Nach all den Problemen, die durch die Schließung der Lebensmittelindustrie während der Coronavirus-Pandemie auf dem Kartoffelmarkt in Aroostook County verursacht wurden, verzeichnet Maine einen Umsatzanstieg, da die USA beginnen, die Wirtschaft wiederzubeleben. Es wird von den Bangor Daily News berichtet. .
Vor zwei Monaten waren viele Landwirte gezwungen, nach neuen Wegen zu suchen, um die Kartoffelernte 2019 zu vermarkten, da Restaurants geschlossen und Messen, Festivals und Konzerte im ganzen Land abgesagt wurden. Verarbeitende Unternehmen haben auch die Rohstoffbestellungen auf ein Minimum reduziert. Ein Teil des Lagerbestands wurde über Geschäfte und Märkte verkauft: Die Produkte waren gefragt, da viele Menschen zu Hause zu kochen begannen. Die Zukunft der Branche wirft jedoch weiterhin Bedenken auf, auch auf Bundesebene. Am 1. Juni schrieb die US-Senatorin Susan Collins (Maine) einen Brief Landwirtschaftsminister Sonny Purdue forderte direkte Unterstützung für alle amerikanischen Kartoffelbauern.
Der Präsident des Maine Potato Council, Don Flannery, glaubt auch, dass es zu früh ist, um über eine vollständige Genesung zu sprechen.
Flannery merkte an, dass er auf die Vorsicht aller Marktteilnehmer setzt. Er schätzt, dass die Landwirte des Staates in dieser Saison 4 bis 000 Morgen weniger für Kartoffeln bereitgestellt haben als in der letzten Saison, was die Ernte um etwa 5 Prozent reduzieren würde. Dies ist ein kluger Schachzug, da das Land noch nicht bereit ist, zu früheren Verbrauchsmengen zurückzukehren: Selbst in den Staaten, in denen die Erholung am schnellsten verläuft, haben die Gouverneure Regeln eingeführt, die es Restaurants verbieten, mit voller Kapazität zu arbeiten.
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