Gemüseverpackungsanlagen geben immer viel Wasser aus. Dies ist häufig mit hohen Kosten sowie Problemen verbunden, die durch einen Mangel an Frischwasser und die Notwendigkeit der Abwasserentsorgung verursacht werden. Besonders viele Schwierigkeiten ergeben sich, wenn das Abwasser einen hohen Salzgehalt aufweist und sich auch durch einen hohen Feststoffgehalt auszeichnet, der eine hohe Trübung bereitstellt.
Viele Unternehmen versuchen, ihren Wasserverbrauch und die Kosten für die Abwasserentsorgung durch die Wiederverwendung ihres Prozesswassers zu senken. Die Hauptschwierigkeit auf diese Weise ist mit der Notwendigkeit verbunden, die Flüssigkeit zu reinigen, und insbesondere mit der Abtrennung fester Partikel. In der Regel haben mehr als 90% der Partikel im Strom eine Mindestgröße - im Bereich von 2 bis 50 Mikrometern - und es ist sehr schwierig, sie unabhängig von der Trenn- oder Filtrationsmethode zu trennen.
Traditionell wird die Wasserreinigung in Verpackungsbetrieben unter Verwendung der Schwerkrafttrennung (Klärer) durchgeführt. Klärbecken benötigen trotz ihrer Wirksamkeit eine große Fläche und sind relativ teuer. Alternative Lösungen (Geräte, die Partikel mit Zentrifugalkraft entfernen, z. B. Hydrozyklone) zeigen zwar schlechtere Ergebnisse: Sie können nur relativ große Partikel (mehr als 70 Mikrometer) abtrennen und sind auch ziemlich dicht (mehr als 1,9 g / cm³). und werden hauptsächlich zur anfänglichen Trennung von Sand verwendet (weniger als 2% der festen Partikel). Darüber hinaus verhindert die hohe Rotationsgeschwindigkeit der Strömung im Hydrozyklon die Koagulations- und Flockungsprozesse.
Der neu entwickelte innovative hydrodynamische Abscheider Naticavon der Firma entwickelt AquaHDfrei von den Einschränkungen herkömmlicher Partikelabscheidungsverfahren. Natica Erzeugt Zentripetalkräfte, um Partikel bei niedrigem Druck (1 bar) abzutrennen.
В Natica Wasser fließt durch eine spezielle runde Struktur. Durch den Durchgang von Wasser durch eine kreisförmige Struktur können Sie unter niedrigem Druck hohe Zentrifugalkräfte (6-8 G) erzeugen. Aufgrund der hohen Zentrifugalkräfte konzentrieren sich die Partikel im Außenumfang des Abscheiders. Aufgrund der laminaren Strömung verbleiben die Partikel in der äußeren Schicht des Umfangs und vermischen sich nicht mit reinem Wasser im Abscheider. Ein speziell gekennzeichnetes Auslassdesign trennt einen stromreichen Strom (in der Nähe des Außenumfangs) von einem Strom aus reinem Wasser. Aus dem Wasser entfernte Partikel werden durch Eindicken und Entwässern des Sediments weiterverarbeitet, wobei das Wasser zum Beginn des Prozesses geleitet wird. Die folgende Abbildung zeigt das Funktionsprinzip. Natica:
Aufgrund hoher Abwassertarife AquaHD hat kürzlich ein Wasseraufbereitungs- und Recyclingsystem in einem Karottenverpackungskomplex in Israel installiert.
Während der Lagerung wurde kontinuierlich Wasser aus der Waschmaschine (einige Sekunden alle paar Minuten) in die vorgesehene Grube abgelassen und zum Transport von Lebensmitteln zum Kopf der Waschmaschine zurückgeführt. Wenn der Feststoffgehalt in der Grube zu hoch wurde (alle paar Tage), wurde Flüssigkeit aus der Grube abgelassen und frisches Wasser wurde zugegeben.
System AquaHD wurde neben der Grube installiert und kontinuierlich Wasser aus der Grube gepumpt, gereinigt und sauberes Wasser aus der Grube zum Kopf der Waschmaschine geschickt. Diese Konfiguration ermöglichte es, den Betrieb der Grube fortzusetzen, ohne dass häufig Wasser in der Grube ausgetauscht werden musste, was zu großen Strömen von stark belastetem Abwasser in die Abwasserleitungen führte.
Die folgende Grafik zeigt die Verarbeitungsergebnisse:
Die Ausrüstung wurde auf engstem Raum (innerhalb des bestehenden Komplexes) im Lager installiert, ohne den täglichen Betrieb der Verpackungslinien zu beeinträchtigen.
Wie Sie sehen können, das Trennsystem AquaHD konnte eine sehr hohe Partikelentfernungseffizienz (über 90%) erreichen und unabhängig von der Zusammensetzung der Einlassflüssigkeit qualitativ hochwertiges Wasser produzieren. Die Kompaktheit und Modularität des Systems machen den hydrodynamischen Abscheider zu einer sehr geeigneten Lösung für Verpackungsbetriebe, die den Wasserfluss für die Einleitung in Abwasserleitungen, in die Umwelt oder zur Wiederverwendung von Wasser verarbeiten möchten.