Die meisten Lebensmittel in der Ernährung der Einwohner der Hauptstadt stammen aus einheimischen Produkten. Laut der stellvertretenden Bürgermeisterin Natalya Sergunina ist der Anteil russischer Agrarprodukte am Gesamtverbrauch der Stadt innerhalb von zehn Jahren von 10 auf 69 % gestiegen.
Heute beliefern mehr als 80 Regionen Russlands Moskau mit Lebensmitteln. Die Hauptstadt kauft Gemüse, Obst und Beeren hauptsächlich aus den Gebieten Krasnodar und Stawropol, den Regionen Wolgograd, Astrachan und Rostow, den Republiken Dagestan, Kabardino-Balkarien und der Krim.
Uraler Züchter versorgen Kartoffelbauern mit einheimischem Saatgut
Anna Kuznetsova, Ministerin des agroindustriellen Komplexes und des Verbrauchermarktes der Region Swerdlowsk, stellte fest, dass im Gemüseanbau die Abhängigkeit von ausländischem Pflanzmaterial auch heute noch besteht.