„Heute können nur diejenigen Kartoffelerzeuger, die kein anderes traditionelles Gemüse anbauen, von einer Einkommenssteigerung sprechen, vorausgesetzt, sie haben natürlich eine gute Kartoffelernte erhalten“, sagt Semyon Kramarenko, ein Vertreter der Ukrainian Fruit and Vegetable Association (UPOA).
„Viele Kartoffelerzeuger bauen jedoch auch Gemüse wie Karotten, Rüben, Kohl und Zwiebeln an. Die Preise für diese Waren sind jedoch im Vergleich zum Vorjahr dramatisch gesunken. Daher überstiegen die Verluste bei Gemüse in der Regel den zusätzlichen Erlös aus dem Verkauf von Kartoffeln “, stellt der Sachverständige fest.
Laut Analysten von EastFruit sind die Großhandelspreise für Kohl in der Ukraine im Durchschnitt dreimal niedriger als zur gleichen Zeit des Vorjahres. Der Verkauf von Karotten ist ebenfalls sehr schwierig, und die Preise dafür sind im Durchschnitt zweieinhalb Mal im Laufe des Jahres gefallen. Ähnlich verhält es sich mit Rote Beete - Gemüseanbauer beklagen, dass die Nachfrage gering ist und die Preise im Vergleich zum Vorjahreszeitraum im Durchschnitt um das Zwei- bis Dreifache gesunken sind. Gleichzeitig ist nun ein gewisser Anstieg der Nachfrage nach diesen Waren zu verzeichnen.
Nur etwas bessere Situation und Zwiebeln. Die Nachfrage nach dieser Gemüsepflanze ist zwar besser als nach Karotten, Rüben und Kohl, aber die Preise sind jetzt viel niedriger als ein Jahr zuvor. Letztes Jahr verkauften Cherson-Gemüseanbauer Zwiebeln mit durchschnittlich 13 UAH / kg zu dieser Zeit und die Preise stiegen schnell, und jetzt liegt der Preis stabil bei etwa 5 UAH / kg (21 US-Cent). Das heißt, die Einnahmen aus dem Verkauf von Zwiebeln sind jetzt durchschnittlich 2,7-mal niedriger als 2019 gleichzeitig. Die gute Nachricht ist der Beginn der Exportlieferungen von Zwiebeln in den letzten Tagen, was Hoffnung auf einen Anstieg der Zwiebelpreise im Frühjahr gibt.
„Die Zwiebelpreise in der Saison 2018/19 waren ungewöhnlich hoch. Dies war noch nie zuvor der Fall. Die krisenklimatischen Bedingungen betrafen fast alle Hauptländer, in denen Zwiebeln massiv angebaut werden, einschließlich der Niederlande, Polens, Deutschlands und der Ukraine. Dementsprechend bleibt die Wahrscheinlichkeit, dass in den kommenden Jahren wieder das gleiche Preisniveau für Zwiebeln erreicht wird, sehr gering. Natürlich möchten die ukrainischen Landwirte, dass der Preis für Zwiebeln der gleiche ist wie im letzten Jahr. Angesichts der Anzahl der Lieferanten, die Zwiebelsamen verkauften, bevor sie 2019 eine neue Ernte säten, kann das derzeitige Niveau der Zwiebelpreise in der Ukraine als sehr gut angesehen werden. ", - sagt der Ökonom der Investitionsabteilung der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) Andrey Yarmak.
Die Kartoffelpreise in der Ukraine bleiben jedoch nach einem deutlichen Rückgang Ende Dezember stabil. In der Regel werden reale Lieferungen von landwirtschaftlichen Betrieben mit 7 UAH / kg (29 US-Cent) ausgeführt, obwohl der Großhandelspreis für Kartoffeln in den südlichen und östlichen Regionen um 1 UAH / kg (4 US-Cent) höher ist. So sind die Kartoffelpreise derzeit nur 15% höher als ein Jahr zuvor zum gleichen Zeitpunkt. Von September bis Oktober 2019 war es jedoch möglich, Kartoffeln zu verkaufen, die eineinhalb Mal teurer waren als ab und zu. Der Preisunterschied gegenüber dem Vorjahr betrug 400%.
Daher sollte vorerst vereinbart werden, dass Gemüse- und Kartoffelerzeuger in der Ukraine diese Saison wahrscheinlich nicht als Aktivposten verbuchen werden.
Source: Ostfrucht