Produkte, die auf Farmen in der Region Astrachan angebaut werden, erfüllen häufig nicht die Anforderungen großer Einzelhandelsketten. Dies geschah während einer Live-Übertragung des Ministers für Landwirtschaft und Fischerei der Region Ruslan Pashayev auf Instagram.
Gleichzeitig versucht das Ministerium laut Pashayev, sich aktiv an der Kommunikation zwischen Filialisten und lokalen landwirtschaftlichen Erzeugern zu beteiligen. „Ich habe auf Ersuchen der Landwirte wiederholt an X5 [X5 Retail Group], Magnit und das Alphabet of Taste appelliert. Es gibt Kommunikation “, versicherte der Leiter des regionalen Landwirtschaftsministeriums.
Die Tatsache, dass landwirtschaftliche Erzeuger in Astrachan keine gemeinsame Sprache mit großen Einzelhandelsketten finden, ist seit langem bekannt. Solche Schwierigkeiten sind nicht nur für die Region Astrachan, sondern auch für die meisten anderen Regionen Russlands charakteristisch. Experten zufolge erfüllen die Produkte lokaler Hersteller nicht die vielen strengen Kriterien, die Einzelhändler den Lieferanten von Produkten vorlegen, weshalb immer nur große Hersteller oder Lieferanten des Bundes gewinnen.
Beispielsweise wird Gemüse aus der Region Astrachan größtenteils an verschiedene Vertriebszentren außerhalb der Region geschickt, wo es verpackt und etikettiert wird. Danach fallen die Waren mit einem erheblichen Spielraum in die Regale der Einzelhandelsketten.
Astrachaner Bauern beschweren sich regelmäßig bei der Führung der Region, dass sie ihre Produkte auch mit Verlust verkaufen müssen. Im Winter beschwerten sich die Agrarier darüber, dass ihre Geschäfte mit lokalen Kartoffeln voll waren - niemand wollte Produkte kaufen. Ende letzten Jahres erfuhr Gouverneur Igor Babuschkin auch von den Problemen der Landwirte, die sich auch darüber beschwerten, dass Vermittler lokale Produkte für nichts aufkauften.
Um eine effektive Arbeit mit großen Einzelhändlern aufzubauen, benötigen landwirtschaftliche Erzeuger viel von allem: moderne Großhandelsvertriebszentren, Verpackungs- und Etikettiergeräte, Verarbeitungsorganisation, Logistik und sogar Marketingressourcen. Und natürlich die Zusammenarbeit, die für einen reibungslosen Betrieb äußerst wichtig ist.