Um die Preise für Grundnahrungsmittel zu stabilisieren, sandte die Kartoffelunion einen Aufruf an die Association of Retail Companies (ACORT) und die Union of Independent Chains (SNS) mit der Bitte, Kartoffeln mit einem Knollendurchmesser von 35 bis 55 mm in das Sortiment der "Economy Class" aufzunehmen. Das Produkt wird in Netzen von 2,5, 3 und 5 kg verpackt angeboten. Tatiana Gubina, die Leiterin der Verwaltung der Kartoffelunion, sagte gegenüber Reportern der Zeitung Komersant.
„Einzelhändler haben jetzt strenge Größenanforderungen für jede Charge, sodass die Landwirte nach Größe sortieren müssen. Wenn unsortierte Kartoffeln verpackt werden, können die Hersteller in der Verpackungsphase bis zu 50% einsparen, was zur Stabilisierung der Preise beiträgt “, sagte Tatiana Gubina.
Am 20. Januar erörterte das Landwirtschaftsministerium der Russischen Föderation den Anstieg der Kartoffelkosten. Es wurde angegeben, dass der Durchschnittspreis für dieses Produkt im Laufe des Jahres um 40% gestiegen ist, auch aufgrund eines Ertragsrückgangs. Tatyana Gubina weist jedoch darauf hin, dass der Preis für Kartoffeln fair ist und der Grund für das derzeitige Wachstum der niedrige Basiseffekt ist.
Die Initiative der Kartoffelunion wurde von der nationalen AFG-Holding unterstützt: „Die Umsetzung dieses Vorschlags wird die Einführung erheblicher Mengen hochwertiger Kartoffeln in den Handel ermöglichen, die aufgrund der nicht standardmäßigen Größe nun aus dieser herausfallen. Dies wird dazu beitragen, das Wachstum der Produktkosten zu begrenzen. “
Laut AKORT laufen bereits Verhandlungen über den Verkauf kleinerer Kartoffeln. Das Landwirtschaftsministerium der Russischen Föderation ist der Ansicht, dass die Aufnahme von Kartoffeln mit einem Kaliber von 35 bis 55 mm in das Netzsortiment eine Erweiterung des Angebots an Produkten für Verbraucher ermöglichen wird, und bestätigte, dass sie sich beim Ministerium für Industrie und Handel mit der Bitte um Unterstützung der Erzeugerinitiative beworben haben.
Zuvor hatten die Vereinigung "Gewächshäuser Russlands" und die Kartoffelunion Russlands ihre Bereitschaft zum Ausdruck gebracht, die Kosten ihrer Produkte im Rahmen des Dekrets der Regierung der Russischen Föderation vom 14. Dezember 2020 Nr. 2094, Nr. 2095, Nr. 2096, Nr. 2097 über die Senkung und Aufrechterhaltung eines normalen Preisniveaus für bestimmte Arten der meisten Arten festzusetzen nachgefragte Ware.