Eine schlechte Ausstattung der inländischen Laboratorien und veraltete Richtlinien, für die sie arbeiten, ermöglichen keine wirksame Kontrolle der Qualität von Pestiziden in Russland und keine korrekte Bestimmung ihrer Restmengen in Lebensmitteln. Dies zeigt sich insbesondere in den steigenden Erträgen exportierter Chargen einheimischer Pflanzenprodukte, die nicht in ausländischen Testzentren getestet wurden. Die Situation wird durch die Inkonsistenz der internationalen und russischen Pestizidstandards, die mangelnde Kontrolle des Imports von Pflanzenschutzmitteln in das Land sowie deren Umsatz und Verwendung insgesamt verschärft. Das Unternehmen "August" nannte die Maßnahmen, die den Umfang der Überwachung des KhSZR verbessern könnten.
Der Markt für chemische Pflanzenschutzmittel (CSF) in Russland wächst nach der Entwicklung des Agrarsektors weiterhin rasant. Während der Registrierung werden neue Arzneimittel umfassenden toxikologischen, umweltbezogenen, hygienischen und anderen erforderlichen Tests unterzogen. Kürzlich wurde eine obligatorische Überprüfung des Wirkstoffs auf Übereinstimmung mit internationalen Anforderungen in diesen Prozess eingeführt. Hersteller von Pestiziden müssen eine Konformitätserklärung einreichen, in der bestätigt wird, dass sie genau das Produkt freigeben, das die Registrierungstests bestanden hat. Gleichzeitig schützt dies die Landwirte nicht vollständig vor dem Erwerb von minderwertigem KhSZR.
„Die Herstellung von Pestiziden in Russland unterliegt einer obligatorischen Kontrolle. Der Import importierter Arzneimittel bietet heute jedoch nur eine Überprüfung der Dokumente beim Zoll, wodurch Fonds mit einer nicht überprüften Zusammensetzung auf den Markt gelangen können. Es gibt Beispiele, bei denen hochwertige Zubereitungen mit dem ursprünglichen Wirkstoff für Registrierungstests übertragen wurden, aber ein völlig anderes importiertes Produkt gemäß ihrer Registrierungsbescheinigung in den Handel kam. Es gibt nicht genügend Hindernisse für den Verkehr von KHZR, die nicht in Russland registriert und illegal importiert wurden, da der Einsatz von Pestiziden „auf den Feldern“ nicht überprüft wurde, seit der Rosselkhoznadzor 2011 seine Autorität verloren hat. Diese Abteilung könnte erneut die Kontrolle über den Verkehr und die Verwendung des KhSZR übernehmen - um eine Charge von Arzneimitteln für Kontrollinspektionen zu beschlagnahmen und erforderlichenfalls ernsthafte Maßnahmen zu ergreifen “, sagte Vladimir Alginin, stellvertretender Generaldirektor für allgemeine Angelegenheiten im August.
Laut Experten des Unternehmens erfüllen die aktuellen russischen Standards (GOST R 51247-99 "Pestizide. Allgemeine Spezifikationen" und GOST 21507-2013 "Pflanzenschutz. Begriffe und Definitionen") die Marktanforderungen ebenfalls nicht vollständig. Zum Beispiel enthält es keine detaillierten Eigenschaften moderner Formulierungen und ihre Typen entsprechen nicht den internationalen Standards. Darüber hinaus wurden die Maxima und Minima der Variabilität der Indikatoren nicht festgelegt, insbesondere hinsichtlich des Wirkstoffgehalts in den Zubereitungen.
Eine Kombination dieser Faktoren stellt die Qualität der in Russland hergestellten Lebensmittel in Frage. Der letzte Außenposten des Kontrollsystems sind Analysen zur Bestimmung der im Produkt verbleibenden Pestizide. Allerdings kann nicht jedes inländische Labor, auch mit Akkreditierung, diese auf qualitativ hochwertige Weise erfüllen.
„Es gibt bereits eine ganze Reihe von Beispielen, in denen unsere landwirtschaftlichen Produkte, die für den Export bestimmt sind, zurückkehren: Laboratorien im Ausland enthüllen Pestizidrückstände, die dort entweder vollständig verboten sind oder deren zulässige Menge überschritten wird. Und wenn Sie die Situation mit der Qualität der Kontrolle in der Branche innerhalb des Landes nicht ändern, ist unklar, was mit dem Export geschehen wird. Die Frage ist sehr ernst: Das Volumen der russischen Agrarexporte ist heute höher als das Volumen der Waffenexporte. Ganz zu schweigen vom internen Konsum und der Gesundheit unserer Bürger “, sagte Vladimir Alginin.
„Die Ausstattung einer Reihe von Labors in unserem Land entspricht dem Niveau der 80er Jahre“, sagt Larisa Elinevskaya, Leiterin der Abteilung für die Entwicklung präparativer Formen des Unternehmens „August“. - Die Bestimmung von Pestizidrückständen in Produkten erfolgt daher häufig noch mittels Dünnschichtchromatographie (DC), wodurch nur das Vorhandensein dieser Rückstände nachgewiesen werden kann. Während für alle verwendeten Substanzen bereits moderne Gas- und Hochleistungsflüssigchromatographietechniken in Form von methodischen Richtlinien entwickelt und zugelassen wurden, die es ermöglichen, den Wert von Restmengen an Pestiziden mit hoher Genauigkeit zu bestimmen. Laboratorien können jedoch eine Akkreditierung für die Bestimmung von Pestizidrückständen nach der veralteten DC-Methode erhalten, wobei die entsprechenden methodischen Richtlinien (MUK) für die Identifizierung von Pestizidspuren in Produkten seit der Sowjetzeit gelten. Die Beendigung dieser MUK könnte die Modernisierung der Laboratorien anregen und die Qualitätskontrolle landwirtschaftlicher Erzeugnisse in Russland verbessern. “
Das Niveau der Ausrüstung in Laboratorien beeinflusst - was nicht weniger wichtig ist - und die Qualitätskontrolle von Pestiziden selbst: Es ist oft unmöglich festzustellen, ob die Zubereitung den Anforderungen der technischen Spezifikationen (TU) entspricht. Dies erschwert es den Herstellern, eine Konformitätserklärung zu erhalten, und erschwert darüber hinaus Streitigkeiten zwischen ihnen und den Landwirten über die Wirksamkeit eines bestimmten Arzneimittels. Wenn ein Produkt nicht funktioniert, wird es an das Labor gesendet, um zu prüfen, ob die Menge des Wirkstoffs mit der angegebenen übereinstimmt. Es ist jedoch nicht einfach, ein Zentrum mit modernen Chromatographen zu finden, auf das Sie sich verlassen können.
„Einige Labors bieten Kunden an, die DC-Methode zur Bestimmung der Wirkstoffmenge im Arzneimittel zu verwenden. Es geht jedoch darum, Spuren von Pestiziden zu identifizieren und nicht die Menge der Komponente zu berechnen, die ein Drittel oder mehr des Volumens des Arzneimittels ausmachen kann: Ich würde die Anwendung dieser Methode im übertragenen Sinne mit der Messung der Entfernung zum Mond mit einem Zentimeterlineal vergleichen. Infolgedessen zahlen die Landwirte für eine nutzlose Analyse, und aufgrund ihres enormen Fehlers bleiben die ungelösten Fragen offen, ob das Pestizid selbst von schlechter Qualität war oder falsch verwendet wurde “, sagt Larisa Elinevskaya.
Stimmt es, dass registrierte Präparate in den Werken der Hersteller des KhSZR hergestellt werden? Sie werden von Rosselkhoznadzor und anderen Aufsichtsbehörden geprüft, aber die interne Qualitätskontrolle im Unternehmen ist von großer Bedeutung. Daher hat das integrierte Unternehmen im August freiwillig ein integriertes Managementsystem für Unternehmen eingeführt, das den internationalen Standards ISO 9001, ISO 14001 und ISO 45001 entspricht. Somit werden das Qualitätsmanagement, die Überwachung der Einhaltung sicherer Arbeitsbedingungen der Mitarbeiter und die Umweltsicherheit der Weltproduktion im Unternehmen durchgeführt Niveau. An jedem Produktionsstandort der Firma August gibt es einen Qualitätsservice und ein zentrales Fabriklabor (CPL), und im Werk Vurnary gibt es ein Forschungs- und Produktionszentrum (NPC). Die Kontrollmethoden der Laboratorien sind einheitlich und werden auf der Ebene der Hauptverwaltung erstellt - in der Abteilung für die Entwicklung vorbereitender Formulare. Die Kontrolle beginnt mit den Rohstoffen: Die technische Kontrollabteilung (QC) „am Eingang“ führt Proben aus jeder Charge durch und wird von den Labors analysiert. Rohstoffe von schlechter Qualität werden sofort blockiert. Wenn das Labor die Verwendung von Rohstoffen genehmigt, beginnt die Produktion, und in jeder Phase werden spezielle Analysen der Zwischenprodukte durchgeführt.
„Wenn die Vorbereitung der Zubereitung abgeschlossen ist und sich das Produkt bereits im Verpackungsreaktor befindet, die Verpackung jedoch noch nicht begonnen hat, wird von dort eine Probe entnommen und die Konformität der TU-Zubereitung analysiert. Wenn alles in Ordnung ist, wird die Genehmigung zum Verpacken erteilt “, sagt Vladimir Alginin.
Nach dem Verpacken wählt der OTC das Medikament erneut aus den Dosen aus. In dieser Phase werden die sogenannten Repräsentativ- und Schiedsverfahren gebildet. Basierend auf den Ergebnissen der Analyse der repräsentativen Probe wird ein Reisepass für das Arzneimittel ausgestellt und eine Schiedsstichprobe ist erforderlich, um die Qualität des Produkts im Streitfall zu bestätigen. Beide Proben werden während der gesamten Haltbarkeit des Arzneimittels in einem Vorrat an Schiedsproben aufbewahrt.
Damit der Verbraucher die Echtheit des Produkts und damit seine Qualität überprüfen konnte, führte das Unternehmen im August ein System zur seriellen Kennzeichnung von Produkten für den agroindustriellen Komplex gemäß dem GS-1-Standard ein. Seine Besonderheit ist, dass der Code auf jedem Produkt nicht nur die Registrierungsnummer des Produkts enthält, sondern auch eine eindeutige Seriennummer der Verpackung. Sie können die Echtheit des Produkts überprüfen, indem Sie es einfach in einer speziellen Anwendung scannen, die auf einem normalen Smartphone installiert ist.
Material vom Pressedienst der Firma "August"