Das Magazin Potato System beginnt mit den Vorbereitungen für die zweite Expedition nach Peru.
Arbeitsprogramm der Reise:
Einführung in den Kartoffelanbau im Heimatland der Kartoffeln
Peru, 27. Mai – 6. Juni 2024
Tag 1. Ankunft in der Heimat der Kartoffeln
Eine kurze Einführung in die Geschichte des Kartoffelanbaus in Peru.
Besichtigung von Kartoffelfarmen, Besichtigung der Felder, Treffen mit einheimischen Bauern, Besprechung ihrer Erfahrungen und Traditionen beim Kartoffelanbau.
Verkostung verschiedener Kartoffelsorten und Besprechung ihrer Eigenschaften.
Tag 2: Besuch einer Kartoffelanbaugemeinde
Besuch einer ländlichen Gemeinde, in der die Bewohner nach den alten Traditionen ihrer Vorfahren Kartoffeln anbauen.
Teilnahme an Ritualen und traditionellen Feiertagen rund um die Kartoffel.
Meisterkurs über Pflanz- und Pflegetechniken für Kartoffeln.
Mitwirkung bei der Ernte und Vorbereitung des Bodens für die nächste Saison.
Tag 3. Eintauchen in die Inka-Kultur
Meisterkurs über traditionelle Tänze und Rituale (in alten Inka-Kostümen).
Ausflug zu historischen Stätten der Inka-Zivilisation, einschließlich eines Besuchs der antiken Stadt Machu Picchu.
Workshops zu traditionellem Inka-Kunsthandwerk.
Tag 4. Arbeit auf den Feldern
Teilnahme an der Kartoffelernte auf den Feldern (mit traditionellen Werkzeugen).
Demonstration von Methoden zur Verarbeitung und Lagerung von Kartoffelpflanzen.
Zeigt den Prozess der Bodenvorbereitung und des Kartoffelanbaus in einem neuen Gebiet.
Tag 5. Festliches Mittagessen, Ende des Programms
Kochen Sie traditionelle Kartoffelgerichte unter der Anleitung erfahrener Köche.
Teilnahme an einem Galadinner, bei dem alle Gerichte aus Kartoffeln zubereitet werden.
Verkostung von Kartoffelwodka und anderen traditionellen Getränken.
Abschiedszeremonie, Übergabe der Teilnehmerurkunden.
Das Programm ermöglicht es Ihnen, vollständig in die Lebens- und Alltagsatmosphäre der peruanischen Bauern einzutauchen, sich mit der alten Kultur vertraut zu machen, viel über die Traditionen des Kartoffelanbaus in Peru zu erfahren, persönliche Anbauerfahrungen zu sammeln und unvergessliche Eindrücke zu sammeln.
Alle Fragen zur Reise können telefonisch gestellt werden: +7 967 712 0202 oder in einer Gruppe WhatsApp