Der kalte Sommer 2017 traf die Bauern der Region Leningrad am härtesten. Hochtechnologien, die im modernen agroindustriellen Komplex eingesetzt werden, sind nur ein Versuch, niedrige Temperaturen und ein schlechtes Klima auszugleichen.
Jetzt sind die Mitarbeiter landwirtschaftlicher Betriebe jedoch vom Erfolg und von der Ernte überzeugt. Sie legten sogar eine temporäre Buslinie durch die Felder mit einem Führer an, der NTV-Korrespondent Edmund Zhelbunov.
150 Hektar sind nach wirtschaftlichen Maßstäben nur 1/14 aller Nahrungsflächen. Sie können solche Bereiche nur mit dem Bus inspizieren. Es ist kein Zufall, dass die Besichtigungstour im Salon beginnt. Glücklicherweise gibt es in diesem Jahr tatsächlich etwas, auf das man stolz sein kann: Diese Kartoffelplantagen machen ein Viertel des Gesamtbedarfs in der gesamten Region aus.
Erster Halt bei 100 Hektar Weißkohl. Im Vergleich zur letzten Saison, als sie fast die Hälfte der Ernte von Gemüse und Getreide verloren haben, ist die Situation nicht so kritisch: Sie sind nur zwei Wochen zurück. Hauptsächlich natürlich aufgrund des Temperaturregimes und des Mangels an Sonnentagen.
Sergey Yakhnyuk, Vizegouverneur der Region Leningrad: „In diesem Jahr hätten wir nie erwartet, dass sich das Wetter so stark ändert. Wir hoffen, dass wir Ende Juli und August das Defizit ausgleichen können, das wir heute erhalten. "
In einer solchen Situation sparen fortschrittliche Technologien: Kartoffeln werden beispielsweise bereits im luftleeren Raum gelagert. Wenn es in irgendeiner Richtung einen Mangel gibt, helfen auch andere Branchen. Ein weiterer Grund für Stolz ist der Pilzkörper.
Muhazhir Etuev, Generaldirektor der Zuchtanlage: „Einige Branchen halten nicht immer durch. Letztes Jahr wurden wir von der Tierhaltung abgezogen, sodass unser Unternehmen viel stabiler auf den Beinen ist. Wir fühlen uns im Vergleich zu unseren Kollegen viel wohler. "
Laut dem Direktor hat die Anlage bereits auf einen geschlossenen Kreislauf umgestellt und ist nahezu unabhängig von den Lieferanten. Tatsächlich bauen sie alles an, was sie für die Farm benötigen, und decken den Tisch. Darüber hinaus mit einem wissenschaftlichen Ansatz.
Pflanzkartoffeln werden auf dieser Farm buchstäblich auf zellulärer Ebene angebaut. Die gesamte technologische Kette - vom Reagenzglas bis zum Bett - Prototypen werden in einem speziellen Labor übergeben.
Es stimmt, während das Labor hauptsächlich elitär importierte Sorten untersucht. Wenn die Fabrikarbeiter keine Probleme mit Nachtschatten haben (sie selbst nennen sich Gesetzgeber im Bereich des Kartoffelanbaus), sind Karotten und Mais immer noch besorgniserregend.
Sie haben auch keinen Zweifel daran, dass das Unternehmen selbst mit einem Jahresumsatz von mehreren Milliarden Dollar bald neue Höhen erreichen kann. Hoffe auf eine Milchverarbeitungsanlage, die im Dezember fertiggestellt wird. Und die ersten Kartoffelschachteln werden nächste Woche gefüllt.
Source: http://www.ntv.ru