Laut Analysten des EastFruit-Projekts ist die Verkaufsrate von Weißkohl für russische Produzenten ein ernstes Problem.
Laut Marktteilnehmern ist die Nachfrage nach diesen Produkten derzeit recht gering: Die Betriebe schaffen es, sie hauptsächlich im Rahmen zuvor abgeschlossener Vereinbarungen zu verkaufen. Gleichzeitig ernten die Landwirte weiterhin aktiv Spätkohl, wodurch sich das Angebot auf dem Markt erhöht, was die Situation nur verschärft.
Überschüssiger Kohl auf dem Markt wirkt sich negativ auf das Preisniveau aus. Derzeit wird Weißkohl in den Hauptregionen der Produktion zu einem Preis von 8-15 Rubel / kg (0,12-0,23 USD / kg) zum Verkauf angeboten, was im Durchschnitt 13% billiger ist als am Ende der letzten Arbeitswoche. Darüber hinaus erklären die Landwirte ihre Bereitschaft, beim Verkauf großer Grundstücke weiterhin Preisnachlässe zu erzielen.
Beachten Sie, dass der Preis für Weißkohl in der Russischen Föderation heute bereits um durchschnittlich 13% niedriger ist als in der zweiten Oktoberhälfte 2018. Es ist erwähnenswert, dass in dieser Situation viele Landwirte bereits beschlossen haben, den Verkauf von Spätkohl auszusetzen und einzulagern, bis sich die Marktsituation verbessert.
Source: Ostfrucht