Die Zeitschrift Potato System veröffentlicht täglich einen Bericht über die Situation auf dem Markt für Speisekartoffeln. Wir erhalten Informationen über Preise und Erntefortschritte von landwirtschaftlichen Erzeugern aus verschiedenen Regionen Russlands.
Für die landwirtschaftlichen Betriebe sind in dieser schwierigen Saison gewachsene Bindungen zu Stammabnehmern ihrer Produkte zu einer wahren Rettung geworden. Solche Farmen arbeiten von Jahr zu Jahr mit Bundeseinzelhandelsketten zusammen und bauen einen Teil der Ernte auf Bestellung an.
Einzelhändler kaufen Kartoffeln zu viel höheren Preisen ein als auf dem Großhandelsmarkt, wo die Bedingungen von Wiederverkäufern vorgegeben werden. Aber die Anforderungen an das Produkt sind viel strenger und für kleine Produzenten oft nicht realisierbar.
Ab dem 21. Dezember 2022 wurden Speisekartoffeln in Chargen von 20 Tonnen oder mehr in Russland zu einem Preis von 8,25 bis 32 Rubel pro Kilogramm verkauft.
Die niedrigsten Preise wurden in der Region Kemerowo (8,25 Rubel/kg) und Udmurtien (10,00 Rubel/kg) verzeichnet. Etwas teurere Knollen wurden in Kaluga, Swerdlowsk (13,00 Rubel/kg), Wologda, Nischni Nowgorod, in den Twer-Regionen, in Karatschai-Tscherkessien und in der Region Krasnojarsk (14,00 Rubel/kg) verkauft.
Die Kosten für Kartoffeln waren in den Regionen Astrachan, Brjansk, Uljanowsk, Tscheljabinsk und in der Region Perm höher (15,00 Rubel/kg). Und auch in den Republiken Tschuwaschien (16,00 Rubel/kg), Mari El (16,50 Rubel/kg) und Komi (17,00 Rubel/kg), in Kostroma, Rjasan (18,00 Rubel/kg), Nowgorod (18,50 Rubel/kg) und Regionen Kursk (18,75 Rubel/kg).
Noch teurer war der Verkauf von Knollen in der Region Moskau, in den Gebieten Krasnodar, Stawropol (20,00 Rubel/kg) und in Moskau (25,00 Rubel/kg). Und die Höchstpreise für Speisekartoffeln lagen in der Region Rostow (32,00 Rubel/kg).
Das Kartoffelangebot von den Lesern unseres Magazins können Sie im Telegram-Kanal nachlesen - gehen Sie zu ☘️ Gemüse-Obst GROßHANDEL ☘️
Ergebnisse der täglichen Umfrage vom 14. bis 21. Dezember 2022
Region | Preis pro kg Kartoffeln in Rubel | Verkaufen Sie diese Woche Kartoffeln? | Welche Qualitätskartoffeln bieten Sie zum Verkauf an? |
Region Astrachan | 15,00 € | - Nein, ich warte auf einen besseren Preis | - Kaliber 50+, ohne Schäden und Krankheitsspuren, verschmutzt |
Brjansk | 16,00 € | - Ja, ich arbeite mit Vermittlern | - Kaliber 45+, keine Bemerkungen zum Aussehen |
Brjansk | 14,00 € | - Ja, ich arbeite mit Vermittlern | - Kaliber 45+, keine Bemerkungen zum Aussehen |
Region Wologda | 14,00 € | - Ja, ich arbeite mit Vermittlern | - Kaliber 50+, ohne Schäden und Krankheitsspuren, verschmutzt |
Kaluga Region | 13,00 € | - Nein, ich warte auf einen besseren Preis | - Kaliber 50+, ohne Schäden und Krankheitsspuren, verschmutzt |
Karatschai-Tscherkessien | 14,00 € | - Ja, ich arbeite mit Vermittlern | - Kaliber 45+, keine Bemerkungen zum Aussehen |
Gebiet Kemerowo | 8,00 € | - Ja, ich arbeite mit Vermittlern | - Kaliber 45+, mit kleinen Bemerkungen zum Aussehen |
Gebiet Kemerowo | 9,00 € | - Ja, ich arbeite mit Vermittlern | - Kaliber 45+, mit kleinen Bemerkungen zum Aussehen |
Gebiet Kemerowo | 8,00 € | - Ja, ich arbeite mit Vermittlern | - Kaliber 45+, mit kleinen Bemerkungen zum Aussehen |
Gebiet Kemerowo | 8,00 € | - Ja, ich arbeite mit Vermittlern | - Kaliber 45+, mit kleinen Bemerkungen zum Aussehen |
Коми | 17,00 € | - Ja, ich verkaufe selbst (über meine Geschäfte, auf dem Markt usw.) | - Kaliber 45+, keine Bemerkungen zum Aussehen |
Kostroma Region | 18,00 € | - Ja, ich verkaufe selbst (über meine Geschäfte, auf dem Markt usw.) | - Kaliber 50+, ohne Schäden und Krankheitsspuren, verschmutzt |
Kostroma Region | 18,00 € | - Ja, ich versende an Einzelhandelsketten | - Kaliber 50+, ohne Schäden und Krankheitsspuren, verschmutzt |
Region Krasnodar | 20,00 € | Ich warte auf einen besseren Preis, ich verkaufe im kleinen Großhandel direkt an Verbraucher | - Kaliber 45+, keine Bemerkungen zum Aussehen |
Krasnojarsk | 12,00 € | - Ja, ich arbeite mit Vermittlern | - Kaliber 50+, ohne Schäden und Krankheitsspuren, verschmutzt |
Krasnojarsk | 16,00 € | - Ja, ich arbeite mit Vermittlern | - Kaliber 45+, keine Bemerkungen zum Aussehen |
Kursk Region | 18,50 € | - Ja, ich verkaufe selbst (über meine Geschäfte, auf dem Markt usw.) | - Kaliber 45+, keine Bemerkungen zum Aussehen |
Kursk Region | 19,00 € | - Ja, ich verkaufe selbst (über meine Geschäfte, auf dem Markt usw.) | - Kaliber 45+, keine Bemerkungen zum Aussehen |
Mari El | 17,00 € | - nein, es ist bereits verkauft | - Kaliber 50+, ohne Schäden und Krankheitsspuren, verschmutzt |
Mari El | 16,00 € | - Ja, ich arbeite mit Vermittlern | - Kaliber 50+, ohne Schäden und Krankheitsspuren, verschmutzt |
Moskau | 25,00 € | - Ja, ich versende an Einzelhandelsketten | - Kaliber 50+, ohne Schäden und Krankheitszeichen, gewaschen |
Region Moskau | 20,00 € | - Ja, ich verkaufe selbst (über meine Geschäfte, auf dem Markt usw.) | - Kaliber 50+, ohne Schäden und Krankheitsspuren, verschmutzt |
Region Nischni Nowgorod | 15,00 € | - Ja, ich sende für den Export | - Kaliber 45+, mit kleinen Bemerkungen zum Aussehen |
Region Nischni Nowgorod | 13,00 € | - Ja, ich arbeite mit Vermittlern | - Kaliber 45+, keine Bemerkungen zum Aussehen |
Nowgorod | 22,00 € | - Ja, ich versende an Einzelhandelsketten | - Kaliber 50+, ohne Schäden und Krankheitsspuren, verschmutzt |
Nowgorod | 15,00 € | - Nein, ich warte auf einen besseren Preis | - Kaliber 50+, ohne Schäden und Krankheitsspuren, verschmutzt |
Perm | 15,00 € | - Nein, ich warte auf einen besseren Preis | - Kaliber 45+, keine Bemerkungen zum Aussehen |
Region Rostow | 32,00 € | - Ja, ich verkaufe selbst (über meine Geschäfte, auf dem Markt usw.) | - Kaliber 50+, ohne Schäden und Krankheitsspuren, verschmutzt |
Region Rjasan | 18,00 € | - Ja, ich verkaufe selbst (über meine Geschäfte, auf dem Markt usw.) | - Kaliber 45+, keine Bemerkungen zum Aussehen |
Gebiet Swerdlowsk | 13,00 € | - Ja, ich arbeite mit Vermittlern | - Kaliber 50+, ohne Schäden und Krankheitsspuren, verschmutzt |
Region Stawropol | 20,00 € | - Ja, ich verkaufe selbst (über meine Geschäfte, auf dem Markt usw.) | - Kaliber 50+, ohne Schäden und Krankheitsspuren, verschmutzt |
Tver Region | 12,00 € | - Ja, ich arbeite mit Vermittlern | - Kaliber 45+, mit kleinen Bemerkungen zum Aussehen |
Tver Region | 16,00 € | - Ja, ich arbeite mit Vermittlern | - Kaliber 50+, ohne Schäden und Krankheitsspuren, verschmutzt |
Udmurtien | 10,00 € | - Ja, ich arbeite mit Vermittlern | - Kaliber 50+, ohne Schäden und Krankheitsspuren, verschmutzt |
Uljanowsk | 15,00 € | - Nein, ich warte auf einen besseren Preis | - Kaliber 50+, ohne Schäden und Krankheitsspuren, verschmutzt |
Gebiet Tscheljabinsk | 15,00 € | - Nein, ich warte auf einen besseren Preis | - Kaliber 50+, ohne Schäden und Krankheitsspuren, verschmutzt |
Tschuwaschien | 13,00 € | - Ja, ich arbeite mit Vermittlern | - Kaliber 45+, keine Bemerkungen zum Aussehen |
Tschuwaschien | 19,00 € | Warten auf eine Preiserhöhung, Verkauf in Eigenregie | - Kaliber 50+, ohne Schäden und Krankheitsspuren, verschmutzt |
Vielen Dank an alle, die an der Umfrage des Magazins teilgenommen haben.