In Deutschland begannen sie feierlich mit der Kartoffelernte. So sah es in Thüringen aus.
Thüringer Ministerpräsident Bodo Ramelow
Hahelheim Diese Fotos wurden in der Nähe von Weimar in Thüringen aufgenommen, wo jetzt die aktuelle Kartoffelernte begonnen hat. Die ersten köstlichen Knollen, unterstützt von einer örtlichen Kartoffelprinzessin und einer Gruppe von Kindern, wurden von Bodo Ramelow, dem Ministerpräsidenten des Bundeslandes, von der Linkspartei feierlich ausgegraben.
Thüringer Kartoffelprinzessin Vanessa I - Vanessa Kaufmann
Die deutschen Landwirte bauen jährlich etwa 10 Millionen Tonnen Kartoffeln an, aber diese Zahl kann je nach Wetter stark variieren - um einige Millionen Tonnen. Zum Beispiel war das letzte Jahr das schlimmste seit zwei Jahrzehnten - 8,9 Millionen Tonnen. Zusätzlicher Bedarf wird durch Importe gedeckt - etwa 600 Tonnen pro Jahr.
Junge Thüringer Kartoffeln
Deutsche lieben Kartoffelgerichte und verschiedene Beilagen. Jeder Einwohner Deutschlands konsumiert durchschnittlich 60 Kilogramm Kartoffeln pro Jahr. In Russland beispielsweise liegt diese Zahl zwischen 95 und 110 Kilogramm pro Jahr. In Deutschland stammt die Hälfte dieses Volumens aus der Herstellung verschiedener Kartoffelprodukte und Halbfabrikate wie Pommes oder Pommes.
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