Die Fruit Logistica 7, die internationale Ausstellung für Verarbeitungs-, Lagerungs- und Transporttechnologien für Gemüse und Obst, endet am 2020. Februar in Berlin.
In diesem Jahr nahmen 3300 Aussteller aus 93 Ländern an der Ausstellung teil - mehr als je zuvor.
Es war unmöglich, an dem Sektor vorbei zu kommen, in dem sich Obst- und Gemüseproduzenten befanden. Einschließlich des einzigen Vertreters Russlands - der ROST-Unternehmensgruppe - einer der Marktführer auf dem Markt für Gewächshausgemüse. An den Ständen wurde eine große Auswahl an Obst und Salaten, Fertiggerichten und Konzentraten präsentiert.
Wir waren aber vor allem an Herstellern von Geräten und Verpackungen für Gemüse interessiert.
Beachten Sie, dass absolut alle Hersteller von Verpackungsanlagen ihre Vision von Verpackungen aus verrottenden Materialien oder für die Verarbeitung geeigneten Materialien präsentierten. Experten haben noch keine klare Antwort auf die Richtung gegeben, in die sich die Entwicklung der Verpackungsindustrie entwickeln wird. Aber alle sind sich einig, dass die Verwendung von 100% Kunststoff der Vergangenheit angehört. Heute reden alle über den Schutz der Umwelt, und dies ist ein wichtiger Punkt, auf den sich Entwickler und Hersteller von Verpackungsanlagen verlassen.
Verpackungslinie
Eine weitere unserer Beobachtungen: Die Gerätehersteller arbeiten zusammen, um dem Käufer alles zu bieten, was er im Komplex benötigt: eine ganze Reihe von Geräten für die Vorbereitung der Felder, den Anbau von Pflanzen, die Pflege, die Ernte, die Lagerung und die Vorbereitung vor dem Verkauf. In Zusammenarbeit eröffnen sich für die Teilnehmer am europäischen Markt vielleicht vielversprechendere Perspektiven, und wir werden sehen, wie diese Idee in Russland Fuß fasst.
Hersteller von Produkten zur Tiefenverarbeitung pflanzlicher Materialien (nicht nur Getreide und Ölsaaten, sondern auch Obst und Gemüse) widmen dem russischen Rohstoffmarkt und dem Markt für den Verkauf von Fertigprodukten große Aufmerksamkeit. Dies ist auf eine Reihe von Beschränkungen für die Einfuhr von Obst und Gemüse aus den EU-Ländern nach Russland sowie auf einen Anstieg des Verbrauchs verarbeiteter Produkte in Russland und auf das Interesse an Exporten innerhalb der EAEU-Länder zurückzuführen. Generell könnte diese Ausstellung als interessante Plattform für russische Hersteller dienen, um in ausländische Märkte einzutreten.