Laut Analysten des EastFruit-Projekts setzte sich diese Woche die steigende Preisentwicklung auf dem Kartoffelmarkt in Polen fort.
So verkaufen polnische Landwirte am Ende der Woche hochwertige Kartoffeln zu einem Preis von 0,31 bis 0,39 USD / kg, was im Durchschnitt 16% teurer ist als am Ende der Vorwoche und im Durchschnitt bereits 4,7-mal höher ist als in im gleichen Zeitraum des vergangenen Jahres.
Laut Marktteilnehmern ist das Angebot an Qualitätsprodukten in landwirtschaftlichen Betrieben weiter rückläufig. Gleichzeitig bleibt die Nachfrage in diesem Segment sowohl bei Einzelhandelsketten als auch bei großen Großhandelsunternehmen recht aktiv. Unter diesen Umständen hatten die Landwirte die Möglichkeit, die Verkaufspreise erneut zu erhöhen.
Händler wiederum können die gestiegene Nachfrage nicht durch die Lieferung der im letzten Jahr importierten Produkte kompensieren. Derzeit bieten sie in den Niederlanden oder Belgien hergestellte Kartoffeln zu Preisen zwischen 0,39 und 0,44 USD / kg an.
In der Zwischenzeit gewinnt die Lieferkette in der Vorsaison weiter an Dynamik. Derzeit ist Zypern der Hauptlieferant von importierten Kartoffeln einer neuen Ernte, und die Preise für solche Produkte werden im Bereich von 0,63 bis 0,73 USD / kg angekündigt.
Source: https://www.fruit-inform.com