Gebiet der Region: 39.6 Tausend Quadratmeter. Km
Bevölkerung: 1 135 438 Menschen, von denen 71.25% in Städten leben.
Geographische Lage:
Die Region liegt im Zentrum des europäischen Teils Russlands, ist Teil des zentralen Bundesdistrikts und der zentralen Wirtschaftsregion der Russischen Föderation.
Klima: gemäßigt kontinental.
Die durchschnittliche Januar-Temperatur beträgt 10 ° C, Juli + 20 ° C. Im Durchschnitt fallen jährlich 500 mm Niederschlag (25-30% in Form von Schnee).
Ackerlandfläche: 2323,3 Tausend ha, einschließlich Ackerland - 1468,1 Tausend ha. Laut Ryazanstat betrug die Aussaatfläche in allen Kategorien von landwirtschaftlichen Betrieben im Jahr 2014 811,3 Tausend ha, was 4,0% weniger ist als bei der Ernte 2013.
Kartoffel ist das Produkt, mit dem wir das Exportpotential steigern müssen!
Interview des Ministers für Landwirtschaft und Ernährung der Region Rjasan Boris Viktorovich Shemyakin.
- Boris Viktorovich, die Region Rjasan, war schon immer für seine Kartoffeln in ganz Russland bekannt. Erzählen Sie uns etwas über die "Kartoffelgeschichte" der Region.
- Die agroklimatischen Bedingungen und die geografische Lage der Region Rjasan sind günstig für die Kartoffelproduktion. Die Region war schon immer ein Lieferant von Warenkartoffeln für große Industriezentren und den Norden des Landes. Die höchste Bruttoernte an Kartoffeln wurde bereits 1975 erzielt und betrug 1750 Tonnen. Damals betrug die Aussaat 158 Hektar, einschließlich in Kollektiv- und Staatsbetrieben - etwa 110 Hektar, mehr in diesen Jahren, nur die Region Brjansk pflanzte und produzierte Kartoffeln im Land. Mit dem Übergang zu den Marktbeziehungen hat sich die Anbaufläche unter Kartoffeln erheblich verringert, persönliche Nebenbetriebe sind zu den Hauptproduzenten geworden. In den letzten Jahren gab es jedoch aufgrund der Anziehungskraft von Investitionen einen Übergang zu einem grundlegend neuen Produktionsniveau.
- Wie können Sie den Entwicklungsstand des Kartoffelanbaus in der Region charakterisieren?
- Die Region Rjasan ist in Bezug auf die Hauptnahrungsmittelarten eine autarke Region. Die Kartoffelproduktion ist heute 2,5-mal höher als der Verbrauch.
Im Jahr 2014 betrug die Aussaatfläche in allen Kategorien von landwirtschaftlichen Betrieben 25,7 Tausend Hektar, etwa 20% davon - die Fläche in landwirtschaftlichen Betrieben und landwirtschaftlichen Betrieben, in denen Kartoffeln hauptsächlich mit modernen Technologien angebaut werden. Hier werden Hochleistungsgeräte, Mineraldünger, Pflanzenschutzmittel eingesetzt, Sortenwechsel und Sortenerneuerung zeitnah durchgeführt. Daher gibt es einen signifikanten Leistungsunterschied im Vergleich zu privaten Haushaltsgrundstücken: 2014 betrug der Ertrag in privaten landwirtschaftlichen Betrieben 142 c / ha, in landwirtschaftlichen Betrieben 195 c / ha.
Für uns sind dies niedrige Zahlen: Die Kartoffelernte in der letzten Saison wurde vom Wetter im August beeinflusst, als während des aktiven Wachstums der Knollen ein Feuchtigkeitsdefizit und ungewöhnlich hohe Temperaturen auftraten. Moderne Technologien ermöglichen es jedoch, ungünstige Wetterbedingungen zu neutralisieren. Ein Beispiel hierfür ist die LLC "AgroSoyuzSpassk", bei der durch den Einsatz moderner Technologie und Bewässerung mehr als 19 Tonnen hochwertige Kartoffeln gesammelt werden konnten. Der Ertrag für die Bewässerung lag über 600 c / ha.
Kartoffelanbau und Gemüseproduktion sind heute eine der Randaktivitäten in der Landwirtschaft. Ende 2014 lag die Rentabilität der Kartoffeln in der Region bei über 40%, und der Gewinn stieg gegenüber 2013 um das Vierfache. Dies erklärt die Attraktivität der Branche für Investoren, die nicht nur in die moderne Bewässerungsproduktion, sondern auch in die Entwicklung von Lager- und Vorverkaufsanlagen investieren.
2015 planen die landwirtschaftlichen Betriebe der Region, die Fläche um 0,5 Tausend ha zu vergrößern, und die Fläche der bewässerten Felder wird zunehmen (von 0,8 auf 1,3 Tausend ha).
- Planen Sie eine eigene Saatgutproduktion?
- Dies ist eine sehr schwierige Aufgabe. Zuvor war in der Region ein gut funktionierendes System in Betrieb: Der Produktionsverband Ryazansem-Potato umfasste 12 staatliche Farmen, die Elite-Saatgut produzierten. Das Netzwerk regionaler Semkhozes versorgte gewerbliche Betriebe vollständig mit Saatgut.
In den letzten Jahren haben Kartoffelerzeuger in den Regionen Moskau und Samara, in der Republik Belarus, in Deutschland und in den Niederlanden Elitesamen erworben. In diesem Jahr wurde jedoch auf Initiative mehrerer landwirtschaftlicher Betriebe auf der Grundlage des SPC Luch im Bezirk Kasimovsky die MaryKlon LLC mit langfristigen Plänen gegründet, die Produktion von Elite-Kartoffelsamen in einer Menge von bis zu 7 Tonnen zu etablieren. Ich hoffe, dass das Unternehmen im Laufe der Zeit ein zuverlässiger Lieferant von Saatgut wird, nicht nur für Kartoffelfarmen, sondern auch für persönliche Gehöfte.
- Was kann über die Infrastruktur der Branche gesagt werden: Inwieweit ist die Region mit modernen Kartoffellagern ausgestattet, Linien für die Vorverkaufszubereitung von Kartoffeln?
- Der Markt stellt hohe Anforderungen an die Qualität von Kartoffel- und Gemüseprodukten. Ohne eine moderne Basis für die Lagerung und die Zubereitung vor dem Verkauf kann das erforderliche Niveau nicht erreicht werden. Vor einigen Jahren hatte der Gouverneur der Region Rjasan, Oleg Kovalev, die Aufgabe gestellt, ein Netzwerk moderner Lagereinrichtungen aufzubauen, damit die landwirtschaftlichen Betriebe bis zum Frühjahr Getreide lagern und zu den günstigsten Preisen verkaufen können. In landwirtschaftlichen Betrieben und landwirtschaftlichen Betrieben beträgt die Lagerkapazität heute mehr als 110 Tonnen einmaliger Speicher. Dies sind 63 Kartoffel- und 8 Gemüseläden, die die Sicherheit der gesamten Kultur gewährleisten.
So große Produzenten wie Avangard LLC aus der Region Rjasan (6 Kartoffellager mit einer Kapazität von 9 Tonnen), die Kollektivfarm Zaveta Ilyicha (3 Kartoffellager für 4,5 Tonnen und ein Gemüselager für 1,2 Tonnen mit den neuesten Kühlanlagen) verfügen über moderne Kapazitäten. Ausrüstung und Verpackungslinie) und die Farm zu ihnen. Lenin, Bezirk Kasimov (4 Lager pro 8 Tausend Tonnen).
Es wurden ernsthafte Investitionen getätigt, um die Speicherbasis zu schaffen und zu modernisieren. Daher führt LLC „Ungor Agriculture“ ein Projekt zum Bau eines Gemüseladens mit Kühl- und Lüftungsgeräten für 49 Tonnen in Rybnoye durch. Die erste Phase von 7,5 Tonnen wurde eingeleitet. Im Bezirk Spassky baut Agrosoyuz-Spassk einen Komplex für die Lagerung und Primärverarbeitung von Kartoffeln und Gemüse (Sortieren, Kalibrieren, Waschen, Verpacken). Die Shilovsky Agricultural Holding entwickelt ihre Lagerbasis aktiv weiter: Das Projekt sieht den Bau eines Komplexes für 10 2 Tonnen vor, zwei Lager für 5,5 Tausend Tonnen wurden in Betrieb genommen. In den nächsten drei Jahren planen rund 10 Unternehmen den Bau neuer Lagereinrichtungen sowie die Erweiterung und Modernisierung bestehender Anlagen.
- Gibt es im Gebiet Kartoffelverarbeitungsunternehmen (oder Pläne für deren Gründung)?
- Eines der modernsten Kartoffelverarbeitungsunternehmen des Landes ist auf dem Gebiet der Region Rjasan tätig
- CJSC "Food Factory" Miloslavsky ", es ist Teil der Handels- und Industriegruppe" Kuntsevo ". Die erste Stufe wurde im Januar 2011 in Betrieb genommen. Die im Unternehmen installierte Ausrüstung ermöglicht heute die Produktion von bis zu 550 kg Kartoffelflocken pro Stunde, ein Kartoffellager für 18 Tonnen ist in Betrieb.
Flocken werden ohne Zusatzstoffe mit natürlichen Aromen und gefriergetrockneten Produkten hergestellt. Miloslavsky PC-Produkte werden nach Moskau und in die Region Moskau, nach St. Petersburg, Wladimir, Twer, in die Regionen Wologda, in das Gebiet Krasnodar, nach Sibirien, Tatarstan sowie in Länder im nahen und fernen Ausland (Kasachstan, Ukraine, Polen, Belgien, Chile, Brasilien, Argentinien) verkauft ) In Zukunft planen sie, die Basis für die Lagerung von Kartoffeln um das 4,2-fache und die Kapazität der Verarbeitungslinie um das Zweifache zu erhöhen.
Im Jahr 2014 wurden 16,4 Tausend Tonnen Kartoffeln verarbeitet, von denen ein Teil (7,6 Tausend Tonnen) bei Ryazan Potato, seinem eigenen landwirtschaftlichen Unternehmen, hergestellt wurde. Das Werk kaufte auch Rohstoffe von anderen Bauernhöfen in der Region. Die Präsenz eines so großen Verarbeiters in der Region bietet den Landwirten einen Markt, einschließlich kleiner Kartoffeln.
- Wie wird das Problem der Personalbesetzung der Branche gelöst?
- Personal ist eine notwendige Voraussetzung für die Entwicklung nicht nur des Kartoffelanbaus, sondern der gesamten Agrarindustrie. Die Ryazan State Agrotechnological University, benannt nach V.I. P.A. Kostychev und mehr als 15 sekundäre spezialisierte Bildungseinrichtungen.
In den letzten zwei Jahren haben wir positive Trends bei der Anwerbung von Jugendlichen verzeichnet: 2014 kamen mehr als 100 junge Berufstätige in landwirtschaftliche Betriebe. Dies wird durch die Umsetzung des Programms für nachhaltige ländliche Entwicklung erleichtert, nach dem Wohnungen gebaut werden (im vergangenen Jahr erhielten 90 Familien Sozialleistungen in Höhe von bis zu 92% ihres Wertes) und ländliche Infrastruktur entwickelt wird, ganze Dörfer mit komplexer kompakter Entwicklung gebaut werden (es gibt bereits 15 in der Region). Für junge Berufstätige gelten für die ersten drei Arbeitsjahre einmalige (86600 Rubel) und monatliche Zulagen (4330 Rubel).
Normale Arbeiter im agroindustriellen Komplex sollten sich in Zukunft sicher fühlen. Dies ist möglich, wenn die Menschen für ihre Arbeit angemessene Löhne erhalten. In der Region Rjasan ist das Lohnwachstum heute eine der Bedingungen für landwirtschaftliche Betriebe, um Subventionen aus dem Haushalt zu erhalten. Dank dieses Ansatzes konnte 2014 das durchschnittliche Gehalt der Branche gegenüber 13,9 um 2013% gesteigert werden (in landwirtschaftlichen Organisationen waren es 17342 Rubel, was für unsere Region ein recht guter Indikator ist).
- Welche Betriebe leisten den größten Beitrag zur Entwicklung des Kartoffelanbaus in der Region?
- Zu den 30 besten Kartoffelfarmen in Russland gehört die nach ihr benannte Kollektivfarm Lenin aus dem Bezirk Kasimovsky. Einen großen Beitrag zur Entwicklung des Kartoffelanbaus in der Region leisten die Kollektivfarm Kasimovsky Zavety Ilyich, die Ryazan Avangard LLC, die Ryazan Potato CJSC in den Miloslavsky-Distrikten sowie die neu gegründeten Farmen AgroSoyuzSpassk LLC und Shilovsky Agroholding LLC.
- Erzählen Sie uns von den Plänen der Region für die Entwicklung des Kartoffelanbaus. Welche unmittelbaren Aufgaben werden gestellt?
Kollektivfarm benannt nach Lenin, Bezirk Kasimovsky - Mitglied der Russischen Vereinigung der Kartoffelproduzenten. Unter Verwendung europäischer Anbautechnologien ist die Arbeit vollständig mechanisiert (von der Bodenbearbeitung bis zur Sortierung der Ernte). Die Fläche unter Kartoffeln beträgt 320 Hektar pro Jahr. Im Jahr 2014 wurden 9 Tausend Tonnen Kartoffeln mit einem durchschnittlichen Ertrag von 281 c / ha geerntet. Die Kollektivfarm verfügt über eine moderne Lagerbasis, in der das ganze Jahr über Getreide gelagert und verkauft werden kann. Avangard LLC, Region Rjasan - eines der besten landwirtschaftlichen Unternehmen in Zentralrussland. Der Hof ist abwechslungsreich: Neben der traditionellen Milchviehhaltung und dem Pflanzenbau entwickeln sich auch Kartoffelanbau und Gartenbau. Im Jahr 2014 betrug die Fläche unter Kartoffeln 327 Hektar, 8 Tausend Tonnen wurden mit einem Ertrag von 246 c / ha geerntet. Der Hof produziert Lebensmittel und Pflanzkartoffeln. Mansurov Familienfarm im Bezirk Klepikovsky wurde 2007 gegründet. Die Kombination von Wissenschaft und Praxis, die Verwendung von Düngemitteln und hochwertigem Saatgut tragen Früchte. Bis 2014 betrug die gesamte Aussaatfläche auf dem Hof 370 Hektar, davon 140 Hektar Kartoffeln. Wurde dreitausend Tonnen mit einem Ertrag von 3 c / ha geerntet. Von Landwirten produzierte Kartoffelsamen benötigen keine spezielle Werbung - sie kommen sogar aus anderen Regionen Russlands. |
- Die Hauptarbeitsrichtung in naher Zukunft ist die Erhöhung der Anbaufläche und der Kartoffelproduktion sowie die Schaffung moderner Lagerbasen, auch auf kooperativer Basis. Wir planen, moderne Technologien für den Kartoffelanbau aktiver einzuführen (besonderes Augenmerk wird auf die Nutzung von Bewässerungsmöglichkeiten gelegt - sowohl in großen als auch in kleinen (landwirtschaftlichen) Betrieben. Durch die Verbesserung der Qualität von Kartoffeln wird die Förderung in anderen Regionen gefördert, da Kartoffeln das Produkt sind, mit dem Kartoffeln angebaut werden Wir müssen unser Exportpotential aufbauen.
Ein wenig Geschichte
Zu Beginn des 511. Jahrhunderts wurden im Dorf Kostino im Bezirk Ryvnovsky im Gouvernement Rjasan 50 Kartoffelsorten angebaut. Diese Sammlung wurde von Nikolai Yakovlevich Nikitinsky, einem der ersten russischen Züchter, einem treuen Propagandisten des „zweiten Stalls“, belogen und vervielfacht, der glaubte, dass es Kartoffeln waren, die Russland vor dem Hunger retten würden. Zeitgenossen nannten Nikitinsky "den Kartoffelkönig". Und der Titel war zu Recht verdient. Die Farm verwendete Samen, die aus gekreuzten importierten und einheimischen Sorten gewonnen wurden, und belog unerhörte Ernten (von 150 bis XNUMX Kluvnyi pro Busch).
1920 wurden Kartoffeln der Sorten "Nikitinsky" an die in der Nähe von Moskau organisierte Station Korenevskaya (heute Forschungsinstitut für Kartoffelanbau) übergeben. Mit den Kartoffeln in Rjasan begann die Geschichte des sowjetischen Kartoffelanbaus.