Es ist fast Mitte Oktober im Kalender und die Bauernhöfe der Region ernten immer noch Kartoffeln. Es ist alles Spätsommer. Bis jetzt haben sie nicht in fünf Bezirken geerntet. Auch die Qualität der Kartoffeln war enttäuschend.
Sollten wir mit einem Mangel und hohen Preisen für Zweitbrot rechnen?
Niemand hatte erwartet, hier Mitte Oktober einen Mähdrescher zu sehen, nur die Natur entschied sich anders. Sie sollten jedoch vor einem Monat in Kholmogory wie in allen anderen Regionen Kartoffeln ernten. Sommer verhindert - kalt und regnerisch. Heute wurden jedoch 74% der Kartoffelernte in Pomorie geerntet. Es wird in der Region von etwa 10 großen Farmen angebaut, darunter das Unternehmen Kholmogorskoye. Es ist hauptsächlich auf den Anbau von Elite-Pflanzkartoffeln von 25 Sorten spezialisiert. Daher geht der größte Teil der Ernte "Kholmogorskoye" in andere Regionen Russlands - sie wird gezielt für Saatgut verwendet. Dennoch landen 35 Prozent in den Regalen lokaler Geschäfte.
Alexander Yurin, amtierender Leiter der FSUE "Kholmogorskoye":
„Ein gewisser Mangel an Ernte, ein gewisser Rückgang, trägt zum Preisanstieg für diese Produkte bei. Das heißt, wenn der durchschnittliche Verkaufspreis für unsere Kartoffeln im letzten Jahr nicht mehr als 13-14 Rubel pro Kilogramm betrug, das heißt, wir verkaufen derzeit nur Warenkartoffeln, heute sind es 23 Rubel. "
Vor dem Pflanzen werden die Kartoffeln in Laboratorien untersucht und zur Vorbereitung der Lagerung sorgfältig sortiert. Aber der feuchte Boden in diesem Jahr birgt das Risiko, eine Pilzkrankheit in den Knollen zu entwickeln - Spätfäule. Das Ministerium für Landwirtschaft und Handel stellt jedoch fest, dass die Nordländer definitiv nicht ohne Kartoffelpüree, Kartoffelpuffer und andere Kartoffelgerichte zurückbleiben werden.
Irina Bazhanova, Ministerin für Landwirtschaft und Handel der Region Archangelsk:
„Wir haben mit unseren regionalen Einzelhandelsketten das Problem gelöst, dass wir im Voraus überlegen müssen, woher diese Kartoffel geliefert wird, damit der Preis nicht hoch und für unseren Verbraucher erschwinglich ist. Heute weiß ich, dass Verträge mit dem Krasnodar-Territorium geschlossen wurden und Verhandlungen mit Tschuwaschien im Gange sind. Das heißt, wir werden nicht ohne Kartoffeln bleiben. "
Die Kartoffelernte in dieser Saison wird voraussichtlich halb so hoch sein wie im Vorjahr. In 5 Bezirken müssen noch Felder gereinigt werden. Bei günstigen Wetterbedingungen ist die Kartoffelernte in Pomorie in zwei Wochen abgeschlossen.
Alexandra Nevdakh, https://www.pomorie.ru