Mitarbeiter des Forschungsinstituts für Landwirtschaft von Komi haben eine neue Kartoffelsorte entwickelt - "Zyryanets". Die Arbeiten zur Schaffung von Hybridsorten begannen 2006. Die ersten Ergebnisse der Auswahl wurden 2011 veröffentlicht, als Studien mit einer von viertausend Stichproben zu den erforderlichen Indikatoren führten. Dann begannen die Wissenschaftler, eine neue Sorte zu entwickeln.
"Zyryanets" zeichnet sich durch einen hohen Geschmack und eine hohe Marktfähigkeit aus, ist resistent gegen Krankheiten, an die natürlichen Bedingungen der Republik angepasst und übertrifft die anderen Sorten um 30-40%.
Herrinnen werden auch ein weiteres Merkmal der neuen Kartoffelsorte mögen - aufgrund des geringen Zuckergehalts in Knollen werden Kartoffelpüree lange Zeit nicht dunkler.
Laut einem der Schöpfer von Zyryants, Pavel Konkin, wurde bereits ein Autorenpatent für eine neue Sorte angemeldet. Sie müssen nur die Dokumente in Moskau abholen.
Darüber hinaus werden die Züchter 2018 drei weitere neue Hybriden vorstellen, an denen parallel zu Zyryants gearbeitet wurde.
Alle neuen Sorten werden an die Bauernhöfe der Republik gespendet. In dieser Saison wurden 2,2 Tonnen Kartoffeln mit neuen vielversprechenden Kartoffelsorten gepflanzt, darunter Zyryantsa.
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