In der Region Irkutsk begann die Kartoffelernte. Nach den Betriebsdaten des regionalen Landwirtschaftsministeriums wurden zum 30. August 2017 bereits 4% der Ernte geerntet, 183 Tonnen Kartoffeln wurden auf 3341 Hektar geerntet. Die Produktivität ist recht hoch und beträgt 182,5 kg / ha.
In diesem Jahr sollen 620 Tonnen Kartoffeln gesammelt werden (2% mehr als im Vorjahr). Die Region Irkutsk ernährt sich traditionell nicht nur von Kartoffeln, sondern verkauft sie auch an andere Regionen.
Es wird erwartet, dass die Bevölkerung der Region Irkutsk in ihren Gärten am zweiten Septemberwochenende mit dem massiven Kartoffelgraben beginnt, wenn das Wetter es zulässt. Die Preise für dieses strategische Produkt für Sibirien fallen bereits, jetzt können Sie auf dem zentralen Markt von Irkutsk ein Kilogramm für 20-25 Rubel kaufen. Auf dem Höhepunkt der Saison wird der Großhandelspreis voraussichtlich auf 9-12 Rubel pro Kilogramm fallen.
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