"Kartoffeln im Netz, nicht gewaschen, 2,5 kg schwer" - eine solche Anfrage von Einzelhandelsketten an russische Hersteller von "Borscht-Set" -Produkten in der laufenden Saison klingt immer häufiger, und das ist nicht verwunderlich: Eine solche Verpackung ist eine Optimale Produktversorgung für eine kleine Familie, bequem, kostengünstig zu transportieren.
Für die landwirtschaftlichen Erzeuger ist die Umsetzung eines solchen Antrags - insbesondere bei der ständigen Versorgung mit großen Warenmengen - mit vielen Schwierigkeiten verbunden. Kleine Verpackungen erfordern die Beteiligung von mehr Personal, aber in landwirtschaftlichen Betrieben fehlen häufig Arbeitskräfte (und das nicht nur in Zeiten geschlossener Grenzen), und sie sind teuer. Darüber hinaus sind manuelle Vorgänge zeitaufwändig, und Einzelhändler bestehen auf der strikten Einhaltung von Fristen.
Ein vernünftiger Ausweg für große landwirtschaftliche Erzeuger in dieser Situation ist die vollständige Automatisierung des Verpackungsprozesses. Ein interessantes Projekt, das Agrotrade kürzlich in einer der berühmten Kartoffelfarmen in Zentralrussland durchgeführt hat, kann diese Idee veranschaulichen.
Der Kunde war ein Unternehmen, das auf einer Fläche von mehr als 1500 Hektar Tischkartoffeln anbaut. Der Kunde nannte die Hauptaufgaben des Projekts, einen ununterbrochenen Prozess des Verpackens von Waren (Gewicht 2,5 kg) einzurichten und die Zeit für den Versand von Produkten aus dem Lager zu verkürzen.
Die vorgeschlagene Lösung: Einführung einer automatisierten Linie, mit der Kartoffeln mit hoher Geschwindigkeit in kleinen Paketen (jeweils 2,5 kg) verteilt, dann zu großen (jeweils 25 kg) kombiniert und auf Paletten gestapelt werden können, um die Logistik zu vereinfachen.
Welche Ausrüstung unterstützt die Aufgaben?
Beachten Sie, dass der Kunde vor der Einführung des neuen Verpackungskomplexes bereits über eine automatisierte Linie zum Sortieren und Verpacken von Kartoffeln verfügte.
Die Konstrukteure passten sich den vorhandenen Geräten an und erstellten eine Fortsetzung der Linie, die durch die fehlenden Elemente ergänzt wurde: einen Spender, drei Verpackungsmaschinen (zwei zum Abfüllen von Produkten in 2,5-kg-Verpackungen und eine zum Sammeln kleiner Verpackungen zu großen), a Fördersystem und ein automatischer Palettierer.
Das Schlüsselelement der Linie war Dosiermaschine Upmatic 2013 HD (Upmann, Deutschland). Dies ist ein relativ neues Modell auf dem Markt mit hervorragenden Leistungseigenschaften.
Grundsätzlich ist die Upmatic 2013 HD eine vollautomatische Computerwaage mit 13 Wiegebehältern. Der vibrierende Zuführschacht der Maschine ist abgewinkelt, damit das Produkt schnell zu den Wiegebehältern transportiert werden kann. Um eine hohe Genauigkeit und Geschwindigkeit zu gewährleisten, ist jeder der dreizehn Wiegebehälter mit einer eigenen Wägezelle ausgestattet. Sobald der Behälter-Dehnungsmessstreifen feststellt, dass das richtige Teilgewicht erreicht wurde, wird der entsprechende Vibrationsförderer mit der Drosselklappe ausgekuppelt. Sofort übernimmt der Computer und addiert schnell die für ein bestimmtes Zielgewicht erforderlichen Teilmengen.
Ein weiterer wichtiger Bestandteil des Komplexes ist Verpackungsmaschine 1352 UP (Upmann, Deutschland). Die Maschine sammelt die Pakete von den Netz- / Verpackungsmaschinen, zählt und verteilt sie über die Breite des Ladeförderers und lädt dann die Charge in den Netzbeutel. Kann zum Verpacken einer großen Auswahl an Obst und Gemüse verwendet werden.
Das schließende Element der Zeile ist Palettierer SYMACH Mach 5.1.
Dieses Modell arbeitet mit einer Geschwindigkeit von bis zu 22 Packungen mit 25 kg. pro Minute, die eine Palette mit einer Höhe von bis zu 2,65 m bildet. Die Maschine ist mit einem Palettenwickelmechanismus ausgestattet.
Die Palette, die automatisch gestapelt wird, kann unter Beibehaltung ihrer Form über große Entfernungen transportiert werden. Es gibt keine Probleme beim Be- und Entladen, die Wahrscheinlichkeit einer Beschädigung der Ladung ist praktisch ausgeschlossen.
Darüber hinaus kann die Linie Kartoffeln in einen 25-kg-Sack einwickeln und diese Netze unter Umgehung der dritten Verpackungsmaschine 1352 UP an den Palettierer senden.
Was hat der landwirtschaftliche Erzeuger mit der Einführung dieser Linie bekommen?
Ernsthafte Steigerung der Produktivität: Die Dosiermaschine Upmatic 2013HD kann bis zu 60 Packungen mit 2,5 kg pro Minute oder 3600 Packungen (9000 kg) pro Stunde produzieren. Für einen Tag ohne Unterbrechung produziert die Linie mehr als 86 Verpackungen (verarbeitet über 215 Tonnen Kartoffeln).
Reduzierung der Arbeitskosten für Arbeitnehmer: An der Linie sind nur zwei Mitarbeiter beteiligt: der Bediener, der den Betrieb der Ausrüstung steuert, und der Fahrer des Laders, der die fertigen Paletten in den LKW lädt. Zuvor waren mindestens zwei Arbeiter mit dem manuellen Umpacken / Sammeln kleiner Pakete in ein großes Paket in der Nähe der Verpackungsmaschine beschäftigt (und in der aktualisierten Linie gibt es zwei solcher Maschinen), und zwei Lader luden die Säcke auf Paletten.
Fast vollständige Beseitigung des Einflusses des menschlichen Faktors: Die Maschinen bieten eine hohe Wägegenauigkeit und eine hervorragende Stapelqualität.
Gleichzeitig ist der landwirtschaftliche Erzeuger vollständig vor sich ändernden Interessen der Einzelhändler geschützt: Die Linie kann jederzeit schnell neu konfiguriert werden, um Produkte in einem Standard-Netzbeutel (mit einem Gewicht von 25 kg) zu verpacken. In diesem Modus arbeitet die Ausrüstung mit einer beeindruckenden Leistung Kapazität von bis zu 18 Packungen mit 25 kg pro Minute oder 1080 Packungen = 27000 kg / h In diesem Fall wird der Spender einer der gepaarten Verpackungsmaschinen aktiviert und 1352 UP vorübergehend aus dem Komplex entfernt. Bei der Neukonfiguration ist keine spezielle Unterstützung erforderlich.
Die automatisierte Linie wurde im Januar 2021 eingeführt. Der Betrieb erfüllt erfolgreich seine Verpflichtungen zur Lieferung von Kartoffeln in 2,5-kg-Paketen an die Geschäfte der lokalen Einzelhandelskette.
Mikhail Afarinov, Leiter Verpackungsanlagen, Agrotrade LLC
тел.: +7 (910) 899-62-93