Infolge der sich ändernden Wetterbedingungen ist die Zwiebelernte in Europa um 30% zurückgegangen. Die Marktteilnehmer haben die aktuelle Situation bereits als "Zwiebelkrise" bezeichnet, berichtet Freshplaza unter Berufung auf Danny Dean, einen Vertreter des niederländischen Unternehmens Denimpex, das seit 1955 Zwiebeln importiert.
„Die Exporte ins Ausland sind so groß, dass die Lagerbestände rapide sinken. Diese Situation hat sich nicht nur in Europa entwickelt, wo der Zwiebelertrag in diesem Jahr ungewöhnlich niedrig war, sondern ist ein globales Phänomen “, kommentierte der Importeur die Situation.
Das Volumen der Zwiebelernte in den Niederlanden betrug in diesem Jahr ungefähr 725 Tausend Tonnen. Derzeit wurden bereits 425 Tonnen für den Export verschickt, und rund 100 Tonnen befinden sich in den Händen von Spekulanten, die im Januar ein beispiellos hohes Preisniveau erwarten.
„Traditionelle Importeure, die jedes Jahr Produkte aus der südlichen Hemisphäre liefern, haben bereits ihre Zwiebelkarten gespielt. Sie müssen jedoch verstehen, dass in einer solchen Situation jeder versuchen wird, Zwiebeln aus der ganzen Welt nach Europa zu importieren, fügte Danny Dean hinzu. - Der Versand neuseeländischer Zwiebeln an Inseln wie Fidschi kostet bereits 28 NZ-Dollar (16,8 Euro) für 25 kg. Während niederländische Lieferanten noch exportierten, betrugen die Kosten für den Verkauf von Zwiebeln 0,08 Euro pro Kilogramm. Jetzt sprechen wir vielleicht über die globale Zwiebelkrise und erwarten ab der laufenden Saison einen unbegrenzten Preisanstieg. "
Source: https://fruitnews.ru