Führende ausländische und russische Unternehmen nahmen an der Branchenausstellung „Potato-2012“ teil, die vom 16. bis 17. Februar auf dem Gebiet des Interregionalen Handels- und Ausstellungszentrums in Cheboksary stattfand. Traditionell lag der Fokus auf innovativen Produkten und Entwicklungen, die zur effektiven Entwicklung der Branche beitragen.
Die Ausstellung wurde vom staatlichen Einheitsunternehmen der Tschuwaschischen Republik "Agro-Innovations", dem Landwirtschaftsministerium der Tschuwaschischen Republik und dem Allrussischen Forschungsinstitut für Kartoffelwirtschaft von A.G. Lorkh organisiert. Die Veranstaltung wurde mit Unterstützung des Landwirtschaftsministeriums der Russischen Föderation durchgeführt.
"Potato-2012" ist ein Treffpunkt für Liebhaber von "Zweitbrot" und alles Gute im Kartoffelanbau: wissenschaftliche Erkenntnisse, materielle und technische Ressourcen, Konsultationen ... Hier werden Sie sicherlich Zeuge des Vertragsabschlusses, Sie haben die Möglichkeit, mit Top-Managern führender russischer und ausländischer Unternehmen zu kommunizieren und finde Antworten auf viele Fragen. Die Implementierung dauert zwar nicht zwei Tage, sondern mindestens drei. Dies wurde von vielen Ausstellern festgestellt.
Geographie der Besucher der Ausstellung "Kartoffel": Moskau und die Region Moskau, St. Petersburg, Nischni Nowgorod, Jaroslawl, Kasan, Lipezk, Penza, Samara, Swerdlowsk, Tjumen, Wladimir und Tula und viele andere. An zwei Tagen besuchten über 9000 Spezialisten aus 26 Regionen und 5 Ländern - den USA, Deutschland, Holland, der Republik Belarus und Kasachstan - die Ausstellung. Es wurden wichtige Verträge geschlossen, deren finanzieller Wert auf 390 Millionen Rubel geschätzt wird.
Natürlich können Veranstaltungen dieser Größenordnung nicht ohne die Unterstützung offizieller Strukturen auf allen Ebenen organisiert werden. Seine Präsenz war bei der Eröffnung der Ausstellung deutlich zu spüren.
Die Eröffnungszeremonie wurde vom Chef der Tschuwaschien, Michail Ignatjew, begonnen.
„Bauernhöfe in Tschuwaschien, die Kartoffeln anbauen, moderne Technologien einführen und die Arbeitsproduktivität steigern. - sagte M. Ignatiev. - - Dies hilft ihnen, auf dem Markt um den Preis und die Qualität der hergestellten Waren zu konkurrieren. Die erfolgreiche Arbeit landwirtschaftlicher Organisationen sichert ihren Arbeitnehmern angemessene Löhne und trägt zur Entwicklung der Wirtschaft der Tschuwaschischen Republik bei. Ich danke allen, die in ihrer Heimat arbeiten. Frohe Feiertage - Kartoffeltag in Tschuwaschien! "
Denis Paspekov, stellvertretender Direktor der Abteilung für Pflanzenbau, Chemikalisierung und Pflanzenschutz des Landwirtschaftsministeriums der Russischen Föderation, Leiter des Interregionalen Koordinierungsrates des Wolga-Bundesdistrikts, Stellvertreter der Staatsduma Russlands, Sergey Kancher, Direktor des Allrussischen Kartoffelforschungsinstituts, begrüßte und sprach die Ausstellung und ihre Organisatoren. A. G. Lorha Evgeny Simakov, der Leiter der Stadt Cheboksary Leonid Cherkesov.
Ausstellungsflächen für Aussteller wurden maximal zugeteilt. Einige der neuen Produkte und technischen Lösungen für Unternehmen konnten mit eigenen Augen gesehen werden, die neuesten konnten jedoch nur vom Manager oder aus Werbematerialien gelernt werden.
Auf einer Fläche von 6000 qm. m unter Beteiligung von 76 ausstellenden Unternehmen wurden Mittel zur kleinen Mechanisierung, Bewässerungssysteme, Lüftungsgeräte, Pflanzenprodukte (Kartoffelsamen, Getreide) vorgestellt; Düngemittel und Pflanzenschutzmittel; Gewächshäuser; Abdeck- und Verpackungsmaterial - und dies ist keine vollständige Liste. Jeder Stand war auf seine Weise individuell, jeder zog die Aufmerksamkeit seines Besuchers auf sich.
Bei der großen Zahl der auf der Messe vertretenen Unternehmen fielen natürlich vor allem Marken auf, die allen bekannt waren.
Der größte Teil der Fläche wurde vom Stand der ZAO Firma Avgust, dem Hauptsponsor der Ausstellung, belegt. "August" befasst sich mit der Entwicklung und Einführung neuer hochwirksamer und hochwertiger Arzneimittel sowie eigener Pestizidformulierungen. Die Manager des Unternehmens informierten die Besucher der Ausstellungen über ihre Eigenschaften und Vorteile.
Auf der Ausstellung konnte jeder die Kartoffelsorten der russischen, niederländischen und belarussischen Zucht kennenlernen. Die Besucher interessierten sich für die Herkunft dieser Sorten, ihre Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten, Verbraucherqualitäten - Verdaulichkeit, Weichheit der Knollen. In der Nähe können kulinarische Gerichte aus Kartoffeln probiert werden. Und sie sind, wie die Organisatoren später feststellten, mindestens 700.
Ausländische Gäste brachten keine Kartoffeln mit. Die meisten von ihnen präsentierten technologische Entwicklungen. Das deutsche Unternehmen präsentierte Geräte zur Verarbeitung von Gemüse. Das niederländische Unternehmen hat eine breitere Spezialisierung - sowohl bei der Verarbeitung als auch bei der Lagerung.
Anton Safronov, Vertriebsleiter in Russland, niederländisches UnternehmenKiremko”, Bemerkung: „Unglücklicherweise für Russland steht Holland noch bevor. Weil dieses Land landwirtschaftlich geprägt ist und seit langer Zeit Kartoffeln züchtet. “
In diesem Jahr ist die Kommunikation auf der Ausstellung noch professioneller geworden. Die Teilnehmer interessierten sich insbesondere für die Reden des Direktors des Allrussischen Wissenschaftlichen Forschungsinstituts für Landwirtschaft, benannt nach A. G. Lorch von der Russischen Landwirtschaftsakademie E. A. Simakov, dem Generaldirektor der Agrotrade Company LLC S. V. Khavanov, dem Manager für Unternehmensangelegenheiten des UnternehmensMcCainIn Osteuropa O.Yu. Lopyreva-Belyaeva, Direktor des Forschungsinstituts „Rainbow“ G.V. Olgarenko und andere führende wissenschaftliche Mitarbeiter der Industrie und Praktiker.
Der Landwirtschaftsminister der Tschuwaschischen Republik, Sergej Pawlow, nahm an der Plenarsitzung der Kartoffel teil.
"Kartoffeln sind die wichtigste Nahrungspflanze, die für die Ernährung der Bevölkerung von großer Bedeutung ist."- Er stellte in seiner Eröffnungsrede vor Vertretern von Wissenschaft und Wirtschaft fest. Und er fügte hinzu: „Landwirtschaftliche Organisationen und K (P) X produzieren mehr als 30% aller Kartoffeln in der Republik, während in Russland - etwa 20%. Gleichzeitig gibt es eine Kategorie von Menschen mit persönlichen Nebengrundstücken, die sich mit Kartoffeln beschäftigen und nur vom Verkauf leben. Im Jahr 2011 betrug die Anbaufläche für Kartoffeln in landwirtschaftlichen Betrieben aller Kategorien der Tschuwaschischen Republik 49,4 Tausend Hektar, einschließlich landwirtschaftlicher Organisationen und K (F) X - 17,1 Tausend Hektar. "Der Direktor des Allrussischen Forschungsinstituts für Kartoffelanbau in Lorkh der Russischen Landwirtschaftsakademie Evgeny Simakov sprach über die Entwicklungsstrategie und die wissenschaftliche Unterstützung der Kartoffelindustrie in Russland. Er stellte fest, dass im Staatsregister der Russischen Föderation im Jahr 2011 284 Kartoffelsorten enthalten waren, von denen 165 einheimische Sorten sind. In diesem Jahr haben die Organisatoren der Ausstellung besonderes Augenmerk auf gesunde Ernährung und vielversprechende Richtungen bei der Herstellung von Kartoffelprodukten der neuen Generation gelegt. Daher hat Evgeny Simakov dieses Thema nicht ignoriert und festgestellt, dass derzeit spezielle diätetische Kartoffelsorten für eine gesunde Ernährung entwickelt werden. Farbige Fruchtfleischsorten können eine gute Quelle für Antioxidantien wie Carotinoide und Polyphenole sein, die sowohl degenerativen als auch altersbedingten Krankheiten vorbeugen können. Sorten mit hellgelbem Fruchtfleisch zeichnen sich durch eine hohe Konzentration des Carotinoids Zeaxanthin aus, das am Schutz des menschlichen Sehvermögens vor Makuladystrophie beteiligt ist. Kartoffeln mit lila Fruchtfleisch sind eine Quelle für Anthocyanin, ein natürliches Pigment mit hohem antioxidativen Potenzial.
Darüber hinaus tauschten die Teilnehmer bei sechs Rundtischgesprächen Erfahrungen aus. Mehr als 30 Berichte wurden von Branchenexperten erstellt, die Prognosen für die Entwicklung der Kartoffelindustrie in den kommenden Jahren erstellt und mögliche Lösungen für Probleme geäußert haben.
Die Konferenz wurde von Fachleuten für den thematischen Inhalt und das Format der Veranstaltung hoch gelobt. In den Tagungsräumen und auf den Ständen der Aussteller war die Arbeit in vollem Gange. Das geschäftige Geschäftsprogramm der Ausstellung ermöglichte es, ein aktives Geschäftsumfeld für Aussteller und Besucher zu schaffen, eine effektive Plattform für Suchmechanismen und Lösungen zur Entwicklung des Kartoffelmarktes.