Die landwirtschaftlichen Betriebe der Region werden im Jahr 2022 die Aussaatflächen für Borschtsch-Gemüse und Kartoffeln erhöhen. Der stellvertretende Ministerpräsident - Landwirtschaftsminister der Region Nowosibirsk, Jewgeni Leschtschenko, sprach während eines Arbeitsbesuchs auf dem Gemüsebauernhof Dary Ordynska über die Pläne für die Entwicklung des Gemüseanbaus in der Region, berichtet der Pressedienst des russischen Landwirtschaftsministeriums.
Derzeit haben die landwirtschaftlichen Betriebe der Region bereits 217 Hektar Gemüse gesät - das sind 28% des Plans, und es wurden mehr als 2 Hektar Kartoffeln gepflanzt - diese Ernte befindet sich auf 80% der dafür zugewiesenen Flächen .
Die Gemüsebauern der Region haben positive Pläne für die neue Saison, so die Ministerin. „Die Aussaatfläche von Freilandgemüse in landwirtschaftlichen Organisationen und Betrieben wird in diesem Jahr sofort um 23% zunehmen und 900 Hektar betragen. Die Kartoffelaussaatflächen werden ebenfalls zunehmen, wenn auch etwas weniger – um 8 % auf 3,2 Tausend Hektar“, sagte Jewgeni Leshchenko.
Die Anbauflächen für Gemüse und Kartoffeln in den Privathaushalten der Bürger seien laut Ministerin seit einigen Jahren rückläufig. Dadurch bleibt die Selbstversorgung der Region mit Gemüse des „Borschtsch-Sets“ trotz der Zunahme der Aussaatflächen in landwirtschaftlichen Betrieben gering.
So produzierten im Jahr 2021 in der Region Nowosibirsk alle Kategorien von landwirtschaftlichen Betrieben 162 Tonnen Gemüse und 292 Tonnen Kartoffeln. Der Selbstversorgungsgrad der Region lag bei Gemüse bei 52 %, bei Kartoffeln bei 81 %. Die fehlenden Mengen an Produkten des "Borschtsch-Sets" werden aus anderen Subjekten der Russischen Föderation und den Nachbarländern in die Region importiert.
„Die Entwicklung unseres eigenen Gemüseanbaus ist jetzt vielleicht die vorrangigste Aufgabe für den agroindustriellen Komplex unserer Region. Natürlich genießen die Gemüsebauern, wie auch andere landwirtschaftliche Erzeuger, die aktuelle Förderung durch Bund und Länder, aber für eine aktivere Entwicklung dieses Sektors in der Region müssen zusätzliche Maßnahmen ergriffen werden. Denn um Gemüsefarmen zu schaffen, sind unter anderem ernsthafte Investitionen in den Bau von Gemüselagern und die Installation von Bewässerungssystemen erforderlich. Deshalb haben wir begonnen, ein Programm zur staatlichen Unterstützung des Freilandgemüseanbaus in der Region Nowosibirsk zu entwickeln“, sagte Evgeny Leshchenko.
Die Farm „Gifts of Ordynska“ ist ein Beispiel dafür, wie Gemüseanbau in Sibirien erfolgreich betrieben werden kann. 2009 fast aus dem Nichts gegründet, erweiterte der Betrieb nach und nach seine Anbauflächen, steigerte die Erträge und ist heute einer der größten Gemüse- und Kartoffelproduzenten der Region.
Im Jahr 2022 beträgt die gesäte Fläche hier fast 3 Hektar. Der Anbau von Kartoffeln auf der Farm stieg um 15% - bis zu 465 Hektar und Gemüsekulturen - in "Gifts of Ordynsk" bauen sie Karotten, Kohl, Rüben, Radieschen, Zwiebeln und als Experiment Zucchini und Kürbis an - um 25% .
Der Betrieb kauft aktiv moderne landwirtschaftliche Geräte ein – allein im Jahr 2022 wurden 18 Einheiten gekauft, er entwickelt Bewässerungssysteme, modernisiert Lagerkomplexe und versorgt sich und benachbarte Landwirte mit Pflanzkartoffeln und Gemüsesetzlingen in großem Umfang.