In der Region Stawropol befinden sich die Hauptgebiete, die von Kartoffeln in landwirtschaftlichen Betrieben und bäuerlichen (landwirtschaftlichen) Betrieben der Region besetzt sind, in den Bezirken Ipatovsky, Predgorny, Krasnogvardeisky und Kirovsky. Die hier für die Ernte 2021 angebaute Gesamtfläche beträgt 5400 Hektar Kartoffeln, das sind 4 % mehr als im Jahr 2020. Gleichzeitig beschäftigen sich nicht alle Betriebe mit frühen Kartoffelsorten, aber im Bezirk Ipatovsky wird diesen Knollen besondere Aufmerksamkeit geschenkt. Für die Sorte Kolomba wurde eine Fläche von 1050 Hektar mit einem geplanten Ertrag von 320 c/ha zugeteilt.
- Unser Hof ist seit vielen Jahren führend in der Region für den Kartoffelanbau in landwirtschaftlichen Betrieben. Ende 2020 betrug der Beitrag dieses Gemüses zum regionalen Sparschwein von Agroinvest mehr als 50%: Auf einer Fläche von 1456 Hektar sammelten wir 58823 Tonnen. Mit der Ernte der Frühkartoffeln dieses Pflanzjahres haben wir am 23. Juni begonnen. Bisher wurden auf 75 Hektar Kartoffeln geerntet; gesammelt 3210 Tonnen mit einem durchschnittlichen Ertrag von 410 c / ha. Im vergangenen Jahr lag der durchschnittliche Kartoffelertrag im Betrieb bei 404 c/ha, 2019 bei 398 c/ha. Wir erwarten, dass wir in diesem Jahr dank der guten Feuchtigkeitsverfügbarkeit die Ertragsindikatoren der letzten drei Jahre übertreffen werden, - sagte Grigory Smetanin, Generaldirektor von SKhP Agroinvest LLC, Bezirk Ipatovsky.
Seit 2013 setzt die IRRICO Unternehmensgruppe auf Basis der SHP Agroinvest LLC ein Investitionsprojekt zum intensiven Anbau landwirtschaftlicher Nutzpflanzen mittels Bewässerung um. Auf der bewässerten Fläche des Unternehmens mit einer Fläche von 5110 Hektar sind 77 Bewässerungsanlagen in Betrieb, unter denen bewässerter Mais, Kartoffeln und Gemüse angebaut werden.
- Bei der Umsetzung dieses Projekts haben wir auf erhebliche staatliche Unterstützung nicht verzichtet. Im Jahr 2014 erhielten wir eine Entschädigung aus dem Bundes- und Regionalhaushalt für die Installation von Rekultivierungssystemen - 123,4 Millionen Rubel. Und im Jahr 2018 hat uns das Landwirtschaftsministerium des Territoriums einen Teil der direkten Kosten für die Schaffung und Modernisierung von landwirtschaftlichen Einrichtungen in Höhe von 27,1 Millionen Rubel erstattet, - sagte Grigory Nikolaevich.
Der Betrieb verfügt über ein eigenes Gemüse- und Kartoffellager mit einem Gesamtvolumen von 15,6 Tsd. Tonnen. Gleichzeitig ist das Hauptwerk mit einer Kapazität von bis zu 12 Tausend Tonnen Lager in allen Phasen des Produktionsprozesses mit einem Kühlsystem ausgestattet.
Die Lagerung der Produkte erfolgt in Behältern, wodurch Sie die Qualität lange aufrechterhalten können. Der Produktionsstandort verfügt auch über 4 moderne Linien zum Sortieren, Verpacken, Waschen, Polieren und Palettieren von Gemüse, deren Gesamtkapazität den Verkauf von bis zu 500 Tonnen Fertigprodukten pro Tag in 2,5 kg, 5 kg und 25 kg Verpackung ermöglicht. Neben der Containerlagerung von Gemüse hat das Unternehmen mehrere Lagerhallen für die Schüttgutlagerung von Kartoffeln mit einer Kapazität von 2,2 bis 3,5 Tausend Tonnen gebaut.
Im Jahr 2021 erhielten die Gemüsebauern von Stavropol 117,9 Millionen Rubel als Teil einer Subvention, um landwirtschaftliche Erzeuger bei der Entwicklung der Produktion von Pflanzkartoffeln und Freilandgemüse zu unterstützen.
- Die gesamte geförderte Fläche betrug 6,1 Tausend Hektar bei einem Fördersatz von 28,7 Tausend Rubel pro Hektar. Dank dieser Fördermaßnahmen konnten bis zu 54 % der Kosten der Landwirte kompensiert werden. Zum Vergleich: Im vergangenen Jahr lag der Anteil der Kostendeckung bei 40 % und im Jahr 2019 bei 22 %, sagte Sergey Izmalkov, Erster stellvertretender Landwirtschaftsminister der Region Stawropol.