Die Gemüsepreise in Russland dürften bis Ende Sommer deutlich sinken, sagte Landwirtschaftsminister Alexander Tkachev bei einem Treffen mit dem russischen Präsidenten Wladimir Putin am Mittwoch.
„In diesem Jahr stabilisierten sich die Preise (für Gemüse - ed.) Erst Ende Juni, und am 17. Juli 2017, als die erste Ernte aus dem Süden des Landes in den Regalen erschien, betrug der Preisrückgang 7%, von August bis September die Preise für Gemüse wird deutlich niedriger sein “, sagte Tkachev.
Er fügte hinzu, dass "normalerweise der Mai der Hauptmonat für einen Preisanstieg ist: Eigene Produkte sind Mangelware, die Menge der importierten Produkte erreicht ihr Maximum und im Juni ist der Preis traditionell gesunken."
"Um die saisonalen Preisspitzen in den Folgejahren zu minimieren, müssen mehr Gemüseläden gebaut werden, in denen einheimische Produkte vor der eigenen Sommerernte konsumiert werden können", sagte der Minister.
Das staatliche Programm zur Entwicklung der Landwirtschaft sieht eine staatliche Unterstützung für den Bau und die Modernisierung von Lagern für Kartoffeln, Gemüse und Obst vor. Im vergangenen Jahr baute und modernisierte Russland Lagereinrichtungen mit einer Gesamtkapazität von 250 Tonnen einmaliger Lagerung. Zu Beginn dieses Jahres betrug die Gesamtkapazität der Kartoffel- und Gemüselager in der Russischen Föderation etwa 6,9 Millionen Tonnen.
Bis 2020 ist geplant, Anlagen für weitere 1,6 Millionen Tonnen Speicher in Betrieb zu nehmen, wodurch ein Viertel die derzeitige Lagerkapazität erhöhen kann.
Source: http://1prime.ru