Der Verband der Unternehmen für fortgeschrittene Getreideverarbeitung (Sojusstarch) fasst gemeinsam mit der Bundeszeitschrift „Agrobusiness“ die Ergebnisse des dritten Ratings von Unternehmen der fortschrittlichen Getreideverarbeitungsindustrie für das Jahr 2022 zusammen. Bei der Bewertung wurden Daten von 24 Unternehmen berücksichtigt, die sich mit der Tiefenverarbeitung pflanzlicher Rohstoffe befassen: Weizen, Mais und Kartoffeln. Die Unternehmen werden nach zwei Kriterien eingestuft – Rohstoffverarbeitungskapazität und Gewinn für 2022.
Die russische Industrie der Tiefenverarbeitung landwirtschaftlicher Rohstoffe ist mit 24 Unternehmen vertreten. Die gesamte Getreideverarbeitungskapazität pro Tag aller Unternehmen der Branche beträgt 8669 Tonnen pro Tag. Die Gesamtzahl der in diesen Unternehmen beschäftigten Mitarbeiter beträgt 5870 Menschen und der Gewinn beträgt 25 Milliarden Rubel. im Jahr 2022.
Verarbeitungskapazität
Als Verarbeitungskapazität eines Unternehmens gilt in dieser Bewertung die Menge in Tonnen verarbeiteter Rohstoffe (Weizen, Mais, Kartoffeln) pro Tag.
Das Ranking hinsichtlich der Verarbeitungskapazität wird von Cargill LLC angeführt. Es folgt AMILCO LLC. Den dritten Platz im Ranking belegte JSC BioTech Rosva, den vierten Platz CJSC Premix Plant No. 1. Die Top 1 werden von Aston Starch Products LLC und Rustark LLC geschlossen. Die vollständige Liste der Unternehmen ist in Tabelle XNUMX aufgeführt.
Zwei Unternehmen haben ihre Verarbeitungskapazität im Jahr 2022 erhöht: Rustark LLC und Krahmaloprodukt OJSC. Einige Unternehmen belegen im Ranking die gleiche Position, weil sie über die gleiche Rohstoffverarbeitungskapazität verfügen. Die letzten beiden Zeilen der Bewertung werden von Unternehmen belegt, die kein Getreide verarbeiten, sondern Stärke kaufen und modifizieren – Khimprom LLC und Arnika LLC. Zur Herstellung ihrer Produkte verwenden sie Stärke, die sie von anderen Herstellern zukaufen.
Tabelle 1 – Bewertung der Rohstoffverarbeitungskapazität 2022 | |
№ | Name des Unternehmens |
1 | Cargill LLC |
2 | AMILCO LLC |
3 | JSC „Biotech Rosva“ |
4 | CJSC "Werk der Vormischungen Nr. 1" |
5 | LLC "Aston Stärkeprodukte" |
OOO „Rustark“ | |
6 | NewBio LLC |
OJSC „Krakhmaloprodukt“ | |
7 | LLC "Mglinsky-Stärke" |
8 | JSC AminoSib |
9 | LLC „Chuvashienkrakhmal“ |
10 | Poretsky Stärke LLC |
Syryatinsky Stärke LLC | |
11 | JSC "Chaplyginsky Stärkefabrik" |
12 | LLC „SP „Don“ |
13 | LLC Stärkewerk „Kabardinsky“ |
14 | SPPK „Glück“ |
ND-Technik LLC | |
15 | Zvyaginsky Stärkefabrik LLC |
16 | Amil LLC |
JSC "Tatkrahmalpatoka" | |
JSC „Stärkeprodukte“ | |
17 | Albion LLC |
18 | Khimprom LLC |
Arnika LLC |
Gewinn von Unternehmen
Im Abschnitt „Gewinne der Unternehmen“ (Tabelle 2) belegt Cargill LLC den ersten Platz, dessen Gewinn für 2022 7,425 Milliarden Rubel betrug. An zweiter Stelle steht CJSC Premix Plant No. 1 mit einem Gewinn von 5,976 Milliarden Rubel.
Die dritte Zeile des Ratings wurde von AMILCO LLC übernommen. Der Gewinn von AMILCO lag im Jahr 2022 bei 2,621 Milliarden Rubel. Als nächstes folgt das Unternehmen OJSC Khobotovsky Enterprise „Krahmaloprodukt“ mit einem Gewinn von 1,460 Milliarden Rubel.
Abgerundet werden die Top 1,129 durch zwei Unternehmen mit nahezu identischen Gewinnzahlen: Aston Starch Products LLC – 1,128 Milliarden Rubel und NewBio LLC – XNUMX Milliarden Rubel.
Tabelle 2 – „Nettogewinn der Unternehmen“ | ||||
№ | Name des Unternehmens | Gewinn im Jahr 2022, Tausend Rubel | Gewinn im Jahr 2021, Tausend Rubel | |
1 | Cargill LLC | 7 425 030 | 4 270 860 | |
2 | CJSC "Werk der Vormischungen Nr. 1" | 5 976 230 | 2 460 840 | |
3 | AMILCO LLC | 2 620 760 | 634 482 | |
4 | OJSC Khobotovsk Enterprise „Starch“ | 1 459 510 | 441 328 | |
5 | LLC "Aston Stärkeprodukte" | 1 128 900 | 595 382 | |
6 | NewBio LLC | 1 128 190 | -686 564 | |
7 | JSC AminoSib | 1 107 080 | 926 328 | |
8 | Khimprom LLC | 1 007 897 | 460940 | |
9 | OOO „Rustark“ | 982 272 | 36 891 | |
10 | JSC „Biotech Rosva“ | 700 843 | -1 029 920 | |
11 | Zvyaginsky Stärkefabrik LLC | 383 642 | 57 492 | |
12 | LLC „SP „Don“ | 305 686 | 22 210 | |
13 | Arnika LLC | 280 509 | 147208 | |
14 | ND-Technik LLC | 255 306 | 5 950 | |
15 | Amil LLC | 233 066 | 45 835 | |
16 | Albion LLC | 182 361 | 42 530 | |
17 | JSC "Tatkrahmalpatoka" | 122 492 | 227 385 | |
18 | LLC Stärkewerk „Kabardinsky“ | 115 443 | 31 220 | |
19 | JSC "Chaplyginsky Stärkefabrik" | 107 773 | 2 070 | |
20 | Syryatinsky Stärke LLC | 85 827 | 46 425 | |
21 | SPPK „Glück“ | 8 556 | 891 | |
22 | LLC "Mglinsky-Stärke" | 5 925 | 10 065 | |
34 | LLC „Chuvashienkrakhmal“ | 2 298 | 2 085 | |
24 | Poretsky Stärke LLC | -1 065 | -2 053 |
Grafik 1 zeigt die Vergleichsbewertung von „Enterprise Profit“ für 2021-2022. Fast alle Unternehmen verzeichneten im Jahr 2022 aus mehreren Gründen ein deutliches Gewinnwachstum. "Erstens kam es vor dem Hintergrund des Abzugs vieler internationaler Player sowohl aus dem Land als auch bei den Importlieferungen zu einem Preisanstieg für Stärkeprodukte. Hohe Zuckerpreise stützten die Preise für Glukose und Glukose-Fruktose-Sirupe. Zweitens diversifizierten die Unternehmen ihre Portfolios (zugunsten margenstärkerer Produkte), um importierte Waren zu ersetzen. Drittens steigerten die Fabriken ihre Kapazitätsauslastung für alle Arten von Produkten und produzierten im Vergleich zu früheren Zeiträumen mehr Produkte", erklärt Sojusstarch-Präsident Oleg Radin.
Cargill LLC und Premix Plant No. 1 CJSC haben ihre Führungspositionen im Rating „Enterprise Profit in 2022“ nicht verändert. AMILCO LLC rückte im Ranking um eine Zeile nach oben. Das OJSC Khobotovsk-Unternehmen „Krahmaloprodukt“ belegte die vierte Zeile der Bewertung – drei Plätze höher als im Jahr 2021. Aston Starch Products LLC belegt auch 2022 wie 2021 den fünften Platz. NewBio LLC stieg dank einer der staatlichen Unterstützungsmaßnahmen, nämlich dem Dekret der Regierung der Russischen Föderation vom 17. Februar 12.02.2020 Nr. 137, um 1,100 Zeilen, sie erhielten XNUMX Milliarden Rubel.
Um umfassende Informationen über die Tiefkornverarbeitungsindustrie bereitzustellen, wurde eine Umfrage unter Unternehmen in folgenden Bereichen durchgeführt: „Innovation des Unternehmens“, „Soziale Verantwortung des Unternehmens“, „Entwicklungsaussichten des Unternehmens“, „Beitrag des Unternehmens zur Entwicklung des Unternehmens“. Tiefkornverarbeitungsindustrie“. An der Umfrage nahmen 6 Unternehmen teil: LLC NewBio, LLC Rustark, JSC Premix Plant No. 1, LLC Cargill, LLC Amil, JSC Khobotovsky Enterprise Starch Product.
Innovationsfähigkeit des Unternehmens
Die Tiefverarbeitungsindustrie ist modern und innovativ. Die meisten Unternehmen schätzen den Automatisierungsgrad ihrer Produktion auf 80 % oder mehr. 5 von 6 befragten Unternehmen haben die folgenden Arbeitsschritte automatisiert: Annahme der Rohstoffe, Verarbeitung der Rohstoffe, Lagerung der Produkte, Versand der Produkte.
Die befragten Unternehmen haben Stärkeausbeuten von über 69 % und Ausbeuteraten von 95–98 %.
Bei den Technologielieferanten für Produktionslinien lagen im Jahr 2022 westeuropäische Länder an erster Stelle, russische Technologien an zweiter Stelle. An dritter Stelle stehen zu gleichen Teilen Technologien aus Osteuropa, den USA, China und dem Nahen Osten, einschließlich der Türkei.
Soziale Verantwortung des Unternehmens
Im Rahmen des Kriteriums „Soziale Verantwortung der Wirtschaft“ ist es möglich, die Indikatoren von Unternehmen in Bezug auf Umweltfreundlichkeit und ethischen Geschäftsansatz, nachhaltige Entwicklung (ESG) und soziale Verantwortung hervorzuheben. Alle an der Umfrage beteiligten Unternehmen verfügen über eigene Abwasseraufbereitungsanlagen und Geräte zum atmosphärischen Luftschutz. Alle Unternehmen führen eine regelmäßige Überwachung ihrer Umweltauswirkungen durch. Unternehmen recyceln 20 bis 100 % des gesamten Abfalls intern.
Es ist erwähnenswert, dass russische Unternehmen moderne Trends berücksichtigen. So berücksichtigen 50 % der Unternehmen bei ihren Aktivitäten nachhaltige Entwicklungsstandards (ESG). 83 % der befragten Unternehmen beteiligten sich im Jahr 2022 an Wohltätigkeits- oder gesellschaftlichen Veranstaltungen. Unternehmen der Branche sind nach ISO 9001, ISO 22000, ISO 14000, FSSC, Kosher, Halal zertifiziert.
Das durchschnittliche Mitarbeitergehalt der befragten Unternehmen im Jahr 2022 beträgt 60 Rubel. Alle Unternehmen bieten ihren Mitarbeitern bestimmte Vorteile, zum Beispiel Lieferungen zum Unternehmen, vergünstigte Mahlzeiten, Bereitstellung von Arbeitskleidung usw. Einige Unternehmen werden ihre Belegschaft erweitern.
Perspektiven für die Entwicklung des Unternehmens
Der Status „Unternehmensentwicklungsaussichten“ berücksichtigte Pläne zur Einführung neuer Produkte und zur Geschäftsentwicklung bis einschließlich 2024. 83 % der Unternehmen planen die Eröffnung neuer Produktionslinien und die Einführung neuer Produkte. Die Bewertungsteilnehmer stellten beispielsweise fest, dass sie planen, mit der Produktion oder Steigerung der Produktion von modifizierter Stärke für Lebensmittel und industrielle Zwecke, resistenten Maltodextrinen, flüssigem Lysinkonzentrat (LLC) und flüssigem Threonin, organischen Säuren: Zitronen- und Milchsäure, Xanthangummi usw. zu beginnen andere hochverarbeitete Getreideprodukte.
Zu diesem Zweck planen alle Unternehmen die Anschaffung neuer Geräte. Sie investieren auch in Technologie-Startups der Industrie, um beispielsweise Technologien zur Herstellung von flüssigem Threonin und zur Herstellung neuer Arten von Stärkeprodukten zu entwickeln.
Der Beitrag des Unternehmens zur Entwicklung der Branche
80 % der Unternehmen sind Mitglieder der Industrie Association of Advanced Grain Processing Enterprises: Cargill LLC, AMILCO LLC, ASTON Starch Products LLC, Premix Plant No. 1 CJSC, NewBio LLC, Khobotovsky Enterprise Starch Products JSC, Rustark LLC, AminoSib JSC, Chaplyginsky Starch Plant JSC, Kabardinsky Starch Plant LLC, Chuvashenkrakhmal LLC, Mglinsky Starch Plant LLC, SPPK Udacha, Amil LLC, LLC Albion“, Khimprom LLC und Arnika LLC. Unternehmen, die Teil der Sojusstärke-Vereinigung sind, produzieren 75 bis 100 % verschiedener Arten von Produkten für die Tiefkornverarbeitung. Über den Verband interagieren Unternehmen mit Regulierungsbehörden und der Industriegemeinschaft und unterbreiten unter anderem Gesetzesvorschläge.
Im Jahr 2022 exportierten Unternehmen bis zu 20 % aller von ihnen produzierten Produkte. Alle befragten Unternehmen planen, den Produktexport zu steigern. 83 % der Unternehmen produzieren oder planen die Herstellung von Produkten zur Importsubstitution, zum Beispiel flüssiges Lysin, flüssiges Threonin, modifizierte Stärke, organische Säuren: Zitronen- und Milchsäure, Xanthangummi.
Unternehmen engagieren sich im wissenschaftlichen und pädagogischen Bereich – fünf von sechs befragten Unternehmen verfügen über Mitarbeiter mit wissenschaftlichem Abschluss. Darüber hinaus nahmen Spezialisten des Unternehmens als Redner an Branchenveranstaltungen teil und waren Autoren von Artikeln in den Medien. Die Hälfte der Unternehmen verfügt über geistiges Eigentum – Patente, Erfindungen, Modelle usw.
«Wir haben es uns zur Regel gemacht, jährlich ein Rating der Unternehmen der getreideverarbeitenden Industrie zu erstellen, um die wesentlichen Branchenveränderungen zu erfassen. Generell sehen wir eine positive Dynamik. Allerdings beherrschen wir den Block der mikrobiologischen Syntheseprodukte noch praktisch nicht und stellen auch eine Reihe pflanzlicher Proteine nicht her. Obwohl Projekte angekündigt wurden und bestehende Unternehmen nicht stehen bleiben, erweitern sie ständig ihre Produktpalette. Darüber hinaus reichen mittlerweile staatliche Fördermechanismen aus, um in die Branche zu investieren. So wurde beispielsweise die Möglichkeit erneuert, Vereinbarungen zum Schutz und zur Förderung von Investitionen im Zusammenhang mit Investitionsvorhaben abzuschließen. Die Frage ist nur das Volumen einer solchen Finanzierung. Mal sehen, wie die Ergebnisse im nächsten Jahr aussehen werden“, kommentierte Oleg Radin, Präsident der Association of Advanced Grain Processing Enterprises.
Ranking-Methodik
Die Methodik zur Bewertung von Unternehmen basiert auf einer Bewertung der folgenden Kriterien: Verarbeitungskapazität landwirtschaftlicher Rohstoffe und Unternehmensgewinne für 2022. Als Grundlage für die Gewinnberechnung dienten die auf dem List-Org-Portal präsentierten Informationen des Föderalen Steuerdienstes Russlands. Daten zur Verarbeitungskapazität wurden vom Unternehmen bereitgestellt.
Für eine umfassende Bewertung der Arbeit von Unternehmen wurde eine Unternehmensbefragung durchgeführt, die folgende Parameter widerspiegelte: „Innovationsfähigkeit des Unternehmens“, „Gesellschaftliche Verantwortung der Wirtschaft“, „Perspektiven für die Entwicklung des Unternehmens“, „Der Beitrag des Unternehmens“. zur Entwicklung der Industrie der Tiefkornverarbeitung beigetragen.