Seit einigen Wochen können Verbraucher in Usbekistan Kartoffeln für die frühe Ernte konsumieren, was fast drei Wochen über dem langjährigen Durchschnitt liegt.
Ab dem 11. April beträgt der Verkaufspreis 10-11 Soums / kg (0,95-1,05 USD). Und vor drei Tagen war der Großhandelspreis für Kartoffeln auf dem Großhandelsmarkt "Kuylyuk" in Taschkent ungefähr gleich. Mit anderen Worten, der Preis für dieses Produkt sinkt so stark, dass die Einzelhandelspreise innerhalb von drei Tagen buchstäblich die Großhandelspreise einholen. Der maximale Großhandelspreis für Frühkartoffeln in diesem Jahr wurde von EastFruit-Experten am 3. März ermittelt, als die Neuheit dieser Saison zu Preisen zwischen 26 Soums / kg (17 USD) und 1,62 Soums / kg (27 USD) verkauft wurde.
Im vergangenen Jahr kamen Anfang April in Usbekistan Frühkartoffeln auf den Verbrauchermarkt. Ab dem 9. April 2020 wurde dieses Produkt auf dem Großhandel in Taschkent zu einem Durchschnittspreis von 12 Summen / kg (000 USD) verkauft. Jene. In diesem Jahr begannen die Verkäufe mit höheren Preisen, aber sie begannen früher.
Gleichzeitig entsprechen die Preise für Kartoffeln des letzten Jahres (Ernte 2020) in Usbekistan in etwa den Preisen des Vorjahres. Alte Großhandelskartoffeln werden zu 4 Soums / kg oder etwa 0,38 USD pro kg verkauft - etwa dreimal billiger als "junge" Kartoffeln. Trotzdem sind beide Waren gefragt. Übrigens sind die Preise für "alte" Kartoffeln in dieser Saison hoch, aber stabil, aber letztes Jahr, als die Coronavirus-Pandemie gerade erst begann, gab es einen starken Rückgang der Knollenpreise.
Warum sind junge Kartoffeln in Usbekistan drei Wochen zuvor im Jahr 2021 auf den Markt gekommen? Experten erklären dies durch das ungewöhnlich warme Wetter, das sich von Ende Januar bis Ende Februar in Usbekistan niederließ. Trotz der Tatsache, dass der scharfe Kälteeinbruch, der der Wärme Ende Februar und Mitte März folgte, zu erheblichen Schäden an der zukünftigen Steinobsternte führte, hatten solche Temperatursprünge wahrscheinlich keinen signifikanten Einfluss auf die frühe Kartoffelernte.
Die höchsten Preise für die ersten Frühkartoffeln im Jahr 2021 waren dank einer früheren Markteinführung um 75% höher als im Vorjahr. Im gleichen Zeitraum waren die Preise für Kartoffeln des letzten Jahres höher als ein Jahr zuvor. Anscheinend ein bedeutender Teil der Knollen, inkl. und kommerziell wurde verwendet, um das Gebiet zu erweitern, was, wie wir bereits geschrieben haben, zu einem starken Rückgang des Importvolumens von Kartoffeln nach Usbekistan in der neuen Saison führen kann.
Wie oben erwähnt, sinken die Preise für junge Kartoffeln im wahrsten Sinne des Wortes Tag für Tag rapide, wenn das Angebot auf dem Markt steigt. Wenn wir davon ausgehen, dass der Preis dafür ungefähr im gleichen Tempo wie im letzten Jahr sinken wird, sollten wir bis Ende April - Anfang Mai dieses Jahres mit Preisen für Frühkartoffeln in Höhe von 5,5 Tausend Soums / kg (0,52 USD) rechnen .