In Russland wird mit der Bildung eines integralen Systems von Lebensmittelgroßmärkten (ODA) begonnen, das das gesamte Leistungsspektrum für die Annahme, Verpackung und den Verkauf von Produkten bündelt. Das Konzept für die Entwicklung dieser Handelsverbindung wurde vom Vorsitzenden der Regierung Michail Mischustin genehmigt.
Heute gibt es in unserem Land keine spezielle Regulierung der ODA, es gibt keine anerkannte Terminologie in diesem Bereich, und die Infrastruktur der bestehenden ODA ist äußerst begrenzt und entspricht nicht den bestehenden Anforderungen. Die Übernahme des Konzepts wird diese Mängel teilweise beseitigen.
Das Dokument definiert den Lebensmittelgroßhandelsmarkt als ein Unternehmen, das konkurrierenden Großhändlern Handelsplätze, Ausrüstung und verschiedene Dienstleistungen anbietet. Darunter zum Beispiel Be- und Entladevorgänge, Warenschutz, Desinfektion von Räumlichkeiten, Reinigung von Territorien, Informations- und Werbeunterstützung sowie Kommunikationsdienste. An den Standorten des Pilotprojekts ist zwar auch Einzelhandel möglich, es wird jedoch empfohlen, diesen in einer separaten Zone zu betreiben.
Um die Kontrolle der Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten, wird vorgeschlagen, die Voraussetzung für die Unterbringung von Veterinär- und Hygienelabors im Gebiet des OPW gesetzlich festzulegen. Gleichzeitig sollten die Märkte selbst, wie im Konzept angedeutet, zu den Konsumzentren der Produkte, vor allem zu großen Agglomerationen und Städten, hingezogen werden.
Das Dokument formuliert auch wichtige Ziele für die ODA-Entwicklung. Erstens ist es die Verbesserung der gesetzlichen Regelung. Zweitens die Verbesserung der Infrastruktur. Drittens, staatliche Unterstützung für Großhandelsstandorte. Konkrete Schritte zur Erfüllung dieser Aufgaben werden in einem speziellen Aktionsplan dargestellt. Das Ministerium für Industrie und Handel wurde beauftragt, ihn innerhalb von sechs Monaten vorzubereiten.
Die Umsetzung des Konzepts wird dazu beitragen, ein effektives Großhandelssystem für Lebensmittel in Russland zu schaffen. Dies wiederum wird den Zugang der landwirtschaftlichen Erzeuger zu Direktvertriebskanälen vereinfachen, ihre Kosten und damit die Preise der Produkte senken.