Laut dem Portal Ostfrucht, sind die ersten Großhandelssendungen usbekischer Zwiebeln bereits auf den Großhandelsmärkten der Ukraine angekommen. Obwohl Zwiebeln aus Usbekistan in der Ukraine 15-25% teurer angeboten werden als lokal produzierte Zwiebeln, ist die Nachfrage gut. Der Hauptgrund für die Bereitschaft der ukrainischen Käufer, für importierte Zwiebeln mehr zu zahlen, sind die höheren Qualitätsparameter der Produkte. Ukrainische Produzenten versuchten in Erwartung eines Anstiegs der Zwiebelpreise im Winter und Frühjahr, alle hochwertigen Zwiebeln in Gemüseläden zu lagern. Daher wird der lokale Markt von Produkten von nicht höchster Qualität dominiert, was in dieser Zeit Möglichkeiten für den Import von Qualitätsgemüse schafft.
Es gibt auch Informationen über den Kauf von Zwiebeln durch ukrainische Händler nicht nur in Usbekistan, sondern auch in Kasachstan.
Die durchschnittlichen Großhandelspreise für Zwiebeln in der Ukraine sind trotz Qualitätsproblemen im Durchschnitt 2,5-mal höher als ein Jahr zuvor und gleichzeitig höher als im Jahr 2019. Sie haben sich seit Mitte August 2021 nicht verändert, was typisch für Jahreszeiten mit ausgeglichenem Angebot und Nachfrage ist.
Das letzte Mal, dass die Zwiebelpreise im Herbst 2018 stiegen, begannen sie jedoch kurz vor dem neuen Jahr zu sinken und gingen bis April 2019 weiter zurück. Es folgte im Mai 2019 ein kräftiger Preisanstieg auf ein historisches Rekordniveau, doch dann waren die Gründe für den Preisanstieg eine allgemeine Produktknappheit in Europa.
Im Moment sind die Zwiebelpreise in der Ukraine höher als in jedem anderen Land in Osteuropa. Nur in Weißrussland sind die Großhandelspreise für Zwiebeln mit denen in der Ukraine vergleichbar. Interessant ist, dass die Großhandelspreise für Zwiebeln in Russland derzeit um 33% niedriger sind als in der Ukraine, obwohl es auch Probleme mit der Produktqualität gibt.
In Tadschikistan und Usbekistan können Sie Zwiebeln jetzt doppelt so günstig kaufen wie in der Ukraine. Aber der Unterschied in den absoluten Preisen ist nicht allzu groß (ca. 15 US-Cent). Deshalb werden auf dem ukrainischen Markt die ersten Lieferungen von Zwiebeln aus Zentralasien zu einem höheren Preis angeboten als lokale Produkte.
Zu beachten ist jedoch der Abwärtstrend der Zwiebelpreise in Usbekistan und Tadschikistan, der sich in den letzten zwei Wochen festgestellt hat. Dies erhöht die Chancen, Produkte in die Ukraine zu exportieren, erheblich. Schon in naher Zukunft, wenn den Bauern die Zwiebeln ausgehen, die nicht lange lagerfähig sind, werden die Preise für sie rapide steigen.