Kartoffelanbau wird traditionell in fast jedem Gemeindebezirk von Dagestan betrieben. In diesem Jahr ist geplant, Kartoffeln auf einer Fläche von 20,4 Tausend Hektar in der Republik anzubauen. Mehr als 40 % dieser Fläche fallen auf die Bezirke Levashinsky (3162 ha), Akushinsky (2350 ha), Khasavyurtovsky (1450 ha) und Buynaksky (1285 ha). Mehr als 95 % der Kartoffelpflanzungen befinden sich in eigenen Nebenbetrieben der Republik.
In diesem Jahr begannen die Kartoffelbauern von Khasavyurt bereits im Februar mit dem Kartoffelanbau, da günstige Wetterbedingungen eine solche Gelegenheit boten. Am Montag, dem 28. Februar, besuchte der erste stellvertretende Minister für Landwirtschaft und Ernährung der Republik Dagestan Scharip Scharipow die Region Chassawjurt. In Begleitung des Leiters der Bezirkslandwirtschaftsabteilung Idris Zagalov und seiner Stellvertreter studierte er den Fortschritt der Frühjahrsfeldarbeit im Dorf Kokrek.
Der Bauernbetrieb von Gasan Magomedov ist einer der führenden in der Republik Dagestan, hier werden die fortschrittlichsten landwirtschaftlichen Technologien eingesetzt, es werden ertragreiche Kartoffelsorten verwendet. Der Landwirt baut seit über 30 Jahren Knollen an. Er reist oft durch das Land, studiert neue Sorten und übernimmt Best Practices von den besten einheimischen Kartoffelzüchtern. Er bringt die besten landwirtschaftlichen Praktiken in das Land Dagestan und teilt bereitwillig fortgeschrittenes Wissen mit anderen republikanischen Produzenten.
„In diesem Jahr habe ich vor, Kartoffeln auf einer Fläche von 50 Hektar anzubauen, wovon 30 Hektar bereits mit Knollen bedeckt sind. Zum ersten Mal in meiner langjährigen Praxis pflanze ich Kartoffeln im Februar, da sich der Monat als sehr warm herausstellte. Ich erwarte eine ultrafrühe Ernte, die traditionell sehr gefragt ist. Ich hoffe, dass ich mindestens 400 Zentner Ernte aus einem Hektar Pflanzung ernten kann“, sagte der Leiter der Farm.
Darüber hinaus säte er im Rahmen der vom Ministerium für Landwirtschaft und Ernährung der Republik gestellten Aufgabe Karotten auf einer Fläche von 12 Hektar. Ich beabsichtige, Zwiebeln auf einer Fläche von 16 Hektar zu pflanzen, von denen ich bereits 8 Hektar gesät habe. Insgesamt sind also in diesem bäuerlichen Betrieb 80 Hektar Ackerland für den Anbau von Kartoffeln und Gemüse vorgesehen. Die notwendige Schlaufe der entsprechenden Sondermaschinen ist vorhanden. Die Bewässerung erfolgt mit Hilfe von Trommelberegnungsmaschinen.
Laut Sharip Sharipov hat das Ministerium für Landwirtschaft und Ernährung der Republik im Jahr 2021 im Rahmen der vom Landwirtschaftsministerium Russlands gestellten Aufgabe viel mit den landwirtschaftlichen Betrieben der Region zusammengearbeitet, um den Kartoffelanbau auszuweiten und Gemüsekulturen im Freiland.
„Wir erwarten, den Anbau von Kartoffeln im Rohstoffsektor (Bauernhöfe und landwirtschaftliche Organisationen) um mindestens 20 % zu steigern. Zur Stimulierung nutzen wir staatliche Förderinstrumente. Insbesondere beabsichtigen sie, den Umfang der sogenannten „unabhängigen“ Unterstützung zu erhöhen. Darüber hinaus werden im Rahmen des diesjährigen Bundesprojekts neue Formen der staatlichen Unterstützung für Erzeuger bereitgestellt, die sich mit dem Anbau von Freilandgemüse und Kartoffeln befassen“, stellte der Erste Stellvertretende Minister fest.
Er erinnerte auch daran, dass im vergangenen Jahr mehr als eine halbe Million Tonnen Kartoffeln aus anderen Ländern in die Russische Föderation importiert wurden. Dies bedeutet, dass es eine freie Nische gibt, die Hersteller aus Dagestan auf dem heimischen Markt besetzen können, und dementsprechend müssen die notwendigen Arbeiten in dieser Richtung durchgeführt werden.
„Kartoffeln sind gefragt. Die Republik hat in dieser Richtung ein gutes Potenzial. Das Ministerium für Landwirtschaft und Ernährung der Republik Dagestan hat viel Vorbereitungsarbeit für die Frühjahrskampagne geleistet. Heute werden in vielen Regionen von Dagestan Frühjahrsfeldarbeiten aktiv durchgeführt, Frühjahrsaussaaten durchgeführt. Wir sehen, dass die Kartoffelbauern in Dagestan bereits im Februar auf die Felder gegangen sind. Wir erwarten, das Angebot an hochwertigen Kartoffeln auf den Märkten der Städte unseres Landes zu erhöhen“, sagte Sharip Sharipov am Ende seines Kommentars.