Wenn es den russischen Landwirten in der ersten Dezemberhälfte 2018 gelungen ist, die Preise für Weißkohl aktiv zu erhöhen, entwickelt sich die Situation in diesem Segment laut Analysten des EastFruit-Projekts in dieser Saison nach einem völlig anderen Szenario.
Experten zufolge ist das Angebot dieser Produkte auf dem heutigen Markt übermäßig hoch, was die Hersteller dazu zwingt, Weißkohl 1,5-mal billiger als vor einem Jahr zu versenden.
Derzeit liegt der Kohlpreis auf dem russischen Markt im Bereich von 6 bis 13 Rubel / kg (0,10 bis 0,21 USD / kg), was im Durchschnitt 14% billiger ist als am Ende der letzten Arbeitswoche.
Es ist anzumerken, dass in dieser Situation der Großteil des Angebots auf dem Markt Produkte von geringer Qualität sind, die für die Langzeitlagerung ungeeignet sind. Kohl wird auch von Bauernhöfen angeboten, die nicht über Lagereinrichtungen verfügen. Gleichzeitig lehnen Eigentümer von Qualitätsprodukten den Verkauf ab, um eine Verbesserung in diesem Segment zu erwarten.
So ist Kohl in Russland heute im Durchschnitt 1,5-mal billiger als Ende Dezember 2018. Zum Vergleich: Im gleichen Zeitraum des Vorjahres erreichte der Preis für Weißkohl in der Russischen Föderation häufig 26 Rubel / kg (0,42 USD / kg).
Source: https://east-fruit.com/