Die belgischen Kartoffelerzeuger forderten die Bewohner auf, jede Woche eine zusätzliche Portion Pommes zu essen.
Der Direktor von Belgapom (Verband der Kartoffelproduzenten in Belgien) Romain Couls sagte in einem Interview mit CNN, er hoffe, dass die Aufforderung an die Belgier, mehr Pommes zu Hause zu essen, es „unseren Verarbeitern ermöglichen wird, Lebensmittelverschwendung durch die Verarbeitung von mehr Kartoffeln zu vermeiden“.
Belgier essen normalerweise einmal pro Woche Pommes, aber meistens außerhalb ihrer Häuser, bei Ausflügen und Ausflügen in Restaurants. Couls bemerkte, dass Belgier beim Essen von Pommes Frites zurückhaltender sind als Einwohner der Vereinigten Staaten, "wo Pommes Frites oft eine Beilage für Lebensmittel sind".
Nach den neuesten Daten von Belgapom sind belgische Kartoffelbauern in diesem Jahr mit einem Überschuss von 750 Tonnen dieses landwirtschaftlichen Produkts konfrontiert, der aufgrund der sozialen und wirtschaftlichen Maßnahmen der Regierung zur Bekämpfung der Verbreitung von Covid-19 zerstört werden könnte. "Durch den Konsum einer zusätzlichen Portion während dieser Krise könnten die Menschen des Landes mit Landwirten und der Industrie zusammenarbeiten, um Lebensmittelverluste zu vermeiden", sagte der Chef von Belgapom.
Heute sind viele Lebensmittelgeschäfte in Belgien geschlossen, gewohnheitsmäßige Konsummuster werden verletzt, was laut Belgapom seit der Pandemie zu einer weltweiten Reduzierung des Kartoffelkonsums um 40% geführt hat. Dies ist von großer Bedeutung für belgische Kartoffelerzeuger, die die weltweit größten Exporteure von gefrorenen Pommes Frites sind. Die meisten ihrer Produkte sind für die Verpflegung in 160 Ländern bestimmt. Laut Belgapom lieferten belgische Hersteller 2019 weltweit 2,3 Millionen Tonnen Tiefkühlkartoffeln, so CNN.