Die Geschichte von Agrotrade ist untrennbar mit der Geschichte der gesamten Kartoffelindustrie im modernen Russland verbunden. Dieses Unternehmen entstand zu einer Zeit, als das Interesse an Kartoffeln auf dem Markt erst erwachte, den Eintritt fortschrittlicher Technologien und moderner Technologien in den russischen Markt erleichterte und die Bildung der Besten miterlebte (und häufig daran teilnahm).
Über die Stimmung, in der das Unternehmen das Jubiläum feiert, wie es die aktuelle Marktlage einschätzt und welche Pläne es hat - in einem Interview mit CEO Sergey Khavanov.
Über Geschichte, Mission und menschliche Beziehungen
- Sergey Viktorovich, wie würden Sie das langfristige Ziel (Mission) der Arbeit der Agrotrade-Unternehmensgruppe formulieren (wenn Sie den Gewinn nicht berücksichtigen)?
Ich mag das Wort "Mission" nicht wirklich, meiner Meinung nach klingt es sehr pathos. Es gibt Träume und es gibt einen Weg, den wir gewählt haben. Während wir uns auf diesem Weg bewegen, versuchen wir, unsere Rolle und unseren Zweck zu verstehen.
Von Anfang an gab es mit meinem Geschäftspartner Dmitry Kabanov keinen Zweifel daran, was unser Unternehmen tun würde. Es gab eine gemeinsame Vision des Potenzials und der Chancen, die sich zu dieser Zeit in der Landwirtschaft eröffneten, insbesondere im Kartoffelanbau. Es wurde in den frühen 2000er Jahren gegründet, als wir gemeinsam Deutschland besuchten. Nachdem wir schicke europäische Läden mit einer riesigen Auswahl an Qualitätsgemüse in verschiedenen Verpackungen besucht hatten, beschlossen wir, dass wir nichts Schlimmeres haben würden. Und sie fingen an zu handeln.
Wir begannen mit dem Verkauf von Kartoffeln und Gemüse auf kleinen Großhandelsmärkten, stellten jedoch bald fest, dass sich mit der Entwicklung eines Vertriebskanals über Einzelhandelsketten große Aussichten für das Unternehmen eröffnen. Und bereits im Jahr 2002 wurden sie exklusiver Lieferant des regionalen Netzwerks "Alliance" in Nischni Nowgorod. Nachdem unser Team Erfahrung in der Veredelung und Verpackung von Rohstoffen gesammelt hatte, ging es 2006 mit verpackten Kartoffeln auf Bundesebene und wurde innerhalb von drei Jahren zum allgemeinen Lieferanten von Kartoffeln für die Metro Group.
Die enge Interaktion mit Einzelhandelsketten und dem Endkunden verbesserte unser Verständnis für hochwertige Rohstoffe, was wir in die Idee der integrierten Entwicklung der Produktions- und Lagertechnologie umwandelten. Bis 2006 versorgten wir nicht nur Dutzende landwirtschaftlicher Betriebe mit Saatgut und Schutzmitteln, sondern lieferten auch Feld- und Lagereinrichtungen, bauten und modernisierten Lager mit automatischer Klimatisierung und leisteten technische und technologische Unterstützung.
Seit 2008 haben wir begonnen, alle technologischen Elemente im Rahmen unseres eigenen Agrosfera-Produktionsprojekts zu testen, das später zu einer Plattform für die Herstellung von zertifiziertem Saatgut mit hoher Reproduktion deutscher und niederländischer Kartoffelsorten wurde.
Nachdem wir 2010 eine harte Lektion in Form von totaler Dürre erhalten hatten, machten wir uns aktiv daran, unsere eigene Kartoffelproduktion auf künstliche Bewässerung umzustellen. Nachdem wir hervorragende Ergebnisse erzielt hatten (Verdoppelung des Ertrags), begannen wir mit Partnern die Bewässerung einzuführen.
Bis 2014 ist es uns gelungen, ein kostengünstiges Arbeitsmodell zu entwickeln, das wir als „Kartoffelsystem“ bezeichnet haben. Es umfasste eine Saatgutabteilung, ein Tischkartoffelunternehmen, einen Lagerkomplex, ein Verpackungsterminal, eine Verkaufs- und Logistikeinheit sowie langfristige Verträge mit Einzelhandelsketten und eigenen Marken, Vegetable League und Natural Selection. Dieses Modell ist relevant und ermöglicht es Ihnen, die Kartoffelproduktion ohne das Risiko eines Qualitäts- und Wirtschaftlichkeitsverlusts zu skalieren.
Bei der Entwicklung unserer Produktionseinheit sahen wir zwei Ziele vor uns. Die erste besteht darin, der städtischen Bevölkerung 365 Tage im Jahr das beste Produkt in einer praktischen Verpackung anzubieten. Die zweite ist die Weitergabe der besten, gut entwickelten Technologien für die Herstellung, Lagerung und Vorverkaufszubereitung von Qualitätskartoffeln an unsere Kunden.
Gleichzeitig standen die menschlichen Beziehungen für uns immer im Vordergrund. Wir sind stets zu einer langfristigen Zusammenarbeit verpflichtet, auch wenn dies in bestimmten Fällen zu Einbußen bei den taktischen Gewinnen führt. Wir schätzen unseren Ruf sehr und in schwierigen Momenten für das Unternehmen rechtfertigt sich dieser Ansatz: Partner unterstützen uns im Gegenzug.
Das Unternehmen hat eine weitere wichtige Mission - das Potenzial seiner Mitarbeiter aufzuzeigen. Ich bin fest davon überzeugt, dass ohne effektive, verantwortungsbewusste und anständige Mitarbeiter eine langfristige Geschäftsentwicklung nicht möglich ist. Deshalb bemühen wir uns, Menschen anzulocken, die sich entwickeln wollen, und versuchen, Bedingungen für ihre Entwicklung zu schaffen.
Bedeutende Projekte
- Erzählen Sie uns von den wichtigsten Projekten der Agrotrade Unternehmensgruppe.
Das Hauptprojekt für uns bleibt die "Agrosphäre", der wir 15 Jahre gewidmet haben. Seit 2017 sind die Betriebe dieses Projekts Teil der AFG-Holding.
Aber wir haben uns nicht von der Idee unserer eigenen Produktion von Pflanzkartoffeln getrennt. 2018 haben wir es erneut auf Basis der AgroAlliance-NN-Farm implementiert. Jetzt befindet sich dieses Projekt noch in einem Stadium, in dem „große Steine“ in die Technologie gelegt werden, aber wir glauben an ihre große Zukunft.
Wenn wir über Kundenprojekte sprechen, können wir auch auf etwas stolz sein. Im Laufe der Jahre war die Agrotrade Group an der Einführung und Entwicklung von mehr als dreihundert Gemüse- und Kartoffelprojekten von Brjansk bis zum Ural, von Astrachan bis Veliky Nowgorod beteiligt.
Am ehrgeizigsten und denkwürdigsten sind natürlich die Projekte von 2004 bis 2008, als vor unseren Augen bescheidene landwirtschaftliche Betriebe nach technischer Umrüstung zu landwirtschaftlichen Betrieben wurden. Helle Beispiele: Bogomaz-Farm (Region Brjansk), Firma Maxim Gorki (Region Tula), Latkin LLC (Region Nischni Nowgorod).
Ebenfalls bedeutsam für uns waren: das umfassende Projekt von 2017-18 „A7 Agro“ (Region Orenburg), das größte Projekt von 2019 für Verpackungsanlagen in der Firma „Jacques“ (Region Tula), komplexe Projekte in LLC Zhniva (Region Nischni Nowgorod) und LLC "Kostroma Potato" (Region Kostroma).
Es ist schwierig, in einem Interview alle aufzulisten, mit denen wir zusammengearbeitet haben, und weiterhin zusammenzuarbeiten. Bei dieser Gelegenheit möchte ich mich bei allen Kunden und Partnern für das Vertrauen und die Unterstützung bei der Gründung unseres Unternehmens bedanken.
- Alle Projekte bezogen sich auf Kartoffeln?
Alle oben genannten sind ja. Unsere Fähigkeiten beschränken sich jedoch nicht nur auf den Kartoffel- und sogar den Gemüseanbau. Daher führt Potential LLC zusammen mit der Marke Valley und unserer Baueinheit Agrosave Dutzende von Bewässerungsprojekten in den Farmen des Wolga-Bundesdistrikts durch, die auf den Anbau von Mais und Sojabohnen spezialisiert sind.
Und das Agrotrade Technicom-Projekt, das 2011 speziell unter der Marke John Deere ins Leben gerufen wurde und acht Jahre Erfahrung in der obersten technischen Liga gesammelt hat, entwickelt aktiv den Vertrieb von JCB und Kuhnund versuchen, die noch wenig bekannte europäische Marke SDF mit einer Reihe von Traktoren und Mähdreschern zu bewerben.
Hochwertige Marken
- Das Unternehmen Agrotrade ist Händler mehrerer in der Landwirtschaft anerkannter Marken. Können Sie sagen, warum Sie mit diesen Herstellern zusammenarbeiten?
Ein wesentlicher Teil der Aktivitäten des Unternehmens besteht aus Händlerverträgen. Wir arbeiten mit sehr bekannten Marken zusammen, die alle durch hochwertige Produkte verbunden sind.
Qualität ist für uns immer höher als der Preis, die ungeschriebene Regel unseres Unternehmens lautet: „Es ist besser, Probleme beim Verkauf zu haben als Probleme nach dem Verkauf“.
Wachstumspunkte
- Das Unternehmen entwickelt sich ständig weiter. Wie bestimmen Sie die notwendigen Bewegungsvektoren?
Vor 20 Jahren haben wir die Kartoffelindustrie als Schlüssel ausgewählt und entwickeln uns bis heute gemeinsam mit ihr. Die Bedürfnisse der Branche und der Kunden bilden unsere Produktstrategie.
Daher konzentriert sich die Aufmerksamkeit des Marktes heute auf Fragen im Zusammenhang mit dem Verkauf von Fertigprodukten (einschließlich der Grundsätze für die Organisation der Zubereitung von Kartoffeln und Gemüse vor dem Verkauf). Unsere 15-jährige Erfahrung in diesem Bereich ist mittlerweile sehr gefragt.
Der Verarbeitungssektor ist nicht weniger relevant, und unsere Experten untersuchen die vielversprechendsten Technologien, um den Kunden das Beste zu bieten.
Die Bemühungen der erfolgreichsten Unternehmen der Branche zielen nun darauf ab, die Produktionskosten zu senken. Die Genauigkeit des Ressourceneinsatzes (und dies ist die genaue Dosierung von Düngemitteln für eine bestimmte Kultur und die genaue Aussaat von Saatgut sowie der genaue Verbrauch von Chemie und Wasser und der Kraftstoffverbrauch) wird für die Steigerung der Wettbewerbsfähigkeit von entscheidender Bedeutung. Und wir suchen nach Möglichkeiten, Kunden bei der Entwicklung und Implementierung der erforderlichen Geräte und Technologien zu unterstützen.
Konkurrieren. Mit Müsli und Nudeln
- Viele Landwirte beklagen, dass der Anbau von Kartoffeln unrentabel wird. Stimmen Sie dieser Meinung zu?
In den letzten Jahren sprechen wir zunehmend von einer Stagnation auf dem Kartoffelmarkt. Auf dem Land werden viele Kartoffeln produziert, und es wird immer schwieriger, Einnahmen aus dem Verkauf zu erzielen. Meiner Meinung nach liegt das Problem teilweise darin, dass immer noch zu wenige landwirtschaftliche Unternehmen über die Qualität ihrer Produkte nachdenken.
Womit konkurriert Kartoffel auf dem Markt? Mit Müsli und Nudeln. Es muss zugegeben werden, dass beide Hersteller seit den knappen 90er Jahren viel Arbeit geleistet haben. Die Geschäfte bieten eine große Auswahl an Produkten: traditionelles und exotisches Getreide; Nudeln jeglicher Art aus verschiedenen Mehlsorten; Verpackung für jeden Geschmack - von 0,5 kg bis 5 kg. Und der Aufwand für die Herstellung von Buchweizenbrei ist minimal: Jetzt müssen selbst die billigsten Getreidearten nicht mehr aussortiert werden.
Und was ist eine Kartoffel? Es muss gewaschen und gereinigt werden (es hat nicht nur Zeit verloren, sondern auch einen anständigen Teil des gekauften). Und wenn das Produkt nicht von sehr hoher Qualität ist, können die Verluste 30-40% erreichen. Möchte der Käufer danach wieder Kartoffeln kaufen? Ich denke das bald. Fritz Borg, ehemaliger Handelsdirektor von GRIMME, wiederholte gern, dass minderwertige Kartoffelproduzenten Getreide- und Nudelproduzenten helfen.
Es ist wichtig zu verstehen, dass nur ein Qualitätsprodukt langfristig einen Gewinn erzielen kann, da es Stammkunden sind.
Kartoffeln sind eine landwirtschaftliche Ernte
- Was ist das Geheimnis der Herstellung von Qualitätskartoffeln? Und ist es möglich, Quantität und Qualität gleichzeitig zu erhalten?
Nach meinen Beobachtungen haben landwirtschaftliche Betriebe mehr Möglichkeiten, ein qualitativ hochwertiges Produkt herzustellen. Tatsache ist, dass Kartoffeln eine ziemlich schwierige Kultur sind, die ständige Aufmerksamkeit und Anstrengungen sowohl des Agronomen als auch des Unternehmensleiters erfordert. Manchmal müssen Entscheidungen sehr schnell getroffen werden, und in solchen Fällen profitieren kleine Betriebe von ihrer Flexibilität.
Landwirtschaftliche Betriebe haben ihre unbestreitbaren Vorteile: Sie können Pflanzenschutzmittel, Brennstoffe und großflächige Düngemittel zu wettbewerbsfähigen Preisen kaufen. Sie sind in der Lage, das ganze Jahr über regelmäßig Produkte an Geschäfte zu liefern, was von Einzelhandelsketten sehr geschätzt wird. Es ist jedoch schwierig, in großen Gebieten um Qualität zu kämpfen: Mit der Inline-Produktion können Sie eine große Anzahl von Übersortierungen oder hohen Verletzungen von Knollen während der Ernte nicht vermeiden.
Das Kartoffelgeschäft lässt sich nicht gut skalieren. Gleichzeitig könnten Bauerngenossenschaften zu einer potenziell sehr vielversprechenden Lösung werden: Kleine Betriebe, die in den Phasen der Vorbereitung und Lagerung vor dem Verkauf vereint sind, könnten zu günstigen Bedingungen für sich selbst mit Vertriebsnetzen interagieren. Zwar ist die Idee der Vereinigung im landwirtschaftlichen Umfeld noch nicht sehr beliebt. Anscheinend sollten sehr schwierige Zeiten kommen, damit die Spezialisten, die einst die Kollektiv- und Staatsfarmen verlassen haben, die Vorteile der Zusammenarbeit erkennen.
Die Rentabilität hängt von der Professionalität ab
- Wir haben gerade über eine Krise in der Branche gesprochen.
Das Thema Überleben steht noch nicht auf der Tagesordnung. Ja, die Gewinne sind gesunken, und viele haben nicht die Möglichkeit, in die Zukunft zu investieren, in die Entwicklung zu investieren, aber Kartoffeln sind immer noch eine rentable Ernte. Nehmen wir zum Beispiel die Saison 2019/20. Während des Herbstes und Winters war der Preis sehr niedrig, manchmal niedriger als die Kosten, aber im März gab es einen Sprung, und das Produkt stieg um das Dreifache. Diejenigen, die auf diesen Moment warteten, verkauften ihre Produkte sehr profitabel.
In diesem Szenario gibt es nichts Übernatürliches, es wird in acht von zehn Fällen wiederholt. Kartoffelerzeuger, die ein qualitativ hochwertiges Produkt erhalten und wissen, wie man es bis zum Frühjahr lagert, profitieren in der Regel davon, und ihr Beispiel ist für uns sehr inspirierend - in dem Sinne, dass genau die Technologien und Lösungen, die wir fördern, es den Landwirten ermöglichen, schwarze Zahlen zu schreiben .
Eine andere Sache ist, dass dieser Sprung deutlicher als gewöhnlich war und sich anschließend negativ auf den Markt auswirken kann. Einige der Unternehmen, die früher - vor dem Hintergrund niedriger Verkaufspreise und steigender Produktionskosten - waren, waren bereit, ihr Produktionsprofil zu ändern, unerwartete Gewinne zu erzielen, in der nächsten Saison erneut zu versuchen, "auf Null zu setzen", und werden garantiert die Preise "senken".
"Aber ist es immer noch möglich, erfolgreich zu sein?"
Der Kartoffelanbau ist heute ein Geschäft, das ein hohes Maß an Professionalität erfordert. Die Betriebe, die alles richtig machen, erhalten auch unter Bedingungen allgemeiner Stagnation Einkommen. Wenn der durchschnittliche Ertrag 50 t / ha überschreitet, rechtfertigt ein Preis von 8-10 Rubel / kg alle Investitionen. Die Frage ist, wie ein solches Ergebnis erzielt werden kann. In über zwanzig Jahren Arbeit haben wir viele Möglichkeiten gefunden, um dieses Problem zu lösen, und sind bereit, bei der Suche nach einer Antwort zu helfen - für alle, die wie wir auf gute Weise mit Kartoffeln „krank“ sind und an ihre Aussichten glauben.
Fakten
Das Unternehmen Agrotrade wurde im Jahr 2000 in Nischni Nowgorod gegründet.
Im Laufe der Jahre hat sich das Unternehmen zur Agrotrade-Unternehmensgruppe entwickelt und die Muttergesellschaft Agrotrade Company LLC sowie Agrotrade Technikom LLC, Agroseive LLC, Potential LLC und AgroAlliance-NN LLC zusammengeführt.
Es ist spezialisiert auf die umfassende Versorgung der landwirtschaftlichen Erzeuger mit den erforderlichen Ressourcen: landwirtschaftliche Maschinen, Bewässerungs- und Lagereinrichtungen, selbst hergestellte Pflanzkartoffeln, Pflanzenschutzmittel usw. Es führt Projekte für den Bau und Wiederaufbau von Gemüse- und Kartoffellagern durch. Händler führender Weltmarken.
Agrotrade-Spezialisten nach Russland geliefert und mehr als 1700 GRIMME-Geräte in einheimischen landwirtschaftlichen Betrieben in Betrieb genommen; Dutzende Erntemaschinen zum Ernten von Karotten, Rüben und Zwiebeln ASA LIFT; Hunderte von Pflügen, vertikal mahlende Grubber, Mineraldüngerstreuer KUHN;; Dutzende HARDI-Sprühgeräte und AGRICOLA ITALIANO-Sämaschinen. Mehr als 150 moderne Lagerkomplexe und 12 komplexe Bewässerungsprojekte wurden in Betrieb genommen; haben mehr als 200 weit verbreitete Valley-Installationen und 30 Nettuno-Trommelbewässerungssysteme installiert. Die mit Hilfe der Agrotrade Group of Companies in Auftrag gegebene Gesamtfläche des zurückgewonnenen Landes überstieg 10 Hektar.
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