Die Ukraine sollte sich mehr mit dem Protektionismus der Interessen ihrer eigenen Kartoffelproduzenten befassen, anstatt Waren in erheblichen Mengen zu importieren. Diese Meinung wurde von AgroPortal.ua Business Lead & CEO von Potato Agro Konstantin Sarnatsky geäußert.
„Im vergangenen Wirtschaftsjahr importierte die Ukraine Kartoffeln im Wert von 3 Mrd. UAH aus Russland. Dies ist eine Rekordzahl “, sagt der Hersteller.
Seiner Meinung nach könnten diese 3 Milliarden Griwna im Land bleiben, und die auf dem Tischkartoffelmarkt tätigen ukrainischen Produzenten würden das erforderliche Volumen bereitstellen. Staatliche Beihilfen würden es Kartoffelerzeugern ermöglichen, Gemüseläden zu bauen und Innovationen einzuführen. Potato Agro verfügt über ein eigenes Kartoffellager für 12 Tonnen, in dem moderne Technologien fast das ganze Jahr über die Lagerung von Pflanzen ermöglichen. Der Bau kostete das Unternehmen fast 90 Millionen UAH.
Auf die Frage, warum die Mehrheit der Hersteller keine eigenen Lagereinrichtungen hat, nennt Sarnatsky mehrere Gründe: „Erstens benötigen Sie Mittel für den Bau. Sie können sie nicht einfach zu 2% pro Jahr von der Bank erhalten. Zweitens ist es ohne Bewässerung unmöglich, Kartoffeln von der Qualität anzubauen, die für eine Langzeitlagerung ausgelegt werden kann. "
„Wenn es keine durchdachte Regierungspolitik zur Unterstützung der Kartoffelerzeuger gibt, könnten wir ein ganzes Segment verlieren“, sagt der CEO von Potato Agro.
Gleichzeitig trennt Konstantin Sarnatsky den Import von Tafelkartoffeln von Saatgut. „Auf hochwertiges Pflanzenmaterial kann man nicht verzichten. In der Ukraine sind mehr als 100 eigene Sorten registriert, aber es ist unmöglich, eine Charge zu kaufen, selbst wenn 10 Hektar gepflanzt werden. Daher ist der Import von registriertem Saatgut, das alle Quarantäneverfahren bestanden hat, obligatorisch. Sonst gibt es nichts, mit dem man arbeiten könnte “, sagt Sarnatsky.
Er fügt hinzu, dass die Ukraine die Statistik der Kartoffelproduktion in Ordnung bringen sollte. „Ich glaube nicht, dass die Ukraine 23 Millionen Tonnen wächst. Beim Kartoffelanbau stehen wir jetzt weltweit an dritter Stelle. Und wir können uns nicht ohne Importe versorgen “, sagt er.
Gleichzeitig, so Sarnatsky, sehen die Europäer diese Statistiken und haben Angst, ihre Märkte zu öffnen. „Vergleichen Sie die Ukraine mit 23 Millionen Tonnen und Belgien mit 6 Millionen Tonnen. Natürlich haben wir nicht so viel. Aber sie zählen die Statistiken und glauben, dass die Ukraine 10-12 Millionen auf ihren Markt bringen wird - und sie werden von Generation zu Generation alles verlieren, was sie in die Produktion investiert haben “, erklärt der Spezialist.
Generell prognostiziert er, dass der Preis für Kartoffeln zur Verarbeitung in diesem Jahr auf einem relativ hohen Niveau bleiben wird.