In den USA könnte es aufgrund einer schlechten Kartoffelernte aufgrund von kaltem und nassem Wetter in diesem Jahr zu einem Mangel an Pommes Frites kommen, schreibt Bloomberg.
Schnee und Regen trafen die Bundesstaaten Idaho, North Dakota und Minnesota. Laut einem Bericht des US-Landwirtschaftsministeriums ist die Prognose für Kartoffelerträge die niedrigste seit 2010, und Millionen von Menschen sterben an diesen Nahrungsmitteln. Warum kämpft niemand mit ihr
Es wird angemerkt, dass der Frost im letzten Monat die Kartoffelfarmen im Allgemeinen in ganz Nordamerika getroffen hat. Insbesondere die Kulturen in Manitoba und Alberta waren betroffen - diese Provinzen gehören zu den größten Kartoffelproduzenten in Kanada.
Gleichzeitig erhöht eine Erhöhung der Kartoffelverarbeitungskapazitäten in den USA und Kanada die Nachfrage. Insbesondere sprechen wir über die Herstellung von Pommes Frites.
So kann ein Ernteausfall einerseits zu einem Mangel an Pommes Frites und andererseits zu einem Anstieg der Rohstoffpreise führen. Einige Erzeuger haben jedoch dank einer guten Ernte an der Ostküste keine Angst vor einem Mangel an Kartoffeln.
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