass weitere 400-450 Tonnen Produkte auch ohne Flächenvergrößerung erhalten werden können. Die Hauptbedingung hierfür sind hochwertige Samen hochproduktiver Sorten.
Land und Wasser als Hauptwachstumstreiber
Die Fläche wird jedoch ebenfalls zunehmen. Kasachstan verfügt über freies Land, auf dem Geschäfte getätigt werden können, und über ausreichende Wasserressourcen, um die Bewässerung weiter auszubauen.
Der Kartoffelanbau in Kasachstan ist einer der Teilsektoren des Pflanzenanbaus, die sich auf natürliche Weise auf Kosten des Geschäfts entwickeln. Wenn die Landwirtschaft attraktiv wird, möchten externe Investoren zunächst in die Bewässerung investieren und erkennen, dass sich der gesamte landwirtschaftliche Keil in Kasachstan in der Zone der riskanten Landwirtschaft befindet. Während der gesamten Vegetationsperiode (von Frühling bis einschließlich August) erhält das Land durchschnittlich 50 bis 150 mm Niederschlag, daher ist Bewässerung unsere Rettung. Die Attraktivität der Landwirtschaft in Kasachstan kann daher an der Entwicklung der Bewässerung gemessen werden.
Und heute wurde ein separates staatliches Programm zur Entwicklung der Wasserressourcen und zur Bewässerung verabschiedet. Jetzt werden im Land etwa 1200 bis 1300 Hektar bewässert. Bis 2027 besteht die Aufgabe darin, diese Flächen zu verdoppeln, und dies ist durchaus realistisch.
Und wenn die Menschen Bewässerung einführen, wollen sie zunächst Kartoffeln und Gemüse des Borschtschs anbauen, weil diese Pflanzen die höchste Rendite erzielen (insbesondere im nördlichen Teil Kasachstans, wo wir die größten Wasserressourcen haben).
Lager. Der Inlandsmarkt wird 10 Monate im Jahr mit Kartoffeln versorgt
Ich kann nicht sagen, dass Kasachstan das Problem der Lieferung moderner Kartoffellager zu 100% gelöst hat. Wir haben viel zu tun. Trotzdem versorgen die Landwirte den heimischen Markt von Mitte Juli (ab Beginn der Ernte der Frühkartoffeln) bis einschließlich April vollständig mit Qualitätskartoffeln.
Mai hätte ohne Schwierigkeiten geschlossen werden können. Aber zu dieser Zeit kommen normalerweise frische Kartoffeln aus Usbekistan zu uns, und es macht keinen Sinn, mit ihnen mit den Produkten der alten Ernte zu konkurrieren. Von Mitte Mai bis Mitte Juli verkaufen wir frische Kartoffeln aus südlicheren Ländern und wir denken, dass das in Ordnung ist.
Verkäufe auf dem grauen Markt
Mit Bedauern kann ich feststellen, dass derzeit fast alle in kasachischen landwirtschaftlichen Betrieben angebauten Kartoffeln (sowie Borschtschgemüse) über die Märkte verkauft werden. Selbst der Großteil der Moskauer Einzelhandelsketten (mindestens 80%) zieht es vor, „schmutzige Produkte“ auf Basaren zu kaufen - das heißt, an Orten, an denen keine Zahlungssysteme funktionieren und es unmöglich ist, die Anzahl der Vermittler zu ermitteln.
Tatsache ist, dass Supermärkte Kartoffeln als Produkte klassifizieren, die einfach im Sortiment enthalten sein müssen. Sie sind nicht auf den Gewinn angewiesen und kaufen daher "über Dritte". Qualitätskartoffeln sind daher weit davon entfernt, immer in den Regalen zu stehen, obwohl sie in ausreichenden Mengen hergestellt werden.
Natürlich gibt es Ausnahmen: Ein Handelsnetzwerk kauft seit vier Jahren Kartoffeln direkt von den Farmen, die Teil der Union sind, und betrachtet dieses Produkt als eines der Produkte, die wirklich Geld verdienen können. Das Netzwerk entwickelt kompetent eine Preispolitik, konkurriert mit Basaren und macht es gut. Bisher ist dies jedoch ein isoliertes Beispiel.
Im Allgemeinen ist die Situation, in der zwischen dem Landwirt und dem Endabnehmer des Produkts ein grauer Markt besteht, der das Preisniveau stark beeinflusst, für niemanden mehr geeignet. Ein solches System erhöht nicht das Einkommen der Landwirte, und das Produkt wird für die Bevölkerung weniger erschwinglich.
Wir hoffen, dass das kürzlich organisierte kasachische Handelsministerium dazu beitragen wird, die Situation zu korrigieren, durch die landwirtschaftliche Produkte, auch auf dem heimischen Markt, professionell gefördert werden.
Die Union der Kartoffel- und Gemüseanbauer arbeitet jetzt mit dem neuen Ministerium zusammen, um Warenrouten zu bauen und deren Transparenz in allen Phasen sicherzustellen. Wir möchten, dass alle Marktteilnehmer verstehen: Wo Aufschläge auftreten und warum, zu welchem Preis das Produkt an den Käufer geht und welchen Anteil der Hersteller davon erhält.
Wie hoch ist die Eintrittskarte für das Unternehmen und unter welchen Bedingungen zahlt sich die Investition aus? Überlegungen zu Kartoffelpreisen
Der Kartoffelanbau ist ein komplexes Geschäft, das in der Anfangsphase große Investitionen erfordert. Wir brauchen spezielle Ausrüstung, Bewässerungsausrüstung, Lagerung. Die "Eintrittskarte" ist sehr teuer. In der Regel muss ein unerfahrener Kartoffelerzeuger Investitionskredite aufnehmen. Und es ist sehr wichtig, dass der Markt einwandfrei funktioniert, während dieses Darlehen bedient wird (in der Regel sind es 5-7 Jahre). Das heißt, der Landwirt muss ein qualitativ hochwertiges Produkt in großen Mengen erhalten, und der Markt muss dieses Produkt zu einem Preis kaufen, der dem Hersteller Rentabilität verschafft. Leider passieren sowohl der erste als auch der zweite nicht immer.
Wenn eine Person alles erwirbt, was sie für den Einstieg benötigt, hat sie häufig kein Geld mehr für laufende Ausgaben. Und unter unseren Bedingungen ist es für eine anständige Kartoffelernte notwendig, während der Saison etwa 1 Million Tenge pro Hektar zu investieren (zum Vergleich: Beim Anbau von Getreide betragen die Kosten etwa 1 Tenge / ha, Ölsaaten - 30 Tenge / ha). Dies ist eine Menge Geld, und es ist notwendig, dass die Farm Düngemittel und Schutzausrüstung vollständig kauft und das Saatgut rechtzeitig erneuert. Nicht immer und nicht jeder hat Erfolg. Wenn der Landwirt jedoch aus Geldmangel beginnt, die Technologie zu vereinfachen, sinkt der Ertrag, und der Erzeuger erhält nicht das Einkommen, das es ihm ermöglichen würde, die ihm zustehenden Kredite normalerweise zu bedienen.
Auf der anderen Seite kommt es vor, dass ein starker Betrieb mit ausreichendem Betriebskapital eine große Ernte hochwertiger Kartoffeln erhält, die angebauten jedoch nicht mit Gewinn verkaufen kann: Unter Bedingungen, in denen der Inlandsmarkt übersättigt ist und die Exporte instabil sind, bietet der Preis für Kartoffeln keine Rentabilität.
Währungsschwankungen stellen Kartoffelerzeuger vor große Probleme. Wir arbeiten an europäischer und amerikanischer Technologie, kaufen europäische Pflanzenschutzmittel und Saatgut. Aber wir verkaufen den Großteil der Ernte auf dem heimischen Markt. Wenn die Tenge fällt, trifft dies die Rentabilität der Kartoffeln hart.
Vor nicht allzu langer Zeit wurde in Kasachstan eine Grafik veröffentlicht, die den Preisanstieg für Waren im Verbraucherkorb in den letzten 10 Jahren widerspiegelt. In dieser Zeit hat das Land viel erlebt: Wechselkurssprünge, Inflation. Viele wichtige Produkte sind zeitweise im Preis gestiegen. Aber Kartoffeln nahmen die letzte Zeile in dieser Rangliste ein, ihr Preis stieg nur um 46%.
Darüber hinaus wurden bei der Erstellung des Zeitplans aus irgendeinem Grund die Indikatoren für 2018 nicht berücksichtigt (sehr schwierig für Kartoffelerzeuger im Hinblick auf sinkende Einkommen). Wenn sie berücksichtigt würden, würde das Wachstum für Kartoffeln 20 Prozent betragen.
Wir arbeiten unter Bedingungen, unter denen der Markt den Preis bestimmt. Es ist jedoch wichtig zu verstehen, dass das Land, wenn Landwirte systematisch Verluste erleiden, irgendwann einfach etwas Industrie verlieren kann. Meiner Meinung nach sollten die Behörden diese Situation kontrollieren.
Es ist notwendig, unsere eigene Züchtung zu entwickeln, die Verarbeitung zu etablieren, Schmuckarbeiten auf ausländischen Märkten durchzuführen - dies ist die Formel, die es uns ermöglicht, die Richtung des Kartoffelanbaus im Land zu stärken und weiterzuentwickeln.
Export. Konzentration auf die nächsten Nachbarn
Es ist bekannt, dass das Pflanzenwachstum zu großen Problemen führt, wenn das Land nicht über ein gut durchdachtes System zur Vermarktung der angebauten Pflanzen verfügt. Aus geschäftlicher Sicht braucht Kasachstan wirklich eine gesunde protektionistische Politik, um unsere Produkte auf ausländischen Märkten zu bewerben.
Wir alle verstehen, dass Kartoffeln keine Ware sind, die auf der ganzen Welt gehandelt werden kann. Dies ist ein lokales Produkt, das vor allem bei den nächsten Nachbarn gefragt ist. Wir werden von ihnen geführt.
Eine der wichtigsten Richtungen für uns ist Usbekistan. Jedes Jahr importiert dieses Land 300-400 Tonnen des Produkts (und manchmal bis zu 500 Tonnen). Gleichzeitig hat das maximale Volumen der Kartoffellieferungen von Kasachstan nach Usbekistan 269 Tausend Tonnen noch nicht überschritten. Es gibt Raum zum Wachsen. Die geografische Lage unseres Landes, das Produktionsvolumen und die Produktqualität ermöglichen es uns, mit einer kompetenten Exportpolitik etwa 300 bis 350 Tonnen nach Usbekistan zu liefern.
Der russische Markt ist für Kasachstan nicht weniger interessant. Natürlich werden in Russland viele Kartoffeln angebaut: Wir sehen sowohl die Dynamik des Ertragswachstums als auch einen konstanten Rückgang der Importmengen. Trotzdem kauft Russland Kartoffeln im Ausland und viel (in der Größenordnung von Kasachstan).
Darüber hinaus ist anzumerken, dass die Bewässerung in Russland im zentralen Teil des Landes gut entwickelt ist, im Ural jedoch in West- und Ostsibirien Kartoffeln häufig ohne Bewässerung angebaut werden und es zu Ernteausfällen kommt, während diese Gebiete einen ziemlich großen Markt darstellen. Und wir sehen hier unsere Nische. Aus wirtschaftlicher Sicht ist es viel vernünftiger, diese Regionen aus den nördlichen Regionen Kasachstans mit Kartoffeln zu versorgen als aus Brjansk oder Tschuwaschien.
Mit einer kompetenten Logistikvereinbarung könnten wir angesichts der gewissen Vorteile, die Kasachstan als Mitglied der Eurasischen Wirtschaftsgemeinschaft besitzt, effektiv mit Netzwerken im Osten Russlands zusammenarbeiten. Jetzt tun wir dies nicht aus einem einfachen Grund: Es gibt nicht genügend Vermittler. Wir haben Produzenten, die hervorragende Produkte anbauen und wissen, wie man sie lagert. Auf russischer Seite gibt es Käufer (Einzelhandelsketten), die bereit sind, die Waren anzunehmen und daran interessiert sind. Die Lieferung von Produkten an Einzelhandelsketten ist jedoch eine sehr schwierige Angelegenheit, es gibt viele Nuancen, es handelt sich um ein eigenständiges Geschäft. Leute zu finden, die das wollen, ist eine separate Aufgabe, die wir noch nicht lösen können.
Das dritte potenzielle Exportziel ist China. In diesem Land sind die Prozesse der Reduzierung landwirtschaftlicher Flächen aktiv im Gange (aufgrund der Verstädterung, des Aufbaus einer großen Anzahl von Industrieunternehmen), es gibt auch das Problem der Bodendegradation - und das alles vor dem Hintergrund einer ständig wachsenden Bevölkerung. Jedes Jahr wird die Frage akuter: Wie kann man die Bevölkerung ernähren? Wissenschaftler des Landes glauben, dass eine mögliche Antwort eine Umstrukturierung der Ernährung der Einwohner des Landes sein könnte (das Hauptprodukt sollte nicht der übliche Reis sein, sondern kalorienreichere Kartoffeln).
Gleichzeitig ist klar, dass in der lokalen Realität ein Anstieg des Kartoffelverbrauchs durch jeden Bürger, sogar um 1 kg pro Jahr, einen Anstieg von 1,5 Millionen Tonnen auf einmal bedeutet, was den Exporteuren große Perspektiven eröffnet. Es kann nicht ausgeschlossen werden, dass die Politik der Ernährungsumstellung im Land schneller umgesetzt wird als der Prozess der Entwicklung neuer Gebiete. Und unsere landwirtschaftlichen Erzeuger müssen darauf vorbereitet sein.
Recycling. Wir kreieren von Grund auf neu
Mit der Verarbeitung ist bisher alles etwas komplizierter.
2016 lud die Union der Kartoffel- und Gemüsebauern Kasachstans einen der größten Kartoffelverarbeiter der Welt ein - ein bekanntes niederländisches Unternehmen, unser Land zu besuchen. Wir haben den Vertretern des Unternehmens unsere Farmen gezeigt, und die Spezialisten haben sowohl unsere Leistungen als auch unsere Fähigkeiten geschätzt. Und in wenigen Jahren - nach dem Testen von Spezialsorten in allen Regionen des Landes - und unseren großen Aussichten.
Das Unternehmen hat beschlossen, ein Werk im Süden unseres Landes in der Region Almaty zu eröffnen, da sich herausstellte, dass hier Kartoffeln zur Verarbeitung zu Pommes die besten Ergebnisse erzielen: Das Klima und die Böden ermöglichen einen Ertrag von bis zu 100 t / ha.
Der Bauplatz wurde festgelegt, die Höhe der Finanzierung vereinbart. Das Projekt wurde jedoch noch nicht umgesetzt. Das Hauptproblem besteht darin, dass es im Süden Kasachstans keine großen Kartoffelfarmen gibt, die bereit sind, die verantwortungsvolle Rolle der Rohstofflieferanten für die Anlage zu übernehmen. Zunächst muss auf die Entwicklung der Ressourcenbasis eingegangen werden. Die Spezialisten des Unternehmens sind dazu bereit, aber in diesem Jahr ist eine Pandemie ein Hindernis für den Beginn der Arbeit geworden.
Wir sind unseren potenziellen Partnern sehr dankbar, dass sie dieses Problem ernst nehmen, und hoffen auf das Beste. Dieses Projekt ist für das Land sehr wichtig: Es kann der Entwicklung des Kartoffelanbaus im Allgemeinen und dem Aufbau der verarbeitenden Industrie ernsthafte Impulse geben. Vergessen wir nicht, dass Kasachstan in dieser Hinsicht ganz anders ist als Russland, wo es Traditionen bei der Herstellung von Produkten aus Kartoffeln gibt (zum Beispiel Stärke), es gibt Fabriken (wenn auch seit Sowjetzeiten veraltet), es gibt Forschungsinstitute, die für diese Fabriken arbeiten - was bedeutet Es gibt Spezialisten, Technologien und Erfahrungen. Wir müssen alles von Grund auf neu erstellen.
Saison 2020. Erholungszeit
Dieses Jahr hat alle vor viele Herausforderungen gestellt.
Der Frühling wurde durch die Einführung der Quarantäne und die weltweit geschlossenen Grenzen in Erinnerung gerufen. Wir müssen unserer Regierung Tribut zollen: Damit die Aussaatkampagne stattfinden kann, wurde die Verwaltung der Arbeitsprozesse im März, April und Mai fast manuell durchgeführt. Jeder stellvertretende Vertreter der Region stand in direkter Verbindung mit allen Zollstellen auf dem Gebiet seiner Region. Alle Probleme wurden umgehend gelöst. Die Nerven waren verschwendet, aber alle Lieferungen von Samen, die aus Europa zu uns kamen, wurden pünktlich geliefert.
Seit April begann im Land eine ungewöhnliche Hitze, die drei Monate anhielt. Die Luftfeuchtigkeit erreichte 15%, die Erde wurde auf 60 ° C erhitzt. Die Bewässerung musste einen Monat früher als gewöhnlich begonnen werden. Trotzdem haben wir eine anständige Kartoffelernte erzielt - nach den letzten Schätzungen haben wir im Industriesektor rund 900 Tonnen geerntet. Dies ist nicht das höchste Ergebnis, wenn wir es mit den Indikatoren der letzten fünf Jahre vergleichen, aber es ermöglicht uns, den Inlandsmarkt mit Stahlbeton zu versorgen und weitere 250 bis 280 Tonnen ins Ausland zu exportieren.
Von den positiven Trends in diesem Jahr kann ich die relativ hohen Preise für unsere Produkte feststellen.
In den letzten drei Jahren waren die Kartoffelerzeuger unter schwierigen Bedingungen mit einer niedrigen Rentabilität von nahezu Null und 2018 blieben viele in einem ernsthaften Minus. Und jetzt hoffen wir, dass wir aufgrund des guten Preises in diesem Jahr „unsere Wunden lecken“ können: kriminelle Kredite entfernen, Ausrüstung reparieren und die Arbeit an Ernährung und Pflanzenschutz verstärken. Im Moment haben wir keine Gelegenheit, über Entwicklung zu sprechen, während wir über Restaurierung sprechen.
Im Allgemeinen ist die Geschichte der Kartoffelanbau in Kasachstan ein würdiges Beispiel für die erfolgreiche Synergie von privater Initiative, Investitionsklima und Natur bei der Schaffung einer praktisch neuen Industrie. Und das ist erst der Anfang!
КС