In der letzten Februarwoche stieg das Kartoffelangebot auf dem russischen Markt erheblich an, da Landwirte, die zuvor in Erwartung von Preiserhöhungen auf Verkäufe verzichtet hatten, begannen, die verfügbaren Kartoffelmengen zu verkaufen. Laut Analysten des APK-Inform: Vegetables and Fruits-Projekts waren die Hersteller gezwungen, eine solche Entscheidung im Zusammenhang mit einem Rückgang der Nachfrage und einer Verschlechterung der Produktqualität zu treffen.
Die Kartoffelverkäufe in Russland sind in den letzten Tagen deutlich gesunken. Hersteller dieser Produkte berichten von einem fast vollständigen Mangel an Nachfrage. Gleichzeitig rettet die Preissenkung laut Landwirten die Situation nicht. Heute sind die Landwirte bereit, hochwertige Kartoffeln zu einem Preis von 7-13 Rubel / kg (0,11-0,20 USD / kg) zu versenden, was im Durchschnitt 7% billiger ist als eine Woche zuvor, aber das Interesse der Käufer bleibt äußerst gering.
Es ist erwähnenswert, dass die Preise für Kartoffeln in Russland derzeit durchschnittlich 12% günstiger sind als Ende Februar 2019. Gleichzeitig geben die Erzeuger zu, dass die Kartoffelbestände in landwirtschaftlichen Betrieben immer noch recht groß sind. Einige Landwirte konnten weniger als die Hälfte des Speichervolumens verkaufen.