Aeroponik ist der Prozess des Wachstums von Pflanzen in Luft ohne Boden oder andere Nährmedien. Indische Forscher beschlossen, diese Technologie auf ein beliebtes Gemüse anzuwenden.
Laut Experten des Potato Technology Center in Shamgarhe, Karnal, werden Boden und andere Nährmedien wie Kokosfasern für den Kartoffelanbau nicht mehr benötigt. Mit Unterstützung des Central Potato Institute of India werden sie bis September ein aeroponisches Kartoffelproduktionsprojekt starten. Das Budget wurde bereits genehmigt.
„Wir werden drei Abteilungen für Kartoffel-Aeroponik schaffen: Saatgutproduktion, frühreifende Sorten und klimaresistente Sorten. Wir haben außerdem ein Memorandum of Understanding mit dem International Potato Center (CIP) in Peru unterzeichnet, um die Umsetzung des Projekts zu unterstützen und neue moderne hitzebeständige, feststoffreiche und früh reifende Kartoffelsorten bereitzustellen “, sagte Dr. Satiender Yadav, stellvertretender Direktor des Zentrums Kartoffeltechnologien.
Dr. P.K. Mehta, Senior Consultant im Zentrum, sagte: „Indien ist der zweitgrößte Kartoffelproduzent der Welt. Sie produziert rund 46,4 Millionen Tonnen Kartoffeln und ist damit nach Reis und Weizen die drittwichtigste Nahrungspflanze des Landes. Derzeit beträgt der Kartoffelverbrauch pro Kopf im Land etwa 34 kg pro Jahr. In Zukunft wird die Nachfrage nach Kartoffeln wahrscheinlich steigen, und das Land muss bis 125 2050 Millionen Tonnen produzieren, um diese wachsende Nachfrage zu befriedigen. “
Die derzeit den Landwirten zur Verfügung stehenden Reifesorten degenerieren jedoch rasch, und die Knollen werden aufgrund des geringen Trockenmassegehalts schlecht gelagert.
Aber das neue aeroponische Saatgut wird den Kartoffelerzeugern ertragreiche Sorten liefern - 30-50 Miniknollen pro Pflanze im Vergleich zu 8 im Boden angebauten Miniknollen.
In Bezug auf die Agrartechnologie werden die Pflanzen in der dunklen Kammer des Gewächshauses in der Luft schweben und ihre Wurzeln werden mit nützlichen Mikroorganismen angereichert.
Die Nährstoffversorgung der Wurzeln erfolgt über eine unter Druck stehende Düse.
„Ohne das Vorhandensein von Boden besteht keine Gefahr von Krankheiten, die durch den Boden übertragen werden. Diese Methode hilft auch, etwa 30 bis 40 Prozent der Nährstoffe und Düngemittel im Vergleich zur üblichen Methode einzusparen. Mit der traditionellen Methode erhalten wir die Ernte drei Monate lang, aber mit dieser Technik kann die Ernte auf 180 Tage erhöht werden “, sagen indische Wissenschaftler.
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