Der Trend zur Umweltfreundlichkeit in naher Zukunft könnte sich auf den Verpackungssektor von Obst und Gemüse in Russland auswirken. Davon überzeugt Mikhail Afarinov, Leiter Verpackungsanlagen bei Agrotrade.
- Unsere Kunden (hauptsächlich landwirtschaftliche Betriebe, die sich auf den Anbau von Tafelkartoffeln und Gemüse in Zentralrussland spezialisiert haben) ziehen es heute hauptsächlich vor, ihre Produkte in einem Raster (25 kg Verpackung) zu verpacken. Dies ist ein bekanntes Format, das sowohl für Kartoffelerzeuger als auch für Großhändler und Käufer geeignet ist. Darüber hinaus sind keine erheblichen Kosten erforderlich, was angesichts der Situation in der Branche wichtig ist.
Aber auf dem Markt gibt es natürlich diejenigen, die europäischen Trends folgen und versuchen, umweltfreundliche Verpackungen aus Pappe und anderen biologisch abbaubaren Materialien einzuführen. Wir haben Anfragen nach geeigneter Ausrüstung, obwohl diese nicht massiver Natur sind. Öko-Verpackungen erhöhen die Kosten für ein Kilogramm Kartoffeln um etwa 6-7 Rubel, was unter den gegenwärtigen Bedingungen den Verkauf von Waren erschwert.
Ich denke, dass sich die Situation in Zukunft ändern wird. Erstens hoffen wir, dass die Kaufkraft der Bevölkerung zunimmt, was bedeutet, dass verpackte Produkte der Premiumklasse in den Geschäften stärker nachgefragt werden.
Und zweitens gibt es eine offensichtliche Tendenz, die Umweltanforderungen weltweit zu verschärfen. In europäischen Geschäften sind die meisten Produkte bereits in Papier, Pappe usw. verpackt, obwohl die Kunststoffverarbeitung in den EU-Ländern gut entwickelt ist. Käufer entscheiden sich bewusst für weniger bequeme und oft teurere Verpackungen. Ich bin sicher, dass viele Russen an derselben Position festhalten werden - vor allem die junge Generation, die in Städten mit über einer Million Menschen lebt.
Darüber hinaus können auf gesetzlicher Ebene Beschränkungen für die Verwendung nicht umweltfreundlicher Verpackungen eingeführt werden.
Natürlich wird dies morgen nicht passieren, aber die Änderungen sind noch nicht weit entfernt.
Gleichzeitig ist festzustellen, dass Hersteller von Verpackungsanlagen wie Upmann, Skals usw. bereits bereit sind, den Verbrauchern unter Berücksichtigung der Umweltanforderungen Maschinen und technologische Lösungen für die Verpackung landwirtschaftlicher Produkte zur Verfügung zu stellen. Auf dem Markt gibt es Vorschläge für die Arbeit mit Einwegverpackungen (Papiertüten, Pappsubstrate, biologisch abbaubare Folien) und wiederverwendbaren Verpackungen (reversible Kunststoff- und Holzbehälter).
Beispiele für solche Lösungen finden Sie in den Videos: