Die sich abzeichnende Situation auf dem Kartoffelmarkt lässt Agrarproduzenten damit rechnen, dass die Preise im ersten Halbjahr 2018 deutlich über denen des Vorjahres liegen werden, prognostiziert Institut für Agrarmarktstudien (ICAR). Zudem wird das heimische Produkt auf dem Markt einige Wochen früher enden, sagen Experten.
„Im Jahr 2017 waren die Preise für Speisekartoffeln für die Erzeuger recht günstig“, heißt es in der Umfrage. ICAR... Im Dezember übertraf der Preis den Vorjahreswert um mehr als ein Drittel. „Bis zum Neujahr betrug der durchschnittliche Verkaufspreis für Kartoffeln in der Region Brjansk auf der Grundlage von EXW 11 Rubel / kg, einschließlich Mehrwertsteuer, während ein Jahr zuvor - 7,75 Rubel / kg, Ende Dezember 2015 - 7 Rubel / kg“, - Analysten geben an.
Nach vorläufigen Daten Rosstat, erreichte die Bruttokartoffelernte in Russland im Jahr 2017 29,6 Millionen Tonnen und lag damit 4,9 % unter dem Niveau von 2016. Gleichzeitig kann das reale Volumen deutlich geringer ausfallen und etwa 22 Millionen Tonnen betragen, Schätzungen ICAR... Davon entfallen etwa 15,5 Millionen Tonnen auf Haushalte, der Unternehmenssektor - 6,7 Millionen Tonnen (im Jahr 2016 - 6,8 Millionen Tonnen). Diese deutliche Diskrepanz in den Zahlen ist auf die Anpassung der Produktionsmengen in Verbindung mit den Daten der Allrussischen Landwirtschaftszählung zurückzuführen, die ergab, dass die Kartoffelaussaat in privaten Haushalten im Jahr 2016 um 36% geringer war als die Daten. Rosstat... Gleichzeitig berücksichtigen die von Rosstat angekündigten vorläufigen Ergebnisse der Erntekampagne 2017 nicht die Schlussfolgerungen der Landwirtschaftszählung.
Eine Rekordernte im Jahr 2015 und eine hohe im Jahr 2016 führten zu einem Rückgang der Kartoffelpreise. Wenn also im Jahr 2014 der Durchschnittspreis der landwirtschaftlichen Erzeuger nach Rosstat, belief sich auf 12,9 Rubel / kg und im Jahr 2015 - 13,2 Rubel / kg, dann im Jahr 2016 - 10,2 Rubel / kg. Im Oktober 2017 verkauften die Landwirte Kartoffeln zu einem Durchschnittspreis von 9,4 Rubel / kg gegenüber 9,2 Rubel / kg im Jahr 2016 und 10,1 Rubel / kg im Jahr 2015, aber im November begannen die Preise im Gegensatz zum Vorjahr zu wachsen, nachdem sie um gestiegen waren 10 % im Monat. Nach den Ergebnissen von 11 Monaten des letzten Jahres lagen die Preise der landwirtschaftlichen Erzeuger im Durchschnitt bei 11,7 Rubel / kg gegenüber 10,2 Rubel / kg im gleichen Zeitraum des Jahres 2016.
Der aktuelle Preisanstieg bei Kartoffeln ist mit einem Rückgang sowohl des Bruttoertrags als auch der Qualität der Knollen verbunden, erklärt „Agroinvestition»Geschäftsführer der Kartoffelunion Alexey Krasilnikov. Aufgrund der niedrigen Wirtschaftlichkeit der Industrie im Rohstoffsektor im letzten Jahr gingen die landwirtschaftlichen Kulturen um 47 Hektar zurück, und ein langwieriger Frühling und anhaltende Niederschläge im Frühsommer führten zu einer Verzögerung der Aussaat und einem Anstieg der Krankheiten. Infolgedessen lagen die Preise für Kartoffeln im Großhandel zum Jahresende um 15-20% über dem Niveau von 2016. „Und ich glaube nicht, dass der Preis schon bis zum Ende der Saison sinken wird“, sagte Krasilnikov. ”
Entsprechend ICAR, im Jahr 2017 belief sich der Import von Speisekartoffeln auf etwa 530 Tsd. t. Wie in den Vorjahren wurde der Großteil der Produkte aus Ägypten importiert, was etwa 60% der Lieferungen ausmachte. In der Saison 2017/18 werden etwa 550-650 Tausend Tonnen Knollen nach Russland importiert, prognostizieren Experten.
"Borsch-Set"
Im Gegenteil, die Preise für Gemüse des "Borschtsch-Sets" werden in der zweiten Hälfte der Saison 2017/18 nicht signifikant steigen, prognostiziert ICAR... In den letzten Monaten haben Hersteller von Weißkohl, Karotten und Zwiebeln von einer Überproduktion gesprochen, sagen Analysten. Nach vorläufigen Daten Rosstat, im Jahr 2017 betrug die Ernte von Freilandgemüse im gewerblichen Bereich 5,9 Millionen Tonnen, das sind 23% mehr als der durchschnittliche Jahreswert der letzten fünf Jahre. Daher ist es möglich, dass die Hersteller im Jahr 2018 die Produktionsstruktur überarbeiten, um den Anteil gewinnschwacher Produkte zu reduzieren. „Viele Landwirte sagen bereits, dass sie in der Saison 2018/19 planen, die Anbauflächen für Gemüse zu reduzieren“, heißt es in dem Bericht.
Gleichzeitig blieb während der Erntekampagne das Sammeln von Gemüse in landwirtschaftlichen Organisationen und bäuerlichen Betrieben hinter dem Tempo des Vorjahres zurück. Bis zum 1. Dezember wurden nach den Betriebsdaten des Landwirtschaftsministeriums Gemüse im Rohstoffsektor um 333 Tausend Tonnen oder 8% weniger geerntet als am gleichen Datum des Vorjahres, und im Allgemeinen wurden sie nur zu 86% geerntet Der Fläche. Infolgedessen äußerte die Zentralbank im Dezember sogar Bedenken über eine mögliche „saisonale Angebotsreduzierung“ an billigen heimischen Gemüseprodukten.
Nach den Ergebnissen der Reinigung jedoch nach vorläufigen Schätzungen Rosstat, im Freiland wurden 16,3 Millionen Tonnen gewonnen, das sind 0,3% mehr als 2016. Davon wurden 10,4 Millionen Tonnen in Haushaltsbetrieben gesammelt, 3,4 Millionen Tonnen - in landwirtschaftlichen Organisationen und 2,6 Millionen Tonnen - in bäuerlichen Betrieben.
Source: http://www.agroinvestor.ru