Eine unerwartete Entdeckung aus einer neuen Studie, die sich mit der Schädlings- und Krankheitsbekämpfung in den kommerziellen Zwiebelfeldern von New York City befasst, wird es den Erzeugern des Bundesstaates ermöglichen, den Einsatz synthetischer Chemikalien zu reduzieren, ohne die Ernte zu beeinträchtigen, so das Portal. phys.org.
Eine Studie von Wissenschaftlern des Cornell Agriturismo Tech, die kürzlich in der Zeitschrift veröffentlicht wurde Agronomiezeigten, dass die Landwirte durch das Erreichen der Schwellenwerte für die Bestimmung, wann Insektizide zur Bekämpfung von Zwiebelthrips – einem großen Ernteschädling – angewendet werden müssen, 2,3 Spritzungen weniger pro Saison ausbrachten und so den Ertrag und die Größe der Zwiebeln beibehielten. Der Schwellenwert ist die Dichte des Schädlings in der Kultur, die Maßnahmen erfordert, um zu verhindern, dass die Anzahl auf ein Niveau ansteigt, das zu wirtschaftlichen Verlusten führt.
Die Ergebnisse von mehr als drei Jahren Feldversuchen haben auch gezeigt, dass Landwirte 50-100 % weniger Düngemittel verwenden können, ohne die Erträge zu beeinträchtigen.
„Die Parzellen ohne Dünger waren die gleichen [im Vergleich zu voll oder halb gedüngten Parzellen]“, sagte Max Torrey '13, dessen Familienfarm in der 12. Generation in Elba, NY, eine Versuchsparzelle für die Studie war. „Die Leute waren skeptisch, aber diese Daten geben uns viel mehr Vertrauen.“
Der Anbau von Zwiebeln im westlichen Klima von New York erfordert einen intensiven Anbau und ist stark von synthetischen Düngemitteln und Pestiziden abhängig. Es wird auch ausschließlich auf sumpfigen Böden durchgeführt. New Yorker Farmer bauen auf fast allen 7000 Morgen des Bundesstaates Zwiebeln auf Gülle an.
Zwiebeln sind ein wichtiges Nahrungsmittel und nach Kartoffeln, Tomaten und Mais das am vierthäufigsten konsumierte Lebensmittel in den USA. Erzeuger dieser Ernte in New York City haben den zusätzlichen Vorteil, in der Nähe wichtiger Märkte entlang der Ostküste zu sein. Aber Krankheiten und Schädlinge, insbesondere Zwiebelthrips, beeinträchtigen die Gewinne der Zwiebelbauern stark.
Zwiebelthripse, winzige geflügelte Insekten, die sich von Zwiebelpflanzen ernähren, sind seit vielen Jahren auf dem Radar von Brian Nault. Nault, leitender Autor der Studie und Professor für Entomologie am Cornell Agriturismo Tech, sagte, Landwirte verlassen sich inzwischen auf kostengünstige wöchentliche Insektizidanwendungsprogramme zur Bekämpfung von Thripsen. Dann, Ende der 1990er Jahre, begann sich die Insektizidresistenz bei Thripsen schnell zu entwickeln, da fünf bis acht Generationen des Schädlings in einem Jahr produziert werden können. Thripse übertragen auch ein Virus, das Pflanzen abtöten und Bakterien verbreiten kann, die Zwiebelfäule verursachen.
Um die Wirksamkeit der Insektizide aufrechtzuerhalten, berechnete Nault die Schwellenwerte genau, sodass Zwiebelzüchter in New York nur dann sprühen konnten, wenn die Schädlingspopulation dies erforderte.
„Der wichtigste Grund, warum Landwirte Schwellenwerte verwenden, ist die Verringerung der Entwicklung von Insektizidresistenzen“, sagt Nault. - Der nächste neue, gute chemische Wirkstoff erscheint möglicherweise erst 1. Und wir müssen jetzt handeln.“
In ihrer neuen Studie versuchten Nault und Carly Regan, die integrierte Managementstrategie für Zwiebelthripse weiter zu verfeinern. Sie wussten, dass Erzeuger, die weiterhin wöchentliche Sprühprogramme anstelle von Schwellenwerten verwendeten, einem erheblichen Risiko ausgesetzt waren, was die Wahrscheinlichkeit einer Resistenzentwicklung erhöhte. Aber Nault fand auch Studienergebnisse, die zeigen, dass eine Reduzierung der Düngermenge möglicherweise Schädlinge bei bestimmten Pflanzen reduzieren kann. Er fügte diesen Faktor in Testversuchen hinzu.
Nault und seine Anbaupartner waren erstaunt, als sie feststellten, dass die Menge an Dünger, die beim Pflanzen aufgetragen wurde, keinen Einfluss auf die Thripspopulation, die Fäulnis oder die Zwiebelgröße und den Ertrag hatte.
„Wir haben das nicht erwartet, aber es hat eine noch größere potenzielle Wirkung“, sagte Nault. „Die Reduzierung des Düngemitteleinsatzes in der kommerziellen Landwirtschaft ist in vielerlei Hinsicht gut für die Umwelt.“
Nault ist davon überzeugt, dass, wenn alle Zwiebelbauern in New York die Schwellenwerte nutzen würden, sie jährliche Einsparungen bei den Pestizidkosten von insgesamt 420 US-Dollar erzielen würden.