PepsiCo gab bekannt, dass PepsiCo + bis 2030 plant, auf fast 3 Millionen Hektar, die von seinen Lieferanten genutzt werden, bis 10 nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken umzusetzen. Dank dieser Maßnahmen plant das Unternehmen, die Kohlendioxidemissionen in 3 Jahren um mindestens 100 Millionen Tonnen zu senken. PepsiCo wird auch 250% der landwirtschaftlichen Rohstoffe aus verantwortungsbewussten Quellen beziehen und engagiert sich für die Unterstützung von mehr als 000 Menschen im Agrarsektor auf der ganzen Welt.
Im Rahmen des Positive Agriculture-Programms von PepsiCo geht es darum, die Zutaten, die das Unternehmen benötigt, so anzubauen, dass die Einführung der sogenannten „pepsiCo“ -Praktiken beschleunigt wird. "Regenerative Landwirtschaft" - das heißt, die Umwelt nicht schädigen und gleichzeitig zur Verbesserung des Lebens der landwirtschaftlichen Betriebe beitragen. Die Hauptbereiche des Programms umfassen:
Umsetzung von Praktiken der „nachhaltigen Landwirtschaft“ auf 3 Millionen Hektar - i. E. Fast 100% der Fläche, die von den Lieferanten des Unternehmens für den Anbau von Rohstoffen genutzt wird. Diese Initiative wird die Kohlendioxidemissionen bis 3 um 2030 Millionen Tonnen senken. Nach 10 Jahren erfolgreicher Einführung nachhaltiger landwirtschaftlicher Praktiken mit seinen Partnern wird PepsiCo weiterhin mit Erzeugern in 60 Ländern zusammenarbeiten, um die Erhaltung sicherzustellen.
PepsiCo ist der größte industrielle Verarbeiter von Kartoffeln und Rohmilch in Russland. Unter den russischen Rohstofflieferanten fördert das Unternehmen die Praxis der regenerativen Landwirtschaft, die darauf abzielt, den Boden zu respektieren (z. B. durch Änderung der Fruchtfolge), indem "grüne" Düngemittel verwendet werden. Das Unternehmen erforscht und implementiert die intelligente Bewässerungsmanagementlösung CropTrack in Kartoffelfarmen, um Wasserressourcen zu schonen. Das Unternehmen entwickelt ähnliche Praktiken in der Ukraine, wo 2019 ein Programm gestartet wurde, um mit Kartoffellieferanten zusammenzuarbeiten, um die Rohstoffbasis für eine neue Snackproduktion im Land zu lokalisieren.
Investitionen in moderne Gemüselager in Russland und der Ukraine ermöglichen die Implementierung technologischer Lösungen, die den CO2021-Fußabdruck bei der Lagerung verringern und die Kosten für natürliche Ressourcen minimieren. Nach diesem Prinzip wird ein neues Lager für die Lagerung von Rohstoffen gebaut, das XNUMX in Nowosibirsk eröffnet wird.
Das Unternehmen arbeitet mit Lieferanten zusammen, um die Qualität und Effizienz der Rohmilchproduktion zu verbessern, was zur Reduzierung der mit der Milchviehhaltung verbundenen Treibhausgasemissionen beiträgt. Bis 2030 plant PepsiCo in Russland, die Treibhausgasemissionen gegenüber 40 um 2015% zu senken.
Unterstützung für mehr als 250 Menschen im Agrarsektor, einschließlich Beschäftigung und Beschäftigungsprogramme für Frauen. PepsiCo plant, den am stärksten gefährdeten Kategorien zu helfen.
In Russland setzt das Unternehmen außerdem ein Schulungs- und Seminarprogramm für Rohmilchlieferanten fort, das 2012 zur Unterstützung der russischen Agrarproduzenten gestartet wurde. Im Jahr 2020 führte das Unternehmen 20 Schulungen durch, an denen mehr als 600 Personen teilnahmen. Während des gesamten Bestehens des Programms wurden rund 5 Spezialisten zu Teilnehmern.
PepsiCo investiert weiterhin in russische Lieferanten von Kartoffelchips und baut seine Rohstoffbasis im ganzen Land aus. Im Jahr 2020 startete das Unternehmen ein Agrarprogramm in Sibirien. Die Entwicklung der russischen Kartoffellieferanten ist der Beitrag des Unternehmens zur Unterstützung des russischen Agrarsektors. Die Partnerkartoffelfarmen des Unternehmens bauen nicht nur ihr Geschäft erfolgreich aus, sondern entwickeln auch die Regionen ihrer Präsenz durch die Umsetzung wichtiger sozialer Projekte. In nur 15 Jahren hat das Unternehmen über 50 Millionen US-Dollar in das Lieferantenentwicklungsprogramm von Agroindustry Leaders investiert.
In der Ukraine führte PepsiCo im Rahmen eines 2019 gestarteten Lieferantenunterstützungsprogramms 10 Schulungen für Farmspezialisten zum Anbau, zur Pflege und zur Lagerung von Pflanzen durch.
Beschaffung von 100% landwirtschaftlichen Rohstoffen nur aus verantwortungsbewussten Quellen - dies umfasst nicht nur den direkten Einkauf von Schlüsselzutaten wie Kartoffeln, Mais, Getreide und Orangen, sondern auch Schlüsselzutaten vom Markt wie Pflanzenöle. Dies wird bereits in Europa eingeführt, einschließlich Russland, der Ukraine und Ungarn, wo PepsiCo bei der Umsetzung von Nachhaltigkeitspraktiken mit Sonnenblumenöllieferanten hilft. Dies soll dazu beitragen, die Ernteerträge zu steigern, die Ressourcenkosten zu senken, die Bodengesundheit zu verbessern und damit die Umweltbelastung zu verringern.
PepsiCo kauft landwirtschaftliche Produkte in 60 Ländern und dank der Aktivitäten des Unternehmens in der globalen Landwirtschaft gibt es rund 100 Arbeitsplätze. Ende 000 erzielte das Unternehmen in 2020 Ländern einen 100% igen direkten Einkauf von Agrarprodukten aus verantwortlichen Quellen. Weltweit hat diese Zahl 28% erreicht.
In Russland sind 100% der Rohstoffe für die Herstellung von Kartoffelchips im Rahmen des Programms für nachhaltige Landwirtschaft zertifiziert. Alle Lieferanten erfüllen die Anforderungen des Unternehmens an soziale, ökologische und wirtschaftliche Kriterien in vollem Umfang. Soziale Kriterien beinhalten die Schaffung sicherer Arbeitsbedingungen, die Erhaltung der Gesundheit der Beschäftigten landwirtschaftlicher Betriebe, den Schutz der Rechte der Arbeitnehmer und die Verbesserung der Lebensqualität der lokalen Gemeinschaften. Zu den Umweltkriterien gehören Maßnahmen zur Schonung natürlicher Ressourcen und zur Minimierung von Abfällen aus wirtschaftlichen Aktivitäten. Wirtschaftliche Kriterien beinhalten eine effektive Planung der Aktivitäten landwirtschaftlicher Unternehmen, die Steigerung ihrer Arbeitsproduktivität, die Minimierung von Verlusten und den Aufbau stabiler und für beide Seiten vorteilhafter Beziehungen zu allen am Prozess beteiligten Personen.
„Für uns ist es wichtig, dass der Klimawandel die Versorgung unserer Produktionsanlagen mit Rohstoffen nicht gefährdet und der Anbau landwirtschaftlicher Nutzpflanzen die Umwelt nicht schädigt. Dies können wir erreichen, wenn wir uns zusammenschließen und uns auf die Qualitätsumwandlung der Landwirtschaft konzentrieren “, sagte Silviu Popovic, Vorstandsvorsitzender von PepsiCo Europe. „Wir werden weiterhin eng mit den Landwirten und unseren Lieferanten zusammenarbeiten und die Umsetzung regenerativer Praktiken beschleunigen, um zum Standard für Landwirte zu werden. Schließlich ist die Zeit für die digitale Revolution in landwirtschaftlichen Betrieben gekommen, in der Big Data eine ebenso wichtige Rolle spielen wird wie landwirtschaftliche Maschinen und Technologie ein nachhaltiges Wachstum gewährleisten wird. “
PepsiCo verpflichtet sich zur Umsetzung von Standards für die regenerative Landwirtschaft. In ihrer Abwesenheit wird das Unternehmen die Umsetzung nachhaltiger landwirtschaftlicher Verpflichtungen anhand einer Reihe von Parametern verfolgen, z. B. der Anzahl der verantwortungsbewusst bewirtschafteten Hektar und der Anzahl der am Programm beteiligten Landwirte. Im Laufe der Zeit werden diese durch Indikatoren wie die Verbesserung des Zustands und der Fruchtbarkeit der Böden, die Verringerung der Kohlendioxidemissionen, die Verbesserung des Zustands der zur Bewässerung verwendeten Gewässer, die Erhöhung der biologischen Vielfalt und die Verbesserung des Lebens der Landwirte ergänzt. PepsiCo arbeitet mit internationalen Organisationen wie dem WWF zusammen, um Wassermethoden und -metriken zu entwickeln, die die regenerative Landwirtschaft und nachhaltige Landwirtschaftspraktiken sowie die besten Wasserschutzpraktiken berücksichtigen.
Das Engagement für eine nachhaltige Landwirtschaft ist der nächste Schritt im PepsiCo + -Programm, nachdem kürzlich angekündigt wurde, die CO40-Emissionen in der gesamten Lieferkette bis 2030 um 2040% zu senken und bis XNUMX die vollständige COXNUMX-Neutralität zu erreichen.