Wie können Sie feststellen, ob eine Saatkartoffel krankheitsfrei ist?
Die amerikanische Kartoffelsaatindustrie ist schwer zu navigieren. Jede Region oder jeder Staat hat seine eigenen Saatgutzertifizierungsregeln, was zu Inkonsistenzen führt.
„Pflanzkartoffelprogramme unterscheiden sich je nach den Märkten, die sie bedienen. Wenn ein Bundesstaat über eine bedeutende kommerzielle Produktion verfügt, kann [sein] Hauptziel darin bestehen, seine kommerziellen Farmen mit Saatgut zu versorgen“, sagt Nina Zidak, Montana State University, Associate Research Professor, Pflanzkartoffel-Zertifiziererin.
In Montana gibt es keine kommerzielle Kartoffelindustrie, daher liegt der Fokus auf Saatgut, sagte Zidak.
Das Ziel des Saatkartoffel-Zertifizierungsprogramms besteht nicht darin, krankheitsfreies Saatgut bereitzustellen, sondern sicherzustellen, dass das Saatgut anerkannten Qualitätsstandards entspricht, sagt Kasia Duellman, außerordentliche Professorin und Saatkartoffelspezialistin an der Universität von Idaho.
„Saatzertifizierungsprogramme bieten eine unabhängige Überprüfung der Qualität von Pflanzkartoffeln durch Dritte“, sagt Alan Vestra von der Idaho Crop Improvement Association, Leiter der Region Southeast. Zertifizierungsstellen bestimmen, was die Qualität einer Kartoffel ausmacht. Dies bedeutet nicht, dass die Zertifizierungsstelle das Fehlen bestimmter Krankheiten nicht behaupten kann.
„In vielen Programmen zeigen die Standards Nulltoleranz für einige Krankheiten und Toleranz für andere“, sagt Duellman. „Manche Krankheiten werden nur bei hochvermehrungsfähigem Saatgut oder bei allen zur Zertifizierung vorgesehenen Generationen nicht toleriert.“
Dies bedeutet, dass Saatgutpartien mit einer festgestellten Krankheit nicht zertifiziert werden, sagt Duellman. In anderen Fällen kann jedoch eine Toleranz eingestellt werden. „Wenn die Toleranz überschritten wird, wird die Qualität der Saatgutpartie entweder reduziert oder sie wird zurückgewiesen“, sagt sie.
Die Zertifizierung kann auch je nach Generation variieren. Samen mit hoher Vermehrung (Basis) werden normalerweise an andere Samenzüchter verkauft, die sie bis zu einem Jahr vermehren, bevor sie für kommerzielle Züchter nützlich sind. Sie kaufen spätere Generationen von Kartoffelsamen, normalerweise Generationen 3 und höher. Die Standards können für eine frühere Generation höher sein, da sich Probleme mit diesen Samen nur vervielfachen, wenn sie von Saatgutzüchtern und dann von kommerziellen Züchtern angebaut werden.
Das Zertifizierungsprogramm der University of Montana genießt einen tadellosen Ruf. Das mag daran liegen, dass sich die Erzeuger dieses Staates auf die Saatgutproduktion konzentrieren. „Wir möchten Saatgut produzieren, das für die Saatkartoffelproduktion in anderen Bundesstaaten erneut zertifiziert werden kann“, sagt Zidak.
Da die Zertifikatsprogramme so unterschiedlich sind, haben wir viele Meinungen darüber gehört, was jedes Programm beinhalten sollte.
Vertreter der University of Montana testen alle Basispflanzungen und die 1. Generation auf Mosaikvirus (PVY). Sie führen auch Tests nach der Ernte durch und schicken Proben von den Feldern aller Erzeuger nach Hawaii, um sie während der Saison anzubauen. Das Team inspiziert und nimmt ein Blatt von jeder Pflanze und schickt sie dann zurück ins Labor. Blätter werden auf drei Viren getestet: PVY, Kartoffelvirus X (PVX) und Kartoffelvirus A (PVA).
Das Wisconsin Seed Potato Certification Program überprüft nicht nur die Ernte zweimal im Sommer und nach der Ernte, sondern auch Lager- und Versandstellen. Laut Russell Groves, Professor und Erweiterungsspezialist an der University of Wisconsin und Interimsdirektor des Wisconsin Seed Potato Certification Program, ist es angesichts ständiger Verbesserungen von entscheidender Bedeutung, diagnostische Testprotokolle für den Nachweis von Krankheitserregern und Verfahren zur Begrenzung der Sortenvermischung zu aktualisieren.
Auch die Dokumentation ist entscheidend. Es ist nicht ungewöhnlich, dass Saatgut Staatsgrenzen überschreitet, wenn es sich für ein anderes Zertifizierungsprogramm qualifizieren muss. "Ein weiterer Aspekt eines robusten Zertifizierungsprogramms ist die Entfernung infizierter Pflanzen", sagt Brian A. Charlton, amtierender Direktor der Klamath Basin Potato Department der Oregon State University.
Eine Zertifizierung allein kann jedoch eine starke Beziehung zwischen Saatgutlieferanten und Züchtern nicht ersetzen. „Meiner Meinung nach sind Vertrauen und Beteiligung wichtiger als Tests“, sagt Reagan Grabner, Vizepräsident von CSS Farms, einem Saatgutproduzenten im US-Bundesstaat Washington. "Ein Saatzüchter und ein kommerzieller Züchter müssen eine enge Beziehung haben und sich darüber einig sein, was es bedeutet, ein qualitativ hochwertiges Produkt zu liefern."