Dieses Jahr kann für die Ural-Kartoffelerzeuger in den letzten 5 Jahren das katastrophalste sein. Gleichzeitig ist das Erntetempo jetzt schneller als je zuvor. All dies ist eine Folge der Hitze im Juli: Der Mangel an Feuchtigkeit beeinflusste die Entwicklung der Knollen, und die hohe Temperatur beschleunigte die Reifung der meisten landwirtschaftlichen Pflanzen.
Nach Angaben des Ministeriums für Agrarindustriekomplex und Verbrauchermarkt der Region Swerdlowsk ist die Getreideernte in der Region ab dem 2. Oktober nahezu abgeschlossen. Sie haben bereits 96,4 Prozent der Fläche gedroschen, bis zu diesem Zeitpunkt war im vergangenen Jahr fast ein Viertel der Felder noch zu ernten. Ganze Gebiete haben bereits Erntearbeiten abgeschlossen, darunter ein so großes wie die Gemeindeformation Alapaevskoye. Die Bruttoernte in der Region ist in diesem Jahr jedoch geringer als im Vorjahr: 701,9 Tausend Tonnen. Vor einem Jahr wurden mehr als 760 Tonnen aus der gleichen Anzahl von Gebieten im Mittleren Ural geerntet. Der Grund für den Rückgang der Bruttoernte ist der Ertragsrückgang. Dies betraf insbesondere die südlichen Gemeinden der Region, und das Schlimmste ist die Lage im Stadtbezirk Kamensky.
„Wir haben eine Brutto-Getreideernte - minus 5 Tonnen auf dem Niveau des Vorjahres“, sagt Alexander Bakhterev, Generaldirektor von Kamenskoye. - Wir sind bereits gezwungen, Futtergetreide zu kaufen, obwohl wir es letztes Jahr verkauft haben.
JSC "Kamenskoye" ist der größte Getreideproduzent im Stadtbezirk Kamensky, mehr als 7 Tausend Hektar werden von diesen Pflanzen bewohnt. Laut Alexander Bakhterev benötigt der Betrieb monatlich Getreide für die Herstellung von Mischfutter für die Tierhaltung, 1 Tonnen. In einem Jahr wird fast das gesamte Getreide geerntet, das heute geerntet wurde - 250 Tonnen. Und Sie müssen es auch für Samen lassen. Kamenskoye JSC hatte kaum Zeit, sein Getreide zu ernten, und kaufte nebenbei 15 Tonnen. Der Kauf von Getreide wirkt sich negativ auf die Kosten derselben Tierprodukte aus. Und heute befinden sich viele große Milch- und Fleischproduzenten in der Region in einer solchen Situation.
Ein weiterer Nachteil der aktuellen Erntekampagne ist der geringe Kartoffelertrag. Bis zum 2. Oktober wurden auf den kommerziellen Farmen der Region 185 Tonnen Knollen geerntet, fast 17 Prozent der Fläche mussten noch geerntet werden. Unter Berücksichtigung dieser Tatsache kann die gesamte Bruttoernte 210 bis 215 Tonnen betragen. Im vergangenen Jahr haben landwirtschaftliche Betriebe und landwirtschaftliche Betriebe der Region mehr als 270 Tonnen Kartoffeln ausgegraben, und im Jahr 2018 etwa 250 Tonnen. Der durchschnittliche Kartoffelertrag in diesem Jahr in der Region ist einer der niedrigsten in den letzten Jahren - 166,9 Zentner Knollen pro Hektar.
„In Bezug auf den Kartoffelertrag sind wir um fast 50 Cent pro Hektar gesunken“, sagt Alexander Kozhevnikov, Generaldirektor von AIC Belorechensky. - In der Regel liegt unser Ertragsindikator zwischen 270 und 350 Centner pro Hektar. Dieses Jahr wird viel weniger sein.
Belorechensky ist der größte Produzent von Kartoffeln und Gemüse in der Region. Die Situation hier ist indikativ für den gesamten Kartoffelanbau in der Region.
„Unsere frühen und mittleren frühen Kartoffelsorten erbrachten einen besonders geringen Ertrag“, sagt Alexander Kozhevnikov. - Die Hitze wirkte sich jedoch negativ auf die späteren Sorten aus. Die frühen hörten einfach auf zu wachsen, während die späteren während einer Dürre nicht wuchsen und auf Feuchtigkeit warteten. Sie begannen nach den Regenfällen von August bis September zu wachsen. Wir haben sie während des aktiven Wachstums manuell entfernt, um die kaum gebildete Schale nicht zu beschädigen.
Andererseits war die Ernte von Gemüse in diesem Jahr erfolgreich, insbesondere von denen, die bewässert werden. So ist der Kohl- und Karottenertrag in der Region im Durchschnitt um fast 10 Prozent höher als im Vorjahr. Besonders in diesem Jahr wurden die Rüben geboren: Ihr Ertrag beträgt 267 Centner pro Hektar gegenüber 220,9 zu diesem Zeitpunkt im letzten Jahr.
Ein weiterer positiver Moment dieses Herbstes ist eine große Anzahl von Pflugfeldern: Die Felder wurden schneller von Feldfrüchten befreit, sie wurden sofort gepflügt oder es wurde eine Bodenbearbeitung durchgeführt. Bis Anfang Oktober gibt es in der Region fast ein Drittel mehr solcher Felder als im Vorjahr. Und dies ist der Schlüssel zu einer erfolgreichen Aussaat, die maßgeblich über das Schicksal der nächsten Ernte entscheidet.