Das bolivianische Landwirtschaftsministerium wird zusammen mit dem Nationalen Institut für Forst- und Landwirtschaftsforschung (INIAF) Kartoffelerzeuger dabei unterstützen, mit importierten Kartoffeln aus Peru zu konkurrieren.
Insbesondere ist geplant, die Produktion von Jatun Puka zu steigern, dessen Anbau in einer Höhe von bis zu 3 m über dem Meeresspiegel möglich ist. Diese Sorte weist auch eine hohe Resistenz gegen Fäulnis-, Pilz- und Viruserkrankungen auf. Die Ernte von Kartoffeln dieser Sorte erreicht 200 Tonnen pro 31 ha mit einer dreimonatigen Wachstumsphase.
Nach Angaben der Agentur wurden 2018 mindestens 28,8 Tausend Tonnen frische Kartoffeln, 3,8 Tausend Tonnen gefrorene und 818 Tonnen Chuno (ein Produkt aus gefrorenen getrockneten Knollen von dunkler Farbe) und Thunfisch (ein leichtes Produkt ähnlich wie Chuno) ins Land gebracht Knollen, zu deren Herstellung sie in Wasser eingeweicht sind). Laut Statistiken des Bolivianischen Instituts für Außenhandel (IBCE) werden die Importe auf 309,5 Tausend US-Dollar geschätzt.
Source: https://fruitnews.ru/