Landwirtschaftliche Betriebe in allen Regionen des Landes haben mit der Ernte von Kartoffeln auf 25,3 Tausend Hektar begonnen, was etwa zwei Hektar weniger ist als das Feld im Jahr 2019. Die Massenreinigung hat gerade erst begonnen, die Aufgabe wurde ab dem 2. September um 3 Prozent abgeschlossen. Fast 27 Tausend Tonnen wurden angesammelt. Produktivität - 313 Centner pro Hektar. Die Region Minsk ist führend in Bezug auf die Erntemengen - fast 50 Hektar, etwa 6 Prozent des Plans. 15 Tausend Tonnen wurden ausgegraben. Das höchste Wachstum zeigen die Betriebe der Region Mogilev: Auf 3 Prozent der Fläche wurden mehr als 4 Tonnen mit einem Ertrag von 455 Zentnern pro Hektar geerntet. Nach den Prognosen des Wissenschafts- und Produktionszentrums der Nationalen Akademie der Wissenschaften von Belarus für Kartoffel- und Gartenbau werden wir trotz der Tatsache, dass die Indikatoren vom Beginn des letzten Herbstes zurückbleiben, kein zweites Brot mehr haben und ein Teil des Volumens wird wie in den vergangenen Saisons exportiert. Insgesamt ist geplant, 1,1 Millionen Tonnen Kartoffeln in landwirtschaftlichen Organisationen und Bauernhaushalten zu produzieren, was bedeutet, dass sie das Niveau des letzten Jahres sicherstellen werden.
- In Weißrussland gab es nie einen Mangel an Kartoffeln. Es gab immer einen Überschuss an Qualitätsprodukten, die alle Bedürfnisse des In- und Auslandsmarktes erfolgreich abdeckten. Auch diesmal wird sich die Situation nicht ändern, obwohl während der gesamten Saison praktisch an allen von uns untersuchten Stellen eine Verzögerung der Ernteanhäufung gegenüber dem Vorjahr zu verzeichnen war. Dies war aufgrund spezifischer Wetterbedingungen vorhersehbar: In der zweiten Aprilhälfte, als Kartoffeln gepflanzt wurden, erwärmte sich der Boden auf 10 bis 14 Grad, und im Mai sank die Bodentemperatur durch eine starke Abkühlung in einigen Frostregionen. Dies verzögerte die Sämlinge signifikant - um 2-3 Wochen. Die Vegetation hat sich im gleichen Zeitraum verschoben. Aber dank der Tatsache, dass sich in der zweiten Augusthälfte das Wetter besserte und gemäßigte Temperaturen herrschten, war genug Feuchtigkeit im Boden - die Situation änderte sich. Wo alle Schutzmaßnahmen ergriffen wurden, blieben die Spitzen in funktionsfähigem Zustand, es gab signifikante Erhöhungen und der Rückstand wurde für eine Reihe von Sorten wiederhergestellt. Unsere auf Beobachtungen basierende Prognose geht davon aus, dass die Ernte auf dem Niveau des letzten Jahres liegt “, sagte Vadim Makhanko, Generaldirektor des Wissenschaftlichen und Praktischen Zentrums der Nationalen Akademie der Wissenschaften von Belarus für den Kartoffel- und Obst- und Gemüseanbau.
Bisher haben große spezialisierte Betriebe mit großen Anbauflächen mit der Ernte begonnen. Der Kartoffelertrag in landwirtschaftlichen Organisationen in den Regionen Mogilev, Vitebsk und Minsk liegt um 61,2, 38,3 bzw. 8,7 Centner pro Hektar über dem nationalen Durchschnitt. Einer der führenden Arbeiter in der Region Mogilev ist neben der Diana-Farm im Bezirk Shklov, dem gigantischen landwirtschaftlichen Betrieb im Bezirk Bobruisk und der Freiwilligen-Staatsfarm im Bezirk Klichev der nach P. K. Orlovsky im Bezirk Kirov benannte OJSC Rassvet. Sie betreiben Kartoffelanbau im industriellen Maßstab: In diesem Jahr haben sie 300 Hektar zugeteilt.
- Wir haben vor ein paar Tagen mit der Reinigung begonnen. Der Ertrag beträgt 400-420 Centner pro Hektar, und im vergangenen Jahr lag der Durchschnitt für die Farm bei 350. Sie müssen jedoch verstehen, dass bisher nur 12 Hektar ausgegraben wurden und diese Mengen zu bescheiden sind, um einen Hinweis zu geben “, kommentiert der erste stellvertretende Direktor von Rassvet, benannt nach P. K. Orlovsky "Alexander Zhilinsky.
Wissenschaftler versichern jedoch: In Betrieben, die ernsthaft Kartoffeln anbauen (es gibt solche in allen Regionen des Landes), wissen sie trotz der Wetterveränderungen, wie man einen hohen Ertrag erzielt. Diese Saison sollte keine Ausnahme sein. Das Wetter und eine leichte Reduzierung der Anbauflächen dank einer Reihe von Maßnahmen (korrekt ausgewählte Sorten, Saatgutqualität und Einhaltung aller technologischen Vorschriften), die in allen Großunternehmen strikt umgesetzt werden, haben keinen besonderen Einfluss auf das Gesamtergebnis.
In der Hauptabteilung für Pflanzenproduktion des Landwirtschaftsministeriums fügen sie hinzu: Die Hauptmengen der Produktproduktion im öffentlichen Sektor des Landes - etwa 60 Prozent - konzentrieren sich auf 243 große Organisationen.
- In Betrieben aller Kategorien werden jedes Jahr etwa 6 Millionen Tonnen Kartoffeln angebaut. In diesem Jahr wurde trotz der schwierigen meteorologischen Bedingungen eine gute Ernte erzielt. Der höchste Ertrag - mit 30 bis 40 Tonnen pro Hektar - wird auf den zusammenhängenden Lehmböden der Regionen Minsk, Mogilev und Vitebsk erwartet, sagte Tatyana Karbanovich, stellvertretende Leiterin der Hauptabteilung für Pflanzenproduktion des Landwirtschaftsministeriums.
Wie bereits erwähnt, beträgt die erwartete Ernte in diesem Jahr 1,1 Millionen Tonnen. Das Volumen wird nicht nur den Bedarf des Inlandsmarktes der Republik decken, sondern auch freie Ressourcen, auch für Exportlieferungen. Die Bedingungen für die Lagerung des Produkts sind optimal - es wurden Lagereinrichtungen mit einer Kapazität von 775 Tonnen geschaffen.
Es wird vorausgesagt, dass von der im öffentlichen Sektor produzierten Menge 185 Tonnen für Saatgut und 200 Tonnen für die industrielle Verarbeitung verwendet werden. Die Auflegung der Stabilisierungsmittel für die Nebensaison beginnt am 15. September. Ein Teil der 180 Tonnen, die für Handel und Gastronomie bestimmt sind, wird für diese Bedürfnisse verwendet. Über 530 Tonnen sollen auf Märkten und traditionellen saisonalen Messen über Markenfarmen, Geschäfte verkauft und exportiert werden.
Übrigens wurden im vergangenen Jahr mehr als 350 Tonnen exportiert. Bulba wurde in 18 Ländern der Welt verkauft, darunter Russland, die Ukraine, Moldawien, Kasachstan, Aserbaidschan, Armenien, Serbien, die Türkei, Mazedonien und Georgien.