Wir veröffentlichen weiterhin exklusive Materialien vom WPC (World Potato Congress), die über die Organisation einer effizienten Pflanzkartoffel-Produktionskette in Afrika berichten.
Der World Potato Congress findet vom 31. Mai bis 3. Juni in Dublin, Irland, statt. Die Veranstaltung bringt Fachleute zusammen, darunter Kartoffelzüchter, Großhändler, Verpacker, Importeure und Exporteure von Saat- und Speisekartoffeln.
In Afrika kann sich ein Bauer professionelle Unterstützung holen, wenn er mit Pflanzkartoffeln umgehen will. Schauen wir uns ein paar Beispiele an.
1. Zusammenarbeit und institutionelle Unterstützung für Start-up-Kartoffelanbauer in Äthiopien
Bäuerin Guta Gudisa brach mangels Unterstützung die 9. Klasse ab und beschloss, Kartoffelzüchter zu werden. Er erhielt vom Holetta Agricultural Research Center des Ethiopian Institute for Agricultural Research (EIAR) und dem International Potato Center (CIP) verbesserte Pflanzkartoffeln, Schulungen in Produktion und Management sowie einen Geschäftsplan für die Kartoffelproduktion.
Er pflanzte eine kleine Menge des verbesserten Saatguts, das er von EIAR erhalten hatte, auf einem Grundstück von 20 x 20 m. Er war von den Ergebnissen beeindruckt und lieh sich von den Menschen in seiner Gegend Geld zu einem hohen informellen Zinssatz, um das Land zu pachten, um die Produktion zu erweitern.
Er baut jetzt bis zu 22 ha Kartoffeln pro Saison (normalerweise zwei Saisons) an, hauptsächlich für die Saatgutproduktion, aber auch für Speisekartoffeln. Darüber hinaus ist er in anderen Aktivitäten tätig, darunter die Herstellung von Milchprodukten aus exotischen Kühen, die er von EIAR gekauft hat, der Anbau von Eukalyptusbäumen, die Transportindustrie, die Transportdienste mit drei Lastwagen anbietet, die er besitzt und die ursprünglich aus Einnahmen von finanziert wurden Kartoffeln.
Guta bietet Arbeitsplätze für die lokale Bevölkerung. In der Hochsaison hat er 18 Festangestellte und 60 Hilfskräfte. Außerdem plant er den Bau einer Schule und eines Hotels, die der Gemeinde großen Nutzen bringen werden.
2. Hochwertiges und gesundes Pflanzmaterial
Guta produziert bis zu 22 Hektar Pflanzkartoffeln gemäß deklarierter Qualität.
Seine Kartoffelfelder werden zweimal während des Wachstums und einmal in der Streulichtlagerung von geschulten Inspektoren der Regulierungsbehörde, dem Bureau of Agriculture and Natural Resources, inspiziert. EIAR und CIP bieten Schulungen für diese Inspektoren an, um ihnen Spezialkenntnisse in der Inspektion von Saatkartoffelfeldern zu vermitteln.
Wenn Guta keine Genehmigung erhält, dass die Ernte den QDS-Standards entspricht, kann er seine Ernte nicht für Saatgut verkaufen. Er ist einer der Hauptlieferanten für hochwertiges Saatgut für Landwirte in seiner Gegend sowie aus verschiedenen Teilen des Landes, von denen einige mehr als 700 km voneinander entfernt sind.