1986 wurde in der Stadt Klisura in Südbulgarien eine einzigartige Museumssammlung von Kartoffeln geschaffen, deren größte Attraktion die beeindruckenden Knollen sind. Zu diesem Zeitpunkt entstand die Tradition, "Den on the Potato" durchzuführen. Die Einwohner der Stadt behaupten, dass auf ihrem Land die süßesten Kartoffeln geboren werden, und sie respektieren diese Kultur besonders.
Der Feiertag ist traditionell und findet jährlich in der zweiten Oktoberhälfte statt. In diesem Jahr findet neben der üblichen Ausstellung von Kartoffeln der skurrilsten Formen ein Wettbewerb um die größten, kleinsten und leckersten Kartoffeln der neuen Ernte statt.