Am 23. März wurde auf einer Sitzung des Wissenschaftlich-Technischen Rates der Abteilung für Agrarindustriekomplexe der Region Kostroma eine Forschungsarbeit zur Entwicklung einer Technologie für den Anbau von Winterknoblauch erörtert.
Die Arbeiten wurden im Jahr 2022 auf der Grundlage der LLC „Volzhskiye Dali“ (Bezirk Nerekhtsky) zusammen mit Wissenschaftlern der Staatlichen Landwirtschaftsakademie Kostroma durchgeführt.
Die Neuheit der Arbeit liegt darin, dass erstmals unter den Bedingungen der Region Kostroma eine agrarökologische Bewertung von drei Winterknoblauchsorten (Petrovsky, Lyubasha, Shadeika) und der Wirkung wasserlöslicher Düngemittel durchgeführt wurde Das Wachstum, die Entwicklung und die Bildung der Pflanzenproduktivität wurden aufgedeckt.
Es ist erwähnenswert, dass Knoblauch als landwirtschaftliche Nutzpflanze für die Region neu ist und in der Region Kostroma noch nie im industriellen Maßstab angebaut wurde. Im Allgemeinen wird der Bedarf an Knoblauch in Russland nur zu 20 % durch einheimische Produkte gedeckt, der Rest wird importiert, hauptsächlich aus China.
Der landwirtschaftliche Betrieb war mit den Ergebnissen der Untersuchung zufrieden. Im vergangenen Herbst wurde die Pflanzfläche auf 2,5 Hektar vergrößert. Darüber hinaus ist geplant, weiterhin daran zu arbeiten, die Technologie für den Winterknoblauchanbau an die Bedingungen unserer Region anzupassen.