In Russland verringerte sich die Selbstversorgung mit Kartoffeln um 7 Prozentpunkte auf 90,7%.
Das Ministerium betonte, dass in den letzten 10 Jahren die Aussaatfläche für Kartoffeln in Haushalten um das 1,7-fache und die Zahl der Haushalte von 20,2 auf 18,7 Millionen Einheiten gesunken ist.
„Nach Angaben des russischen Landwirtschaftsministeriums wird die Selbstversorgung Russlands mit Kartoffeln im Jahr 2017 bei 90,7% liegen, wobei der in der russischen Ernährungssicherheitslehre festgelegte Schwellenwert mindestens 95% beträgt. Dies sind 7 Prozentpunkte weniger als 2016 (2015 - 105,1%, 2016 - 97,7%) “, sagte das Joint Venture.
Source: https://www.gazeta.ru