Die Kartoffelkrise, die Ende Juni im Gebiet Sachalin ausbrach und zu einem ernsthaften Anstieg der Kosten für das "zweite Brot" führte, ist praktisch vorbei. Dies wurde auf einem vom regionalen Ministerium für Handel und Landwirtschaft organisierten Briefing mitgeteilt. Mitte Juli haben die Inseln bereits begonnen, junge Knollen zu ernten - dank der Entwicklung der Agrartechnologie (und keineswegs aufgrund der begonnenen Probleme, stellte Ministerin Inna Pavlenko fest) begannen die Lieferungen an das Einzelhandelsnetzwerk in diesem Jahr eine Woche zuvor. Die Landwirte haben bereits rund 3,8 Tonnen Jungkartoffeln zum Verkauf übergeben, und in den kommenden Tagen soll der tägliche Vorrat auf 2 Tonnen steigen. Die Kosten für das neue Pflanzenprodukt wurden auf dem Niveau des Vorjahres gehalten - 60 Rubel pro Kilogramm.
Auch Großhandelslieferanten von außerhalb der Region holen dieses Preisniveau ein - um Kartoffeln aus Aserbaidschan und Ägypten zu ersetzen, deren Großhandelspreis 120 Rubel pro Kilo erreichte, kommt ein demokratischeres Krasnodar-Produkt. Das fast gelähmte China erholt sich langsam - wegen Staus am Boden müssen die Knollen in Primorje, das als Logistikzentrum für den Fernen Osten fungiert, auf neue Weise geliefert werden: in Containern auf dem Seeweg. Bis Mitte Juli nähert sich der Preis für "Festland" -Kartoffeln unabhängig von der Staatsbürgerschaft ebenfalls 60-65 Rubel pro Kilo.
- Diese Überschrift beunruhigt und zu Recht viele. Was ist mit dem Kartoffelmarkt passiert? Im vergangenen Jahr produzierte Sachalin über 66 Tonnen Kartoffeln, was einer Selbstversorgung von 97% entspricht. Unsere Landwirte haben die Region im Gegensatz zu anderen Regionen vor einem ernsthaften Preisanstieg für Gemüse und Kartoffeln in der Zeit von März bis Juni bewahrt. Wir hatten letztes Jahr ein ausreichendes Produktvolumen und selbst bei einer veralteten oder unzureichenden technischen Basis haben unsere Produzenten gelernt, Kartoffeln zu lagern. Aber in diesem Jahr halbierte sich das Angebot an Kartoffeln fast (von außerhalb der Insel), die Grenzen wurden geschlossen, im April und Mai wurden Produkte aus China nicht geliefert, die Nachfrage nach eigenen Waren stieg. Das Angebot ging zurück, Preise und Kosten stiegen, auch jetzt hat sich die Situation an den Kontrollpunkten (in Primorje) noch nicht verbessert. Die Lieferanten mussten Kartoffeln aus Moskau, Nowosibirsk, liefern. In der Hauptstadt wurden Kartoffeln für 45 Rubel verschifft, die Lieferung für 45 Rubel plus Verluste plus eine Handelsmarge von 8-10%. So entwickelte sich der Verkaufspreis von 100-120 Rubel für Kartoffeln - Inna Pavlenko erklärte die Preisvorfälle der letzten Tage.
Der Leiter der Sakhalin-Abteilung des Rosselkhoznadzor Sergey Boyko fügte hinzu, dass das Angebot an Kartoffeln aus China nach Russland im Allgemeinen stark zurückgegangen sei: In Primorje wurden beispielsweise im vergangenen Jahr 22 Tonnen und in der Hälfte dieses Jahres nur 2,8 Tonnen geliefert. Und auf Sachalin aus dem Ausland lieferte ein Drittel weniger Kartoffeln als üblich, der erste "chinesische" Container auf der Insel kam erst am 14. Juli an.
- Ich denke, dass innerhalb einer Woche zwei weitere Schiffe in Primorje aus China kommen werden. Dort sind die Preise im Großhandel bereits von 120 auf 50-60 Rubel gefallen. Und die Reserven dieses Produkts werden für Primorje, Chabarowsk und Sachalin ausreichen - sagte der Vertreter des Rosselkhoznadzor.
Jetzt ist es uns gelungen, wichtige logistische Engpässe zu überwinden (lokale Lieferanten haben es bereits geschafft, die Lieferung von Moskau nach Sachalin auf 33 Rubel zu senken) und günstigere Rohstoffe zu finden (Krasnodar-Kartoffeln werden in der Hauptstadt für 17 Rubel verkauft). Die Sammlung der eigenen Ernte nimmt zu. Dies bedeutet, dass ein wertvolles Lebensmittelprodukt weiter im Preis fällt, bis es das traditionelle Herbstpreisminimum erreicht.
Es ist nicht ganz klar, wie sich die Region gegen eine Wiederholung der Situation mit steigenden Preisen im nächsten Sommer versichern kann. Wie Inna Pavlenko feststellte, können die Inselbauern die Bewohner bis heute bis etwa Juni mit Kartoffeln versorgen. Das bestehende Lagernetz erlaubt es nicht, es länger in Lagern zu halten, und fügte hinzu, die Vertreter der staatlichen Bauernhöfe "Yuzhno-Sakhalinsky" und "Teplichny" Nadezhda Moshentseva und Elena Butkova, gesunder Menschenverstand. Keine andere Region des Landes versucht so lange von den Knollen einer alten Ernte zu leben.
- Wir führen ein Projekt für ein neues Lager mit Klimatisierung durch, in dem wir Kartoffeln bis August bis September lagern können. Wir werden es nächstes Jahr oder in einem Jahr starten. Dies ist jedoch keine Option - bereits zu diesem Zeitpunkt benötigt die Bevölkerung noch frische Kartoffeln. Lokal oder importiert, - sagte Moshentseva.
Das heißt, die Ernte des letzten Jahres sollte auf jeden Fall durch eine neue ersetzt werden. Unter den Bedingungen von Sachalin und den Kurilen wird es zu diesem Zeitpunkt nicht möglich sein, Kartoffeln anzubauen, was bedeutet, dass die Inseln mindestens zwei Monate im Jahr weiterhin von Lieferungen von Orten abhängig sind, an denen Sonne und Wetter etwas besser sind.